Varietà di fragole Monterey

Monterey è una varietà rifiorente di fragole da giardino (fragole), discendente del ben noto Albion... Allevato nel 2001 presso l'Università della California, USA incrociando la scelta numerica cal. 27-85.06 e l'attuale varietà di Albion. Per diversi anni le piante ottenute sono state testate e nel 2009 è stata registrata e brevettata una nuova fragola. La novità ha ereditato le migliori qualità dal suo eminente antenato e l'ha addirittura superata nelle sue caratteristiche. È il 35% più produttivo, ha un gusto migliore ed è anche privo del principale svantaggio di Albion, sebbene le bacche siano dense, ma non dure, senza scricchiolare le mele quando mordono. Per Russia e Ucraina, questa fragola è ancora abbastanza nuova, ma ha già guadagnato una grande popolarità e ha raccolto molte recensioni positive su se stessa. Monterey è consigliato per la coltivazione all'aperto in un clima continentale, così come nelle serre.

La pianta è potente, moderatamente frondosa. La coltivazione della varietà è moderata, persino scarsa, il che è molto attraente per la coltivazione commerciale: rimuovere i baffi non richiederà molto tempo e fatica. Le foglie sono grandi, di un verde brillante, con una lucentezza lucida. I peduncoli sono forti, alti, trattengono bene i frutti acerbi, ma man mano che maturano, vengono deposti a terra. Le fragole formano un numero abbastanza elevato di peduncoli (10-14 pezzi), sui quali, a loro volta, sono legati molti frutti. In generale, esternamente, il cespuglio di Monterey è molto simile ad Albion, ma un po 'più voluminoso e richiede una piantagione leggermente più sciolta.

Le bacche della varietà sono grandi, molto belle e spettacolari, della corretta forma smussa-conica, meno allungate di quella di Albion, a volte possono essere raddoppiate. La buccia è rosso bordeaux, con una lucentezza lucida, a piena maturazione acquista una tonalità quasi ciliegia, in questa fase sta acquisendo la migliore tavolozza di sapori. Gli acheni sono gialli, piccoli, leggermente depressi, praticamente invisibili quando usati. La polpa è di colore rosso chiaro, consistente, succosa, con un aroma medio o debole, la cui intensità dipende dallo stadio di maturazione dell'acino. Come il suo antenato, Monterey si distingue per un alto rendimento di frutti commerciabili, la loro uniformità nelle dimensioni e l'uniformità delle forme.

La fragola ha un sapore ottimo, armonico, con un ideale equilibrio di dolcezza e delicata acidità. In generale, le recensioni sul gusto del nostro eroe sono molto diverse. Ad alcuni sembra mediocre, questi ultimi lo ammirano, e altri ancora dicono che i frutti di questa varietà sono più gustosi di quelli di Albion, ma rispetto ad altre varietà non si distinguono davvero. In breve, Monterey ha anche ereditato dai suoi genitori le polemiche sul gusto dei frutti di bosco. Se torniamo alla realtà e non teniamo conto delle preferenze personali di tutti, possiamo dire quanto segue: la carne del nostro eroe è più morbida di quella di Albion, ma le bacche hanno comunque un'ottima trasportabilità; le fragole hanno un sapore buono, forse non particolarmente eccezionale, ma chiaramente non cattive e non insipide, o, come era di moda dire di Albion, non "schiuma".

I frutti sono versatili nell'uso, belli nella loro forma naturale e sono ottimi per la commercializzazione come prodotti freschi. Anche i frutti di bosco sono adatti a qualsiasi tipo di lavorazione, ottimi per il congelamento. Le fragole tollerano perfettamente il trasporto, hanno una presentazione eccellente, in una parola, soddisfano tutti gli standard di mercato e sono molto attraenti per la coltivazione commerciale.

Quando sono stati testati negli appezzamenti di Watsonville (California, USA) nel 2005-2007, la dimensione media delle bacche di Monterey è stata registrata intorno ai 32,6 grammi. In generale, con una tecnologia agricola competente, un tale peso di frutti è molto reale durante l'intera stagione di fruttificazione. Poiché la varietà è rifiorente, è in grado di formare stabilmente frutti grandi e numerosi dalla raccolta alla raccolta. Con una tecnologia agricola moderata, la massa delle bacche varia da 20 a 35 grammi.Le rese di fragole sono elevate, ma molto variabili a seconda dell'intensità della coltivazione. Con una tecnologia moderata, si consiglia di parlare di indicatori di 500-700 grammi per cespuglio, fino ad un massimo di 1 kg. Con la tecnologia agricola intensiva, i numeri aumentano in modo significativo: è possibile ottenere circa 2 kg di bacche per pianta e in condizioni di crescita davvero ideali, anche fino a 3 kg!

