Varietà di fragole Mice Schindler

Mice Schindler è una vecchia varietà non riparabile di fragole da giardino (fragole) a maturazione tardiva. Allevato in Germania nel 1933 incrociando le varietà di Lucida Perfect e Johann Moller. La nuova pianta è stata ufficialmente chiamata Frau Mieze Schindller, la seconda parola è tradotta come "gattino", motivo per cui questa fragola è talvolta chiamata Kitty Schindler, o più affettuosamente - il gattino di Schindler. A volte si trova anche il nome di Miese Schindler. Tra le persone, la varietà è stata battezzata con un nome diverso - solo "lampone", a volte è anche chiamata "fragola-lampone". Nonostante la sua età decente, la nostra eroina è ancora molto popolare tra i giardinieri. Il suo vantaggio principale è il meraviglioso gusto unico dei frutti di bosco, grazie al quale ha ricevuto il popolare soprannome di "lampone", e talvolta solo "fragola di lampone". Secondo molte altre caratteristiche, un'anziana donna tedesca è ormai molto inferiore alle varietà moderne, quindi vive solo su appezzamenti domestici personali come un prezioso esemplare, in possesso di qualità gustative irraggiungibili per altre varietà.

La pianta è sottodimensionata, leggermente frondosa, compatta e tozza. Formazione abbondante, anche troppa. Le foglie sono piccole, dense e lisce, su piccioli corti, che crescono obliquamente. Una caratteristica di Miese Schindler è che il piatto fogliare è verde scuro sul lato superiore e argenteo sul lato inferiore. Le fragole formano fiori femminili unisessuali senza stami, quindi un altro impollinatore deve essere piantato accanto a loro. I peduncoli sono sottili, ramificati, situati sopra il livello delle foglie, non tendono ad appoggiarsi al suolo sotto il peso dei frutti, tranne forse quelli più grandi.

Le bacche della varietà sono di medie dimensioni, o meglio anche piccole, rispetto alle moderne varietà a frutto grande, Mitse Schindler sembra molto modesto a questo riguardo. Le fragole hanno una forma tondeggiante molto caratteristica; alla prima raccolta possono essere leggermente appiattite sui lati. La buccia è di colore rosso scuro; a piena maturazione acquista una tonalità di ciliegia scura fortemente pronunciata. Gli acheni sono piccoli, rosso scuro, profondamente impressi. La polpa è di colore lampone chiaro, molto morbida e sciolta, succosa, con un magnifico profumo intenso, che gioca con note di fragoline di bosco e uva. Potrebbero esserci piccoli vuoti all'interno del frutto.

Il gusto di Mice Schindler è semplicemente eccellente! Le bacche sono molto tenere, succose e si sciolgono in bocca. Il gusto è molto ricco e sfaccettato, ognuno può coglierne qualcosa di proprio, dalle sfumature delle vere fragoline di bosco alle note di frutta, uva e noce moscata. Il punteggio di degustazione delle bacche è di 5 punti su 5 possibili, ma molti giardinieri darebbero tutti e 6 o addirittura 10. Grazie al suo gusto unico, le fragole sono molto popolari e desiderabili fino ad oggi, nonostante i loro difetti e l'origine di lunga data. Secondo molti giardinieri, questa varietà può essere tranquillamente considerata un riferimento in termini di gusto. E gli allevatori tengono il passo con i desideri popolari! Di recente, nel 2006, specialisti tedeschi hanno fatto emergere un "discendente" della nostra eroina chiamato Mice Nova. Tuttavia, questo successore della grandezza del suo genitore non ha ancora guadagnato una grande popolarità e al momento ha raccolto recensioni molto opposte. Ma vediamo cosa succederà dopo, e ora possiamo tranquillamente affermare che nessun'altra varietà è stata ancora in grado di aggirare il gusto di Mice Schindler e acquisire un amore così popolare per se stessa.

Le fragole sono versatili nell'uso, soprattutto ottime fresche, meravigliose nelle conserve, nelle marmellate e in ogni altra delizia culinaria. Le bacche non sono particolarmente adatte al congelamento a causa della loro polpa morbida e succosa. Per lo stesso motivo i frutti sono assolutamente inadatti al trasporto, sono molto teneri e rugosi anche se non raccolti con cura.Non potrai nemmeno conservare le bacche per molto tempo, inoltre, possono perdere il loro meraviglioso gusto e aroma, quindi è meglio utilizzare il raccolto fresco o iniziare presto la lavorazione. In generale, vale la pena notare che la nostra eroina non è adatta alla coltivazione per scopi commerciali, e ciò non è solo dovuto all'inadeguatezza al trasporto e alla scarsa qualità di conservazione.

