Varietà di mirtilli River
Fino a poco tempo fa, questo era un nuovo prodotto completamente incomprensibile sul mercato. Grande interesse è stato alimentato dal fatto che la varietà proveniva da un luogo completamente stravagante per noi: la lontana Nuova Zelanda. E il nome stesso, in sintonia con la parola russa "fiume", aggiungeva mistero al nuovo mirtillo. Molti giardinieri pensavano davvero che questa fosse una varietà con radici slave. E lo stesso autore dell'articolo all'inizio si è chiesto: "Che tipo di fiume è questo e dove scorre?" Ma si è rivelato semplice. Reka significa "dolce" in Maori, la lingua nazionale della popolazione indigena della Nuova Zelanda. Ma se il nome corrisponde alla realtà e con cos'altro ci incanterà il neozelandese - di più su questo nel nostro articolo qui sotto.
Storia della creazione
Nel 1969, a seguito di un accordo tra P. Bates (Ruakura) e A. D. Draper (USDA), i semi dell'impollinazione incrociata delle migliori varietà americane furono donati a Ruakura. Lo scopo della ricerca condotta dagli scienziati in Nuova Zelanda era quello di sviluppare piante più adatte alle condizioni locali. Come risultato del lavoro scientifico, sono state selezionate 10 specie d'élite da oltre 1000 piantine di mirtilli. Alcuni di loro discendevano da Berkeley e Blurey, e altri da Bluecrop ed Erliblu. Proprio dai loro incroci e come risultato di un'attenta selezione e valutazione effettuata negli anni, sono state selezionate 3 nuove varietà neozelandesi: Puru, Niu e, ovviamente, Reka. Il lavoro è stato completato dall'allevatore Franklin H. Wood. Nel 1982 ha reimpiantato le piantine per confermare ancora una volta il valore commerciale dei nuovi prodotti. Il titolare del copyright è Maftech North Ruakura Agricultural Research Center, Hamilton, Nuova Zelanda. Il brevetto è stato concesso nel 1986.
Descrizione
Mirtillo di fiume (Reka) a maturazione molto precoce. Nel sud, la raccolta inizia a metà giugno e già nella regione di Leningrado canterà dal 26 al 30 luglio. In altre regioni, ad esempio, nel vicolo centrale, da fine giugno a inizio luglio. In generale, in termini di tempistica, la nostra eroina è simile alla varietà Duca... Il tempo di maturazione può essere notevolmente influenzato dal clima primaverile. Una primavera fredda può ritardare l'inizio della maturazione fino a 2 settimane.
Pianta con un vigoroso vigore di crescita, il cespuglio del fiume è alto, i fusti sono forti, elastici, eretti, il portamento del cespuglio è aperto. L'altezza è principalmente di 1,3-1,8 metri, meno spesso fino a 2 metri, la larghezza è di 1,2-1,7 metri. I germogli laterali sono fortemente ramificati e ispessiti. Pertanto, sono necessarie potature regolari degli steli e taglio di rami sottili e deboli, che influiscono negativamente sul raccolto futuro e sulla dimensione delle bacche. I giovani germogli di mirtillo sono leggermente pubescenti, verdastri con una sfumatura rosa. Con l'età, più vicino all'autunno, acquisiscono un colore rosso-rosato, "mattone".
Le foglie sono di colore verde scuro con una lucentezza lucida, su piccioli corti, dense. La superficie superiore è liscia, con vene leggermente depresse e la parte inferiore è leggermente pubescente nella regione della vena centrale. Le foglie sono in media lunghe 63 mm e larghe 36 mm. Sono ovoidali, con bordi solidi, appuntiti alle estremità. Il fiume può essere utilizzato con successo nella progettazione del paesaggio per decorare il sito: in autunno, il fogliame è dipinto in uno spettacolare colore rosso bordeaux. E entro l'autunno, numerosi germogli acquisiscono una tonalità rossastra, che aggiunge un effetto ancora più decorativo all'intera pianta.
I fiori sono numerosi, bianchi con un rossore rosa e una tenue striscia rosa sul lato. Di forma cilindrica allungata, campanulata, con petali piegati all'indietro, raccolti in grandi grappoli di 8-12 fiori. Nel sud, i mirtilli fioriscono in aprile-maggio. In altre regioni in maggio-giugno. Il fiume fiorisce a lungo - fino a 1 mese. È una varietà autoimpollinata, ma è consigliata per aumentare il numero di ovaie, il sapore e la dimensione dei frutti mediante impollinazione incrociata con altre varietà. Inoltre, per l'impollinazione incrociata, sono necessari esemplari con periodi di fioritura simili. Ad esempio, il primo duca, Patriota... Inoltre, la nostra eroina è una buona pianta di miele, il cespuglio attira molti bombi e api.
L'apparato radicale è fibroso, densamente ramificato, privo di peli di aspirazione.Penetra nel terreno fino a una profondità di 40 cm, cresce bene su terreni sabbiosi leggeri, torba e argille più pesanti. Ma la varietà per lo sviluppo e la divulgazione di successo di tutto il potenziale inerente ad esso richiede il rispetto del livello richiesto di acidità del suolo - pH 4,5-4,8.
Le bacche di mirtillo sono di colore blu scuro intenso con una pronunciata fioritura blu-grigiastro, con un piccolo perianzio e una piccola cicatrice secca dopo il raccolto. Sono sodi, densi, con una pelle elastica elastica. La polpa è succosa, con semi piccoli, quasi impercettibili, colore verde chiaro, profumo gradevole, mediamente ricco. Ci vogliono fino a 10 giorni dal momento in cui il frutto è colorato al set di dolcezza e gusto.
