Almafajta Slavyanka

A régi almafajták, bár nem hódítanak külső fényes szépséggel, mégis megbízhatónak számítanak. 1889-ben a híres tudós I.V. Michurin úgy döntött, hogy javítja a hagyományos Antonovka virágainak ananászos Reneth-virágporral történő megtermékenyítésével. Az átkelés során kapott magokat 1890-ben vetették és csíráztatták. A fajta a büszke Slavyanka nevet kapta, és maga a szerző "... minden szempontból kiváló és nagyon produktív ..." nevet viselte. Az új fajta első betakarítását 7 évvel az ültetés után hozta meg - 1896-ban -, és a jövőbeni kilátásokkal azonnal megnyugtatta az alkotót. Az almafa kiválóan alkalmas az északi régiók termesztésére.

Leírás

A fa közepes erővel és tömör. Az alany befolyásolja a növekedési sebességet. A termesztett fajták palántáin hősnőnk kiváló fejlettséget és jobb mennyiségű termést mutat. Erdei vagy kínai fajok oltása némileg csökkenti ezeket a mutatókat. A szibériai bogyós almafa szintén nem alkalmas az állományra - jó tulajdonságai is csökkennek. A Slavyanka egyik jellemzője a helyes széles pánikszerű korona független kialakulása. Ritka és viszonylag egyenes ágakból áll. A fiatal hajtások kérge vörösbarna, majd szürkés virágzás jelenik meg. A lencse könnyű, számuk kevés. Mérsékelt levelesség. Levelei kicsiek, ovális alakúak, lekerekített talpúak és élesen hosszúkásak a csúcsuk, a levél széle kettős fogú, enyhén hullámos. A levéllemez felülete bőrszerű, matt, mérsékelten kifejezett venációval, serdülő, sötétzöldesszürke, a hátsó oldalán kissé világosabb. A levélnyél rendes, világos színű, néha antocianin színeződés nyomai vannak rajta. Hosszú, hosszúkás lándzsás.

A fajta gyümölcsei kerek alakúak vagy laposak, gyengék vagy közepesen ezüstösek, néha hosszanti mélyedésekkel, amelyek hasonlítanak Babushkino almafájának gyümölcseire, keskeny varrat ejthető. A bőr meglehetősen sűrű, sima, fényes, zsíros tapintású. Az érési periódus alatt a bőr sárgás-zöldes színű. Fekvés közben, a fogyasztói érettség megszerzése közben a Slavyanka gyümölcsök színe világossárgára változik, néha enyhe skarlátvörös pírral az oldalán, amelyet jobban megvilágított a napfény. Fehéres, néha szürkés középpontú, a szubkután pontok az alma teljes felületén helyezkednek el, jól megkülönböztethetők. A gyümölcs súlya az átlag alatt van, vagy valamivel több - 80 - 107 gramm. Magasság 60 mm, szélesség 70 mm. A tölcsér nem túl mély, keskeny, rozsdásodás nyomai nélkül. A kocsány vastag, rövid, 10 mm hosszú, felső vége erősen megvastagodik zöld oldalirányú beáramlással, ritkán éri el a tölcsér széleit. A csésze nagy és széles, zárt, 5 csészelevél van, rövidek és szélesek, a csésze belseje felé hajlanak. A csészealj sekély, közepesen ezüstös falakkal.

A Slavyanka gyümölcs pépje fehér, lédús, gyengéd, a teljes érettség elérésekor meglehetősen laza. A fekvés során, áprilisra, lisztté válhat. Az íze nagyon jó, kellemes, édes, enyhén savanykás, az aromája nagyon finom. Az ízminőséget 4,5 - 5 pontra becsülik. A fajta magfészke keskeny, kis méretű, zárt kamrákkal, a hüvelycsőtől vastag szilárd pépréteg választja el, ami más almafáknál ritka jellemző. Minden magkamra 2 magot tartalmaz, jól töltött, közepes méretű, világosbarna színű. 100 gramm cellulóz tartalmaz: 13,2% szárazanyagot, 0,46% savat, 10,7% cukrot, 12,2 mg aszkorbinsavat. A cukor és a sav aránya 23.