I frutti dei topi Schindler sono davvero di medie dimensioni, il peso medio al primo raccolto è solo di circa 20-25 grammi, quindi la dimensione diminuisce notevolmente, entro la fine della stagione ci sarà una franca sciocchezza sui cespugli. La fruttificazione nelle fragole è piuttosto lunga, ma a causa del fatto che le bacche stanno diventando più piccole, ciò non salva in alcun modo la situazione con la produttività. In media escono circa 40-50 centesimi di frutta per ettaro di superficie, e questa cifra è attualmente considerata estremamente ridotta. Sì, ei giardinieri ammettono che la resa della varietà non è solo bassa, ma anche molto bassa, ma il gusto supera questo inconveniente con interesse. A proposito, la quantità del raccolto può essere aumentata piantando un buon impollinatore nelle vicinanze, ad esempio Vicoda, Florence, Corona o Pandora. Certo, non si può parlare di coltivare una varietà per scopi commerciali, ma in un cottage estivo per consumo personale, la nostra eroina è molto attraente. Tuttavia, nonostante l'abbondanza di varietà sul mercato, i giardinieri sono sempre alla ricerca di qualcosa di incredibile, soprattutto in termini di gusto. E Miese Schindler è un'opzione ideale per coloro che danno la priorità al gusto.

Le fragole sono relativamente resistenti all'oidio e alla muffa grigia, così come gli acari della fragola, inclini a macchiarsi, ma non critici. In generale, i giardinieri riescono a coltivare questa varietà senza l'uso di sostanze chimiche, ma in stagioni sfavorevoli potresti dover ricorrere a loro. Uno dei vantaggi della nostra eroina è la sua capacità di adattarsi a un'ampia varietà di condizioni di crescita. Può crescere su quasi tutti i tipi di terreno, a diverse latitudini climatiche. La varietà è molto resistente all'inverno e al gelo, ma questo non significa che non abbia bisogno di riparo, soprattutto nelle regioni con temperature piuttosto basse in inverno e frequenti gelate intense in primavera. Ma Miese Schindler non può vantare una resistenza alla siccità, con una mancanza di umidità, la resa già bassa diminuisce, inoltre, il gusto delle bacche può soffrire un po ', per non parlare della dimensione dei frutti.

Nella tecnologia agricola, le fragole sono, in linea di principio, semplici, ma rispondono a una buona cura regolare aumentando i raccolti. Alcuni chiamano la nostra eroina capricciosa, altri la riferiscono al gruppo "piantato e dimenticato". In questo caso, è piuttosto un approccio personale alla coltivazione. Naturalmente, questa varietà può facilmente vivere sul sito con una cura estremamente minima, ma in questo caso non ci si dovrebbe riporre grandi speranze. È meglio prestare sufficiente attenzione alle piante, soprattutto perché la tecnologia agricola per questa fragola è assolutamente standard: irrigazione, alimentazione, allentamento del terreno, diserbo delle erbacce, trattamento di malattie e parassiti.

C'è, tuttavia, un avvertimento. Mitse Schindler è caratterizzato da un eccessivo irrigidimento, quindi il numero di baffi deve essere monitorato con molta attenzione. In primo luogo, se non vengono rimossi in tempo, le bacche già di medie dimensioni diventeranno molto piccole, il che ti farà pensare di cambiare la varietà in una più moderna. In secondo luogo, se non normalizzi il numero di baffi, i tuoi cespugli si trasformeranno molto rapidamente in un solido mucchio di massa verde e non puoi nemmeno parlare della resa di questa radura. D'altra parte, un'abbondante formazione può essere un vantaggio: non ci saranno problemi con la riproduzione di Mice Schindler e, data l'elevata domanda di questa fragola, puoi guadagnare buoni soldi con la vendita di piantine. A proposito, non dimenticare di aggiornare la tua piantagione in tempo.Se ciò non viene fatto, alla fine le piante finalmente degenereranno, daranno frutti molto piccoli e diventeranno molto più suscettibili alle malattie.

C'è un altro punto importante di cui vale la pena parlare. In generale, questo è un evento molto raro quando una tale varietà antiquata è conservata fino ad oggi, per così dire, nella sua forma originale. Secondo i giardinieri, è del tutto possibile trovare piantine dell'originale Mitsa Schindler, ma devi ancora sudare un po '. Quindi, fai molta attenzione quando acquisti piantine di fragole, acquista solo da fonti affidabili e responsabili. A proposito, spesso questa "rarità" di fragole può essere trovata presso collezionisti privati. Sì, e molti giardinieri ordinari ce l'hanno, ma le piante potrebbero non essere sempre sane, e talvolta potrebbero rivelarsi generalmente il cosiddetto oversorting, quindi fai molta attenzione quando acquisti.

Diciamo poche parole in conclusione. Miese Schindler è davvero un meraviglioso frutto del lavoro degli allevatori tedeschi. Molti lo considerano un vero capolavoro, che ha un gusto standard irraggiungibile per un'enorme varietà di altre varietà. Ma, come probabilmente hai già pensato, non tutto può essere così perfetto. In effetti, ci sono quelle persone a cui non piace particolarmente il gusto delle bacche della nostra eroina - troppo insolito, anzi, piuttosto inaspettato per le fragole. Bene, ognuno ha preferenze diverse. Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri ammira sinceramente questa varietà e la perdona per tutti i suoi difetti. In una parola, vale chiaramente la pena provare a stabilirla sul tuo sito e solo allora puoi trarre conclusioni finali sulla base dell'esperienza personale.