Le bacche sono di dimensioni da medie a grandi, arrotondate, leggermente appiattite. Il diametro medio del frutto è di 1,4-1,6 cm, meno spesso fino a 2,0 cm e il peso è di 1,6-1,8 grammi, meno spesso fino a 2 grammi. Inoltre, il peso medio è un ordine di grandezza inferiore a 2 altri neozelandesi: Puru con 2,2 grammi e Nui con 2,1 grammi. Ma la resa totale del fiume è quasi 2 volte superiore rispetto a loro. Le bacche vengono raccolte in grappoli relativamente aperti e numerosi, principalmente di 8-12 frutti; gli adulti e le piante ben sviluppate hanno spesso grappoli contenenti 20 frutti.
Il diametro e il peso del frutto del mirtillo varia con la stagione. I primi raccolti sono più grandi e più pesanti dei campioni successivi. Un'alta percentuale della produttività totale si verifica all'inizio della stagione. Le bacche sono davvero deliziose. I frutti ben maturi hanno un gusto eccellente, ricco, sfaccettato, con sentori di uva e fragole. Sono molto dolci, ma a volte può essere presente una leggera acidità salata.
Il fiume sta guadagnando forza entro il 5 ° anno di coltivazione. Richiede potature regolari e attente. Se la potatura è insufficiente, il cespuglio si ispessirà fortemente. Di conseguenza, ci saranno molte piccole bacche che impiegheranno molto tempo per cantare e acquisire sapore. La varietà sviluppa il suo potenziale piuttosto rapidamente e inizia a produrre raccolti. La produttività dopo aver raggiunto i 3 anni di età è di 4,4 kg e al 5 ° anno di vita la resa di mirtilli (in Nuova Zelanda) era di 9,3 kg per cespuglio. La produttività media nel mondo è di 6-10 kg per cespuglio.
I frutti sono caratterizzati da una buona conservazione e trasportabilità. Se trasportati su brevi distanze, non si piegano e non scorrono. I frutti sono moderatamente resistenti alla caduta dal cespuglio quando sono completamente maturi. Inoltre, gli acini sono caratterizzati da una media resistenza alla fessurazione.
La nostra eroina è una preziosa scoperta sia per la coltivazione commerciale che amatoriale. Frutti di uso universale: ottimi per il consumo personale, le vendite nei mercati, la lavorazione, il congelamento, sono attivamente utilizzati in cucina.
Il fiume è una delle varietà a crescita più rapida e più adattabili al mondo. Ma si mostra al meglio nelle regioni con clima temperato, con piantumazione in luoghi ben illuminati dal sole. Questo mirtillo è più tollerante all'umidità elevata del suolo rispetto a molte altre varietà. Resistente a malattie e parassiti. Possiede una buona resistenza al gelo. Resiste a un calo della temperatura fino a -35 ° C senza congelare germogli e germogli. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), le zone di resistenza al gelo sono 4-7. La nostra eroina è per molti versi simile al suo genitore, Blyukrop. È simile a lui nella forza della crescita del cespuglio, nell'aroma, nella resistenza invernale e nelle dimensioni delle bacche.
Il lavoro scientifico degli scienziati di San Pietroburgo è interessante (soprattutto per i residenti delle regioni settentrionali del nostro paese). La ricerca è stata condotta nel 2013–2015 sulla base del giardino didattico e sperimentale dell'Università statale agraria di San Pietroburgo. Il materiale di piantagione (11 varietà) è stato importato dalla Bielorussia e dalla Finlandia. L'acidità del terreno di impianto era 3,6, che è l'indicatore ottimale per la coltivazione di mirtilli. Schema di impianto per piantine di due anni: 1,5 metri tra le piante in fila con una distanza tra le file di 2,0 metri. La data di sbarco è agosto 2013.I conteggi e le osservazioni sono stati effettuati secondo il "Programma e metodologia per lo studio delle varietà di colture di frutta, bacche e noci".
Secondo i dati del 2015, la fioritura dei germogli vegetativi sul fiume è avvenuta il 04.05, l'inizio della crescita dei germogli principali - 05.06, l'inizio della crescita dei germogli ramificati dal 13.05. L'inizio della fioritura dal 05.06, l'inizio della maturazione delle bacche - 30.07, la piena maturazione - 10.08. Tutti i tiri hanno completato la loro crescita entro la data 30.08. Le foglie hanno iniziato a diventare rosse dal 21.08, completamente colorate il 10.10. La caduta delle foglie inizia alle 15.10, termina alle 23.10. Come risultato di osservazioni fenologiche, è stato scoperto che tutte le varietà studiate di mirtilli alti corrispondono a ritmi stagionali, formano la resa dei prodotti a base di bacche e si adattano alla stagione di crescita della regione di Leningrado. In particolare, il fiume si è mostrato a maturazione precoce. Dopo il periodo invernale del 2015, non è stato osservato nemmeno un leggero congelamento dei germogli. La sicurezza delle piante dopo l'uscita dall'inverno era del 100%. Nel 2014, anche il congelamento non è stato notato affatto.
La varietà ha ricevuto uno dei più alti punteggi di degustazione (4,4 su 5 punti). Ed è stato anche scoperto che i frutti del fiume hanno una ricca composizione biochimica.
Secondo i risultati del 2015, la varietà ha formato 6 nuovi germogli principali (germogli di formazione) e 52 germogli ramificati (pareti laterali). La lunghezza delle foglie era di 5,8 cm, la larghezza era di 2,7 cm, il peso medio della bacca di mirtillo era di 1,6 grammi, il diametro era di 1,4-1,6 cm.
Autore: Maxim Zarechny.