Varietà di patate Alena
Alena è una varietà di patate a maturazione precoce (Solanum tuberosum) da tavola. Ricevuto da specialisti dell'Istituto di ricerca siberiano sull'agricoltura, vale a dire l'Istituto scientifico di bilancio dello Stato federale "Centro di ricerca agraria di Omsk". Tre varietà sono state utilizzate per la riproduzione: Sedov, Kameraz e Zarevo. Nel 2000 è stato incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa. Suddiviso in cinque regioni del paese: Volgo-Vyatka, Urali, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente. Differisce in produttività stabile, capacità di adattarsi a qualsiasi terreno e clima, resistenza alla siccità e danni meccanici. Adatto per la pulizia a macchina.
Dal momento dell'emergenza dei germogli completi alla raccolta, passano 60-70 giorni. Il primo scavo può essere effettuato il 45 ° giorno della stagione di crescita.
Pianta di media altezza, tipo intermedio, foglia media. Gli steli sono debolmente ramificati, mentre si diffondono. Le foglie sono grandi, di un verde intenso. La foglia è grande, larga. L'ondulazione del bordo della lastra è molto debole o completamente assente. L'infiorescenza è multi-fiorita, diffusa. La corolla è di dimensioni medio grandi, ha un colore rosso violaceo. La fioritura è abbondante, ma nella patata non si formano praticamente bacche.
Su una pianta si formano circa 6-9 grandi tuberi. Il peso medio degli esemplari commerciali di Alena varia da 86-167 grammi. I tuberi sono di forma ovale, leggermente appiattiti, l'apice e il segno dello stolone sono depressi. La buccia è liscia, di colore rosso. La polpa è bianca. Gli occhi sono di media grandezza, poco profondi. I germogli sono rosso porpora.
Secondo i risultati dei test statali, la resa commercializzabile è di 172-292 c / ha, ovvero 60-148 c / ha in più rispetto agli indicatori della varietà Pushkinets. Nella regione di Omsk, al primo scavo, il 45 ° giorno dopo la piena germinazione, è stato possibile ottenere 150 c / ha, 26 c / ha in più rispetto allo standard stabilito. Nello stesso luogo, durante il secondo scavo, nel 55 ° giorno della stagione vegetativa, sono stati raccolti 172 c / ha, a livello standard. La resa massima di patate è stata registrata nella stessa regione: 391 c / ha, 158 c / ha in più rispetto agli standard. La commerciabilità dei tuberi è molto alta - 81-97%, il mantenimento della qualità è eccellente - 95%.
Alena ha un ottimo gusto. I tuberi sono moderatamente digeribili, più adatti per friggere, soprattutto fritti, cuocere al forno, farcire, fare insalate, miscele di verdure e zuppe, e sono ideali per essere trasformati in patatine. La polpa non tende a scurirsi durante il trattamento termico, ha una consistenza gradevole. La polverosità è nella media, contenuto di amido - 15-17%, zuccheri riduttori - 0,1-0,2%, vitamina C - 17-20 mg%.
Questa varietà di patate non è impegnativa per le condizioni di crescita, ha una buona plasticità, è in grado di adattarsi a qualsiasi terreno e clima. Inoltre, è resistente alla siccità, tollera il caldo con calma. Le piante sono senza pretese nelle cure, non richiedono cure particolari, ad eccezione delle più semplici tecniche agrotecniche. L'unico avvertimento è che i tuberi sono fortemente raccomandati per germogliare prima di piantare per migliorare la germinazione e abbreviare la stagione di crescita.
Le piante sono moderatamente resistenti a varie malattie virali, macchia secca precoce, rizoctonia, crosta comune. Suscettibile al nematode a cisti d'oro, l'agente eziologico della peronospora (da cime e tuberi). Alena è resistente al cancro. Non trascurare trattamenti preventivi tempestivi per le malattie e inoltre non dimenticare di mantenere la rotazione delle colture sul sito.
La varietà è molto apprezzata dai giardinieri per la sua affidabilità, alta resa stabile, maturazione precoce e amichevole dei tuberi e la loro eccellente presentazione, resistenza alla siccità, idoneità per la tecnologia di coltivazione meccanizzata. Un punto a parte dovrebbe essere evidenziato il gusto molto buono, che spesso gioca il ruolo più importante nella scelta di una varietà per la coltivazione.
Tra le carenze, va notata la suscettibilità a malattie maligne come la peronospora e il nematode a cisti d'oro. Altrimenti, Alena è una patata molto buona, che sicuramente ti sorprenderà per la sua semplicità e affidabilità!