Ma va inteso che risultati così elevati sono ottenibili solo quando Monterey viene coltivato indoor con un attento controllo su tutte le possibili caratteristiche dell'ambiente, oltre che con condimenti abbondanti con un cocktail di fertilizzanti e stimolanti della crescita, e trattamenti regolari contro malattie e parassiti. . In generale, non dovresti fare grandi progetti e riporre grandi speranze sulle fragole se non intendi fornire loro condizioni davvero ideali. La varietà ha un grande potenziale, ma è impossibile rivelarlo con una tecnologia agricola moderata, quindi non credete alla pubblicità che promette 3 kg trascendentali per cespuglio.

La fruttificazione a Monterey è ondulata, comprende circa 3-4 onde. Con la giusta cura, il raccolto sarà abbondante e gustoso in ogni stagione. In piena terra in clima continentale, la fioritura inizia approssimativamente nella prima decade di maggio, la prima raccolta avviene a fine maggio - inizio giugno. La fruttificazione dura fino a ottobre-novembre. In terreno protetto e fornendo tutte le condizioni necessarie (temperatura, illuminazione eccetera.) la pianta può dare frutti quasi tutto l'anno, mentre la fioritura non è limitata a un periodo specifico. Quando si coltiva all'aperto, si consiglia di utilizzare materiali di copertura che non solo aiuteranno a salvare i fiori di Monterey dalle gelate primaverili, ma accelereranno anche leggermente l'inizio della fruttificazione.

La varietà ha un'ottima immunità, a livello standard, particolarmente resistente all'oidio. Ma va detto che trattamenti preventivi tempestivi di alta qualità svolgono un ruolo molto importante nel successo della coltivazione di questa fragola, così come di tutte le altre varietà commerciali. La resistenza invernale e la resistenza al gelo a Monterey sono a un livello medio; un buon riparo in inverno e in primavera è altamente desiderabile. In generale, la pianta è molto termofila, tollera il calore abbastanza tranquillamente, le bacche non sono cotte al sole, inoltre, la varietà non tollera bene l'ombreggiatura. La tolleranza alla siccità è generalmente buona, ma la stagione secca colpirà duramente la resa e potrebbe anche influire sull'appetibilità.

Nella tecnologia agricola, le fragole sono standard, ma richiedono un atteggiamento molto scrupoloso nei confronti di se stesse. Non elencheremo tutte le principali attività di cura, ma diremo solo che devono essere svolte in modo efficiente e puntuale. Delle caratteristiche, si possono distinguere solo pochi punti.

• La necessità di una semina più libera: la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 35-40 cm, l'ispessimento porta a una diminuzione della resa e ad un aumento del rischio di malattie.
• Come già accennato, Monterey non ama l'ombreggiatura, quindi è necessario scegliere un sito soleggiato per l'atterraggio.
• Non lesinare sull'alimentazione. Migliore è la nutrizione che fornisci alle fragole, più ti delizieranno. Anche la medicazione fogliare è altamente desiderabile, insieme alla concimazione del terreno.
• Con la tecnologia agricola intensiva, si consiglia di utilizzare le piante per non più di un anno. Con moderato, puoi mantenere la piantagione fino a due anni, quindi rinnovarla. Un uso più lungo è indesiderabile, poiché le varietà rifiorenti esauriscono molto rapidamente la loro intera risorsa e nel terzo o secondo anno di vita non sono più in grado di cedere al livello dichiarato e non ci sarà più forza per i baffi, inoltre, l'immunità diminuirà. In generale, è estremamente importante aggiornare il materiale di piantagione in modo che la varietà continui a deliziarti.

• Monterey forma pochissimi baffi, il che è molto comodo da un lato, ma possono sorgere problemi di riproduzione. Pertanto, è consigliabile dividere la semina in un giardino madre, dove verranno coltivate le fragole per ottenere i baffi, e un sito in cui i cespugli verranno utilizzati solo per la raccolta. Le piante nell'acqua madre dovrebbero strappare il colore, cioè non permettere loro di dare frutti, in modo da dirigere tutte le loro forze alla formazione dei baffi.

In conclusione, non elencheremo più i vantaggi e gli svantaggi della varietà, diciamo solo che è molto promettente ed è un degno sostituto del suo antenato Albion. Commercialmente, Monterey è molto attraente, poiché soddisfa tutti gli standard di mercato stabiliti, ma per quanto riguarda la coltivazione in un cortile personale, la domanda è molto interessante. In linea di principio, possiamo dire che questa fragola è "per tutti i gusti". Non piace a tutti, come il suo antenato, ma vale comunque la pena capire che la varietà è "affilata" proprio per uso commerciale, e corrisponde pienamente a questa direzione.

Citiamo un'altra piccola sfumatura a cui prestare attenzione. La varietà è relativamente nuova e molto popolare, quindi c'è un'alta probabilità di falsificazione delle piantine. Sii molto vigile quando acquisti piantine, acquista solo da fonti affidabili e responsabili. Questo è davvero un punto molto importante, perché, come si suol dire, le api sbagliate producono il miele sbagliato, e se tratti con noncuranza l'acquisizione di materiale di piantagione, puoi avere un'impressione sbagliata sulla varietà, sotto le spoglie della quale un completamente esemplare sconosciuto senza clan e tribù è arrivato sul tuo sito.