Varietà di patate Ciuffolotto

Il ciuffolotto è una varietà russa di patate a maturazione precoce (Solanum tuberosum) da tavola. È stato allevato per ibridazione a distanza con successiva selezione. Dipendenti dell'Istituto di ricerca scientifica dell'agricoltura di Leningrado "Belogorka" e dell'Istituto scientifico di bilancio dello Stato federale "Istituto di genetica generale intitolato a V.I. N.I. Vavilov ”, vale a dire N. Gadzhiev, V. Lebedev, M. Ivanov, Z. Evdokimova. Nel 2001, la varietà è stata inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa in otto regioni: Nord, Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, Terra nera centrale, Medio Volga, Urali ed Estremo Oriente. Questa patata è destinata alla coltivazione in orti e orti, nonché in piccole fattorie.

Il tempo dall'emergere dei germogli completi alla piena maturazione è di 60-70 giorni, il primo raccolto può essere raccolto il 45 ° giorno della stagione di crescita.

Pianta di media altezza, tipo intermedio, con una moderata quantità di massa verde. Il fusto principale è semi-eretto o eretto. Le foglie sono grandi, un'ondulazione debole è visibile ai bordi o assente. I fiori sono di media grandezza, di colore rosso porpora.

L'apparato radicale di questa patata è ben sviluppato, in un nido si formano fino a 15 tuberi del peso di 59-90 grammi, praticamente non ci sono sciocchezze. I tuberi sono di forma ovale-arrotondata. La crosta è rosa o rosso chiaro, a volte più scura, liscia o moderatamente ruvida al tatto. La carne sul taglio è bianca. Gli occhi sono piccoli, quasi invisibili, dipinti in un colore rosso vivo, spesso risaltano sullo sfondo generale.

Per quanto riguarda il colore della buccia e degli occhi, va menzionata una sfumatura. Il ciuffolotto viene spesso confuso con la varietà Picasso. Ma l'ultimo colore della buccia è il giallo e il nostro eroe è il rosso. Inoltre, Picasso ha punti caratteristici intorno agli occhi, ma la nostra varietà no. Fai attenzione quando acquisti materiale per semi!

La resa vendibile, secondo i test statali, è in media di 180-271 c / ha, 105 c / ha in più rispetto ai risultati di Pushkinets. Nella regione di Leningrado, il 45 ° giorno dopo la germinazione (durante il primo scavo), sono stati ottenuti 130 centesimi da un ettaro, il 55 ° giorno di vegetazione (durante il secondo scavo) - 210 centesimi / ha, 40 centesimi / ha in più di lo standard. La resa massima è stata registrata nella stessa area - 354 c / ha, 139 c / ha in più rispetto alla norma stabilita. La commerciabilità varia dal 65 all'85%. La qualità di conservazione di Ciuffolotto è molto buona - 95%.

Le patate hanno un gusto eccellente. In cucina è versatile, adatto a cuocere qualsiasi piatto. Secondo alcuni rapporti, la valutazione della degustazione dei tuberi bolliti è di 7 punti. La polpa ha una consistenza gradevole, senza eccessiva acquosità o secchezza. Il contenuto di amido è leggermente aumentato - 15,7-16%, 0,3-0,6% in più rispetto allo standard stabilito.

La varietà Snegir si distingue per la sua mancanza di pretese per le condizioni di crescita e per i terreni poco impegnativi, grazie ai quali si è ampiamente diffusa in tutta la Russia. Inoltre, nella tecnologia agricola, è assolutamente semplice e, con la minima cura, è in grado di produrre una grande quantità di raccolto. Di seguito sono riportate le linee guida di base per la crescita.

• Prima di piantare, è necessario effettuare una selezione di semi. I tuberi di medie dimensioni, anche, senza segni di malattia e parassiti sono i più adatti.
• Lo schema di semina consigliato è di 60 × 35 cm, la profondità di semina è di 8-10 cm.
• Durante la stagione di crescita delle piante, non dimenticare le tecniche agricole standard, come l'allentamento del terreno, l'erosione, il diserbo, il trattamento preventivo contro insetti e malattie. Per quanto riguarda l'irrigazione e l'alimentazione, queste attività vengono svolte secondo necessità. Nelle regioni settentrionali con estati fresche e forti piogge, le patate possono fare a meno di annaffiare. E la fertilizzazione è solitamente richiesta per i terreni poveri di nutrienti e oligoelementi.
• Un punto importante è il rispetto della rotazione delle colture. I migliori predecessori saranno legumi, cavoli, zucchine, cetrioli, cipolle, aglio, barbabietole, concime verde.

La varietà è resistente al cancro, alla macrosporiosi, ai virus, raramente colpita dalla crosta, ma suscettibile al nematode a cisti d'oro. I tuberi sono moderatamente suscettibili alla peronospora; le cime sono colpite più spesso.

Ciuffolotto ha guadagnato ampia popolarità nei giardini in tutto il paese in un breve periodo di tempo. Questa è una delle migliori varietà domestiche precoci. Presenta molti vantaggi: alta resa, formazione amichevole di tuberi, gusto eccellente, idoneità per la conservazione a lungo termine, nonché poco impegnativo per i terreni e le condizioni climatiche di crescita. Anche nelle stagioni del maltempo, le piante sono in grado di produrre grandi quantità di raccolti. Tra le carenze, si può notare che la suscettibilità a un nematode, ma se vengono seguite tutte le misure preventive, questa sfumatura non diventerà un problema.

E ora alcune delle osservazioni dell'autore. Questa patata si è dimostrata eccellente nelle aree sperimentali dell'Istituto di ricerca agraria degli Urali, nonché negli appezzamenti domestici personali. I tuberi sono grandi, uniformi, pochissimi piccoli, maturano amichevolmente. La resa è elevata anche in condizioni climatiche sfavorevoli, soprattutto rispetto alle prestazioni di alcune altre varietà domestiche. Tuttavia, per ottenere i migliori risultati, è necessario considerare attentamente la scelta del materiale di piantagione, nonché il suo tempestivo aggiornamento. Acquista materiale di semi solo da venditori di fiducia, poiché spesso aziende senza scrupoli vendono tuberi infetti da malattie e offrono anche una varietà completamente diversa sotto le spoglie di Ciuffolotto, di qualità inferiore.

Oltre agli originatori, la coltivazione è ufficialmente svolta da: LLC "Allevamento" Liga "" e LLC "Slavyanka-M" nella regione di Leningrado, FGBNU Kaliningrad Research Institute of Agriculture, ONO "Kholmogorsk Experimental Station of Livestock and Plant Allevamento "nella regione di Arkhangelsk, istituto scolastico di bilancio dello Stato federale per l'istruzione superiore RSAU-Accademia agricola di Mosca intitolata a K .AND. Timiryazeva a Mosca, FGBUN "Federal Research Center" Kazan Scientific Center of the Russian Academy of Sciences "" nella Repubblica del Tatarstan, FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" a Ekaterinburg, FGBNU "Udmurt Research Institute of Agriculture", GAU SPC " Mossemprodtekhkartofel "" A Mosca, fattoria "Egorsha" nella regione di Tula.