Varietà di patate Latona

Latona è una varietà di patate a maturazione precoce (Solanum tuberosum) di selezione olandese. Allevato all'inizio degli anni '90 dagli specialisti dell'azienda HZPC Holland B.V. Nel 1996 è stato inserito nel registro statale delle piante della Federazione Russa. Approvato per la coltivazione in tre regioni: nord-ovest, centrale, centrale di Chernozem. Adatto per la pulizia meccanica e il trasporto. Adatto alla coltivazione in climi temperati.

Il periodo dalla germinazione alla raccolta è di 65-80 giorni, il primo scavo può essere effettuato il 45 ° giorno.

La pianta è alta, eretta, espansa, con un'abbondante quantità di massa verde. Le foglie di patata sono di colore verde scuro. Corolla bianca, fioritura moderata. Nel processo di maturazione, l'appassimento delle cime avviene lentamente, gli steli non si adattano al terreno e non ingialliscono entro la fine della stagione di crescita.

L'apparato radicale di Latona è ben sviluppato, su una pianta si formano 10-15 tuberi con un peso medio di 85-135 grammi. Hanno una forma ovale-arrotondata e una superficie piana senza dossi e buche. La buccia è liscia, forte, di colore giallo, non si scurisce durante il trattamento termico. La polpa tagliata è di colore giallo chiaro. Gli occhi sono piccoli, pochi e superficiali.

Secondo i test statali, la resa commercializzabile è in media di 291-300 c / ha, 109 c / ha in più rispetto a Pushkinets. Al primo scavo, il 45 ° giorno dopo la piena germinazione, è possibile raccogliere 135-241 c / ha, che è 1,2-1,4 volte superiore allo standard stabilito. L'importo massimo è stato ottenuto nella regione di Leningrado: 462 c / ha, 164 c / ha superiore agli standard. A proposito, la varietà ha guadagnato un'attenzione speciale proprio a causa dell'elevato ritorno sui primi prodotti commercializzabili. Pertanto, è ideale per la coltivazione per ottenere patate giovani per la vendita o il consumo personale. La commerciabilità dei tuberi è dell'83-95%, mantenendo la qualità al 90%, fatte salve le regole di conservazione, di cui parleremo di seguito.

Il gusto è molto buono, anche ottimo. I tuberi sono di media grandezza, non perdono la forma una volta finiti, e hanno anche un piacevole colore giallo chiaro. La polpa è piuttosto friabile, non acquosa, il contenuto di amido in essa è del 12-15,8%, 2,8% in più rispetto allo standard. Latona è adatto alla preparazione di un'ampia varietà di pietanze, adatto per friggere, cuocere al forno, cucinare, farcire, si abbina perfettamente ad insalate, zuppe e miscele di verdure. Molti giardinieri apprezzano particolarmente il nostro eroe sotto forma di purè di patate: risulta essere molto ricco, con un gusto e un aroma di "patata" espressivi.

Le piante sono piuttosto esigenti per la fertilità del suolo e le condizioni climatiche di crescita, tuttavia, con un'adeguata cura e una corretta tecnologia agricola, sono in grado di produrre una grande quantità di raccolto su terreni poveri, alle latitudini settentrionali. In generale, questa varietà è senza pretese e non richiede un'attenzione particolare a se stessa, ma ci sono alcune sottigliezze di crescita.

• Prima della semina, è necessario svolgere attività standard come la selezione, la calibrazione e la medicazione dei tuberi. Puoi anche trattarli con stimolanti della crescita.
• È meglio piantare da inizio a metà maggio, nel terreno riscaldato fino a + 10-12 ° С.
• Per questa varietà di patate, è molto importante osservare la rotazione delle colture, poiché è suscettibile alla peronospora da parte delle cime. Non piantare tuberi in un'area in cui sono precedentemente cresciute altre tonalità della notte. I migliori predecessori saranno concime verde, cavolo, cipolla, cetriolo, aglio, zucchine, legumi, barbabietole.

