Cavolo rapa bianco di Vienna 1350
Amiamo questo cavolo cappuccio e lo coltiviamo per un periodo di maturazione precoce e ha un gusto eccellente. Vuoi vitamine, ma non tutto è ancora maturo a giugno, - il cavolo rapa aiuta. Questa varietà cresce rapidamente, occupa poco spazio. Il moncone è rotondo, non molto grande, massimo 10 cm.
Pelato - simile a un ravanello, ma molto succoso. Su una grattugia tre in insalata. Il suo sapore è dolce, leggermente piccante. Con maionese o panna acida, è semplicemente perfetto. È necessario piantare un po 'o mangiare rapidamente: diventa troppo grande e si irrigidisce, è già impossibile grattugiare, le fibre diventano dure. Non puoi salvarlo.
Non ci è sembrato di incontrare flaccido. C'è stato un caso, alcuni cespugli sono diventati colorati, ma questo è un paio di semi per l'intero branco. Ama l'acqua, ma tollera anche la siccità normalmente, anche se non sarà così succosa.
Autore: Ekaterina, p. New Bukhtarma.
Pianta questa varietà quasi ogni anno. Per ottenere un raccolto più veloce, per prima cosa semino i semi per le piantine alla fine di marzo a scuola. Non li immergo in modo che occupino meno spazio a casa.
Alla fine di aprile - inizio maggio, pianto piantine nel paese, copro con lutrasil in modo che il gelo non lo danneggi. A giugno stiamo già mangiando radici succose.
La varietà è senza pretese. In qualche modo non c'era posto in una zona soleggiata, ho piantato piantine dietro la casa sul lato nord, dove il sole è solo al mattino e alla sera. E sono cresciuti eccellenti raccolti di radici. Durante la semina, aggiungo compost e cenere, quindi sono grandi.
Conservato perfettamente. Ma per la conservazione, Vienna White Sow direttamente in giardino a metà luglio. All'inizio di ottobre, scavo, taglio le foglie, le conservo in frigorifero.