Varietà di cavolo Capra Dereza
La Capra Dereza è una varietà di Cavolfiore (Brassica oleracea var. Botrytis) a maturazione precoce. Ricevuto da specialisti della società sementiera Biotekhnika (San Pietroburgo). Nel 2007 è stato incluso nel registro statale delle piante in Russia. Approvato per l'uso in tutte le regioni della Federazione Russa. Progettato per la crescita in trame sussidiarie personali. La paternità è assegnata ad A.N. Kononov, L.G. Krasnikov e E. Kampe.
La densità di impianto raccomandata dal produttore per la varietà Koza-Dereza è di 4 piante / metro quadrato. Dal momento del trapianto delle piantine nel terreno alla raccolta, ci vogliono dai 50 ai 70 giorni, a seconda dei tempi di semina:
Marzo-aprile - 57-70 giorni;
Aprile-giugno - 51-62 giorni;
Giugno-luglio - 52-68 giorni.
La rosetta fogliare di questo cavolfiore è compatta, eretta. Le foglie sono leggermente frizzanti, di medie dimensioni, di colore grigio-verde con una fioritura cerosa di media intensità, diretta ripidamente verso l'alto. Il bordo della foglia è ondulato. La testa è mediamente nodosa, rotonda, di media grandezza, media convessità, di colore bianco, molto densa, non c'è friabilità. La copertura fogliare della testa è insignificante. Il peso medio della testa è di 700-800 grammi, il peso massimo è di 6,5 kg. Produttività - 3 kg / metro quadrato.
Questa varietà è consigliata per cucinare, inscatolare e congelare.
Vantaggi del cavolo cappuccio Dereza di capra: alta resa, maturazione amichevole, buon gusto, ottima legatura della testa.
Attenzione, la varietà "Koza-Dereza" è protetta da brevetto e le sementi sono prodotte esclusivamente dall'azienda agricola "Biotekhnika". Ultimamente sono comparsi sul mercato falsi di altre società. Stai attento! I loro semi non hanno nulla a che fare con questa meravigliosa varietà.
Ottimo cavolo! Coltivo diversi tipi di cavolo - con successo, ma solo con il cavolfiore non ho lavorato per molti anni: o le teste non si legavano affatto, o si spezzavano e si sbriciolavano, o sono diventate gialle e hanno perso il loro gusto. Ho iniziato a credere che il cavolfiore fosse una pianta molto estrosa e capricciosa, finché non mi sono imbattuto nei semi di questa varietà. È andato tutto bene! Non ho fatto niente di speciale: ho coltivato le piantine, le ho piantate in un luogo soleggiato, ho annaffiato abbondantemente e le ho nutrite con molibdeno - il cavolo cresceva e diventava più bello, si potrebbe dire, da solo - non dovevo nemmeno coprire le “teste” con foglie (in “Kozy-Dereza” le foglie crescono in modo tale da schermare le teste dal sole). La fruttificazione è prolungata - le prime teste maturano presto, l'ultima che raccolgo prima dell'inizio del gelo, la resa è alta - le "teste" sono grandi, dense e pesanti.