• Le piante tollerano bene sia la siccità che il ristagno idrico, ma un brusco cambiamento in questi estremi può portare a tristi conseguenze. Pertanto, a Latona dovrebbe essere fornita un'irrigazione tempestiva. Alle latitudini meridionali, è necessario prestare molta attenzione, ma alle latitudini settentrionali non è richiesta un'irrigazione frequente.
• Non dimenticare le tecniche agricole standard, come l'allentamento del terreno, la coltivazione, la distruzione delle erbe infestanti e il trattamento di malattie e parassiti con farmaci. Inoltre, non trascurare la medicazione superiore, se necessario: le piante rispondono molto bene a loro.
• Sostituire il materiale del seme in tempo per evitare la degenerazione dei tuberi.

C'è un'altra caratteristica della tecnologia agricola della cultivar, che è più rilevante per le aree di coltivazione industriale. Quando si esegue l'essiccazione (essiccazione delle piante con prodotti chimici prima della raccolta), è importante osservare il tempo di scavo. Se i tuberi rimangono a lungo nel terreno dopo questo evento, la loro buccia può diventare molto grossolana.

Dopo la raccolta, è importante curare una buona essiccazione dei tuberi per la loro migliore conservazione. Per prima cosa, le patate devono essere essiccate sotto una tettoia, in un luogo ben ventilato, quindi trasferirle in un magazzino appositamente preparato e asciugarle per almeno 10 giorni. Se, per qualche motivo, i tuberi sono finiti in deposito in una forma piuttosto umida, è estremamente importante prendere misure per asciugarli il prima possibile al fine di evitare la condensa e, di conseguenza, il danneggiamento del raccolto.

Latona è resistente ai nematodi a cisti d'oro, ai virus A e Y, al cancro, è raramente colpita dall'anello e dal marciume secco, così come dalla crosta comune. È relativamente resistente alla peronospora dei tuberi, ma le cime ne sono abbastanza sensibili, come già accennato.

Questa varietà si è dimostrata molto bene nei giardini e nelle aree di produzione, ha un gran numero di recensioni positive. Sono particolarmente apprezzati il ​​suo alto rendimento stabile, la maturazione amichevole precoce, il gusto eccellente e la cura senza pretese. Secondo i giardinieri, le patate sono molto resistenti alla degenerazione, per più di 10 anni continuano a mantenere le loro caratteristiche e qualità. Si nota anche l'affidabilità del nostro eroe: nelle stagioni peggiori, non riduce gli indicatori di resa, mentre altre varietà sul sito sono notevolmente indietro rispetto a lui. Si è inoltre notato l'adattamento delle piante a qualsiasi condizione meteorologica, sia che si tratti di siccità che di forti piogge.

Lo svantaggio è la suscettibilità delle cime alla peronospora. Va anche detto che, sebbene la tuberizzazione differisca in termini iniziali, è comunque meglio scavare dopo la piena maturazione. Entro la fine della stagione di crescita, i tuberi avranno il tempo di guadagnare una grande massa e buone dimensioni. Altrimenti, per un periodo di esistenza piuttosto lungo, Latona non ha riscontrato alcun inconveniente. È rinomato per la sua affidabilità, quindi scegliendolo ovviamente non sbaglierai!

In Russia, le seguenti imprese sono ufficialmente impegnate nella coltivazione della varietà: ZAO Oktyabrskoe nella regione di Leningrado, FGBUN Federal Research Center Kazan Scientific Center of the Russian Academy of Sciences in Tatarstan, ZAO Teplichny nella regione di Omsk, OOO Greenhouse and Greenhouse Plant " Elite-potato "" a Omsk, ETK "Meristemnye kultury" LLC nel territorio di Stavropol, impianto di riproduzione "Prinevskoye" "CJSC" nella regione di Leningrado. A. G. Lorkha "nella regione di Mosca.