Jellemzők

• A Slavyanka csemeték elültetése után a betakarításra 5-6 évig kell várni, ami általában jó mutató;
• I. Michurin I. V. harminc éves megfigyelésének eredményei szerint a fajtának magas a virágállóképessége a tavaszi reggeli fagyokkal szemben, ellenállva a -5 ° C feletti fagyoknak.A petefészek még a problémás években is megjelenik, amikor más fajtákban a virágok elpusztulnak a fagytól;
• az almafa hozama meglehetősen magas - fánként 200 kg-ig, és ugyanakkor stabil. De ezt a mutatót jelentősen befolyásolhatják a növekedési körülmények;

• a rövid szárnak köszönhetően az alma az erõs szélnek ellenállva is kis százalékban ad héjat. Ez lehetővé teszi a fajok termesztését még a széltől nem védett helyeken is;
• a fogyasztás feltételei szerint a kultúra a télhez tartozik. A szüret lejárata szeptember második felében következik be. A fogyasztói érettség eléréséhez a betakarításnak novemberig kell tartania;
• magas a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség. A gyümölcsök és levelek jól ellenállnak a gombák kórokozóinak;
• az almafa öntermékenysége magas, a fajta izolált ültetés esetén is jó termőképességet mutat, a saját virágporával beporzó;
• Oroszország középső és északi részén Slavyanka télállósága magas. A megfigyelési időszak alatt a kérget és a szárat soha nem károsította a fagy;
• a növény szárazságállósága jó;
• A kéreg ellenállása a leégésnek és a hirtelen hőmérséklet-változásoknak télen és tavasszal is magas;
• az alma tartási minősége kiváló. A gyümölcsök romlás nélkül a tél végéig, és ha betartják a tárolási szabályokat, tavasz közepéig tartanak;
• a felhasználás módja univerzális. Természetesen a téli fajtákat a legjobban természetes formájukban lehet használni, de a gyümölcsök alkalmasak pillecukor és lekvár készítésére, és manapság meglehetősen ritka üres - áztatott és sózott alma - készítésére is használják őket.

Ültetés és távozás

Az almafa ültetésének évszakát a régió éghajlati jellemzői alapján választják meg. Az ősz nagy idő a déli régiókban, a tavasz pedig az északi régiókban. A talajok vonatkozásában Slavyanka igénytelen. A fa szinte ugyanolyan növekedést és termelékenységet mutat száraz homokköveken és a vizet elnyelő csernozjomokon. A különbség csak a gyümölcsök méretében és színében lehet - száraz talajon az alma kissé sárgább és kissé kisebb, a csernozjomoknál pedig zöldebb a szín, és nagyobb a mérete. A termést nem befolyásolja a többi gyümölcsfa közelsége, de a köztük lévő távolságot a következőképpen kell tartani: 3 - 3,5 méter a növények között egymás után, a sortávolság - legfeljebb 5 méter. Az ápolás jellemzőiben nem különbözik egymástól, és magában foglalja a szokásos eljárásokat - öntözés, etetés, a szárközeli körök lazítása és gyomlálása, metszés.

A Slavyanka kiváló bizonyíték arra, hogy az óriási és élénk színű gyümölcsöket ábrázoló fényes képek nem tévesztik meg magukat. A régi fajták nem rosszabbak, sőt sok szempontból jobbak, mint sok új termék. A Michurin almafa különleges értéke kiváló télállósága, immunitása (különösen a rák ellen), magas hozama és kiváló íze. A kultúra rendkívül ellenáll a kedvezőtlen körülményeknek, ami nélkülözhetetlen fává teszi az északi régiók kertjeiben.