Varietà di cavolo Parel (F1)
Parel è un ibrido ben collaudato di cavolo cappuccio bianco (Brassica oleracea var. Capitata) con un periodo di maturazione ultra precoce. Allevato da allevatori della compagnia sementiera olandese Bejo (Bejo Zaden B.V.). Nel 1993 è stato incluso nel registro statale delle piante della Federazione russa. Approvato per l'uso in dieci regioni della Russia: Urali, Siberia orientale, Estremo Oriente, Siberia occidentale, Nord, Nord-ovest, Volgo-Vyatka, Terra nera centrale e centrale e Caucaso settentrionale. Adatto per la coltivazione commerciale e la semina ispessita.
Il periodo dal momento della semina delle piantine nel terreno fino all'inizio della maturità tecnica è di 55-60 giorni.
La rosetta fogliare è compatta, orizzontale o rialzata. Le foglie sono di dimensioni medio-piccole, di colore verde chiaro, con una fioritura cerosa di media intensità; il bordo del foglio è uniforme. Teste di cavolo con una struttura interna densa, parzialmente coperte, arrotondate, succose, tenere, del peso di 0,8 - 1,5 kg (massimo - 2 kg). Moncone interno di breve o media lunghezza. La resa commercializzabile è di 150-460 kg / ha.
Si consiglia di utilizzare questa varietà fresca - per le insalate estive, ma non è male anche se fermentata. Il sapore delle teste di cavolo è buono. Sul campo, dal momento della maturazione, il cavolo rimane senza screpolature e mantiene la sua presentazione per 10-15 giorni.
Vantaggi del cavolo cappuccio Parel: possibilità di ottenere prodotti super precoci, uniformità dei cespi, trasportabilità, elevata produttività, maturazione amichevole, resistenza alla fessurazione e alle condizioni climatiche avverse, buona germinazione dei semi. E, forse, il vantaggio principale di questa varietà sono le molte recensioni positive dei giardinieri su Internet.
Una meravigliosa varietà di cavoli. Semino a fine marzo direttamente nel terreno, sotto le melanzane. In questa stagione, quando i germogli erano già germogliati, è caduta la neve. Per il cavolo, questo non è affatto spaventoso. Non appena è diventato più caldo, ha iniziato a crescere. Già a giugno si potevano tagliare le prime teste di cavolo per insalata. Dopo aver tagliato la testa del cavolo, lascio che il gambo cresca ulteriormente. Su ogni ceppo rimanente, durante l'estate crescono 4-5 piccole teste di cavolo. Infatti, piantando un letto di cavolo cappuccio, te ne viene fornito per tutta l'estate. A differenza delle varietà tardive, in cui la crescita attiva avviene in piena estate, nel caldo stesso. Pertanto, nonostante l'alimentazione e l'irrigazione, il cavolo tardivo non ha fretta di legare le teste di cavolo. E solo in autunno inizia a crescere, quando arriva il fresco. E poiché le gelate sono ora molto presto, non ha nemmeno il tempo di coltivare una testa di cavolo a tutti gli effetti prima di quel momento. Pertanto, sono sempre più incline ad abbandonare le varietà tardive e piantare solo varietà precoci e medie. Hanno un sapore molto più morbido e succoso.
Come concimare?
7 anni fa ho acquistato con successo i semi di cavolo Parel in confezioni professionali olandesi. Da allora non riconosco nessun altro cavolo precoce.
La prima volta che semino i semi in una serra direttamente nel terreno, quando la temperatura media giornaliera diventa positiva. Le piantine crescono forti, stagionate e la raccolta è anticipata: puoi mangiare il cavolo a giugno. La prossima semina viene effettuata nel terreno a maggio: è così che il cavolo mi rende felice fino ai giorni più freddi. Sulla mia terra è cresciuto fino a 2,5 kg. Il moncone è molto piccolo, tutte le teste di cavolo sono uguali, come i gemelli. L'unico aspetto negativo per me - si rompe quando è maturo in modo molto amichevole: se una testa di cavolo scricchiola, raggiungerà l'intero giardino entro un paio di giorni, basta avere il tempo di mangiare. È insolitamente gustoso nelle insalate (non ha l'amarezza insita in alcune varietà), in umido, nei crauti. Non viene conservato a lungo, un mese o due.