Uva spina Beryl

Nella rivista elettronica "Modern Gardening" per il 2013, sono stati pubblicati studi sulla collezione genetica di uva spina negli Urali meridionali. È stato notato che per quasi 40 anni di lavoro scrupoloso è stato possibile creare varietà promettenti che mostrano caratteristiche eccellenti. Tra questi - Beryl, riconosciuto come uno dei leader nel gusto e dai grandi frutti. La specie è stata ottenuta presso il South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable and Potato Growing a seguito dell'incrocio Malachite e Nugget, autore - V.S. Ilyin. Questa uva spina è stata inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa nel 1998. Suddiviso in zone nelle regioni degli Urali (Orenburg, Kurgan, Chelyabinsk e Repubblica di Bashkortostan) e della Siberia occidentale (Novosibirsk, Tomsk, Tyumen, Omsk, regioni di Kemerovo, Repubblica dell'Altaj e Territorio dell'Altaj), dove in condizioni difficili rivela il suo massimo potenziale . La varietà è adatta per l'hobbistica e la coltivazione industriale.

Descrizione

L'altezza della pianta è nella media, la diffusione è moderata, la chioma è ordinata. Il cespuglio di berillo è denso. I germogli arcuati in crescita sono di medio spessore, con cime sporgenti. La corteccia ha una moderata colorazione antocianica. La colonna vertebrale è insignificante. Le spine sono deboli, solitarie, dirette verso il basso, meno spesso verso l'alto o perpendicolari alle riprese, più spesso situate nella parte inferiore delle riprese. Zero germogli sono senza spine. Le foglie sono grandi, verdi, non pubescenti, morbide al tatto, con superficie lucida leggermente rugosa. La lamina fogliare è liscia, presenta una concavità lungo le nervature centrali. Una foglia di uva spina a cinque lobi con tagli profondi. Il lobo medio, che si eleva al di sopra dei lobi laterali, ha un contorno arrotondato-allungato con sommità appuntite e sporgenze aggiuntive. Le vene centrali dei lobi laterali sono collegate ad angolo retto, meno spesso ad angolo ottuso. I lobi laterali sono ampiamente distanziati, le loro sommità sono leggermente appuntite. I lobi basali sono ben sviluppati. La base della foglia è di medie dimensioni, ha un'ampia forma triangolare. I chiodi di garofano delle foglie di berillo sono grandi, leggermente piegati. Il picciolo è di colore verde chiaro, normale in lunghezza e spessore, leggermente pubescente. La traccia del picciolo è leggermente arrotondata. I boccioli della varietà sono di dimensioni normali, oblungo-ovali, marroni, che crescono deviando dal germoglio. I fiori di uva spina, si potrebbe dire, sono grandi, a forma di vetro, luminosi o di colore medio. Crea un'infiorescenza a due fiori. I sepali sono separati, larghi, di lunghezza regolare, ricurvi. Rosa dipinto o rosa pallido, a volte verde giallastro con una sfumatura rosa. L'ovaia è glabra, arrotondata. Il peduncolo è lungo, sottile, leggermente pubescente, di colore verde.

Le bacche di berillo hanno dimensioni piuttosto impressionanti, a volte 2 volte più grandi delle ciliegie, relativamente unidimensionali, di forma sferica. Il peso normale è compreso tra 3,9 e 9,2 grammi (2,8 - 3,4 grammi secondo il registro statale delle varietà). La pelle è sottile, senza pubescenza. Il colore è verde-giallastro o verde chiaro, piuttosto anche biancastro, a volte appare una leggera abbronzatura rossastra, la venatura è chiaramente visibile. La tazza è di media grandezza, aperta o chiusa. La polpa di uva spina è succosa, a basso contenuto di semi - la correlazione tra il peso delle bacche e il numero di semi è solo 0,24. Il sapore è buono, agrodolce, più vicino al dolce. Valutazione degli assaggiatori 5 punti (secondo il Registro di Stato - 4,3 punti). Il peduncolo è lungo, sottile, verde. 100 grammi di prodotto grezzo contengono: la somma degli zuccheri - 8,0 - 9,85%, acidi titolabili - 0,52 - 2,2%, acido ascorbico - 17,2 mg.

Caratteristiche varietali

• La fruttificazione attiva in Beryl inizia 5 anni dopo la semina;
• periodo di maturazione - medio tardivo;
• la fertilità dell'uva spina è alta, la resa è di 8-10 kg per cespuglio. Secondo VNIISPK, la resa media a lungo termine è di 10,3 t / ha, il massimo è di 33,3 t / ha, da 3,1 a 10,0 kg per cespuglio. Durante le prove varietali dal 1993 al 1997 presso la Barabinsky GSU, la resa è stata di 92,2 c / ha, per il periodo 1993-1995 presso il Bashkir - 84,4 c / ha (dati dal Registro di Stato);

• la varietà è stata allevata appositamente per condizioni sfavorevoli, pertanto è stata prestata maggiore attenzione alla resistenza al gelo. A questo proposito, Beryl ha qualcosa di cui essere orgoglioso: la pianta non ha paura delle gelate fino a -36 ° С e, secondo alcuni rapporti, anche fino a -38 ° С;
• la varietà ha una buona immunità, c'è un'elevata resistenza all'oidio, al marciume dei frutti. Ma ci sono prove di una resistenza insufficiente alla septoria;
• l'autofertilità è elevata: con l'impollinazione naturale, la pianta è in grado di legare fino al 53,8% del raccolto;
• la resistenza alla siccità è normale, l'uva spina è in grado di sopravvivere a brevi periodi di siccità;
• nonostante il fatto che la pelle sia sottile, ha una buona resistenza, quindi i frutti sono in grado di sopportare il trasporto a lungo termine senza perdere la loro presentazione;
• il modo di utilizzare i frutti è universale. Grazie al gusto del dessert, sia gli adulti che i bambini sono felici di mangiare i frutti di bosco nella loro forma naturale. Inoltre, puoi utilizzare il raccolto per la raccolta invernale: marmellata, frutti di bosco, grattugiato con zucchero o nel tuo succo, marmellata, marmellata, liquore.

Piantare e partire

Le piantine di berillo possono essere piantate in autunno, a settembre, con l'aspettativa che rimangano almeno 2-3 settimane prima dell'inizio del freddo stabile. La varietà non è impegnativa per i terreni, crescerà su argille, arenarie, terreni argillosi e sabbiosi, l'importante è che abbiano una struttura adeguata (umidità e permeabilità all'aria, valore nutritivo). Il sito dovrebbe essere ben illuminato dal sole. Rifiuta decisamente di piantare uva spina in terreni freddi e paludosi con elevata acidità: la cultura non crescerà in essi. Se non ci sono altri siti, una fossa di piantagione più grande aiuterà a correggere la situazione, in fondo alla quale è necessario posare il drenaggio e riempire il volume con terreno adatto. Il resto della varietà non richiede cure particolari, è standard per la cultura nel suo insieme. In primavera viene eseguita l'irrorazione preventiva contro malattie e parassiti, la medicazione superiore può combinare materia organica e fertilizzanti minerali, l'irrigazione deve essere moderata, è necessaria la potatura.

Il berillo è un'eccellente varietà resistente all'inverno per la crescita nelle condizioni sfavorevoli degli Urali. È molto senza pretese, quindi è abbastanza adatto per un giardiniere alle prime armi. È apprezzato per il suo frutto grande, la resa e il gusto. Puoi raccogliere uva spina senza paura: ci sono pochissime spine e si trovano tutte nella parte inferiore delle riprese. Lo svantaggio è la sconfitta della septoria, e quindi in misura moderata.