Varietà di cetrioli Zozulya (F1)
Zozulya è un ibrido testato nel tempo di un cetriolo a maturazione precoce. Dalla germinazione alla fruttificazione, passano 42-48 giorni. La varietà è progettata per la coltivazione in serre e rifugi cinematografici: è qui che offre i raccolti più alti. Adatto anche per la coltivazione in casa. Nel 1977, la varietà è stata inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa. Suddiviso in zone nella maggior parte delle regioni della Russia, tra cui il nord, nord-ovest, centro, Volgo-Vyatka, Terra nera centrale, Caucaso settentrionale e Volga centrale.
L'ibrido di cetriolo Zozulya è stato allevato al V.I. IN E. Edelstein. La paternità è assegnata a G.I. Tarakanov, N.V. Borisov, G.P. Dodonov e M.D. Panova.
La pianta è debolmente intrecciata, parzialmente partenocarpica, che le consente di dare frutti senza impollinazione. Tuttavia, per aumentare la resa, è meglio piantare un impollinatore: sono necessarie 2-3 piante maschili per fila. I cespugli di cetriolo sono senza pretese, resistenti a condizioni meteorologiche sfavorevoli, sensibili alla concimazione minerale, differiscono per la ramificazione laterale limitata: non è necessario eseguire pizzicotti e pizzicotti. Si consiglia di piantare 2-3 cespugli per metro quadrato. La resa è di 15-20 kg / m2 e oltre, nel primo mese - 8-16 kg / m2.
Foto di: Sattarova Naylya, regione di Sverdlovsk
I frutti sono di colore verde scuro, cilindrici, a volte con una leggera curvatura, leggermente scanalati, con grossi tubercoli radi e pronunciate strisce longitudinali, lunghe 14-24 cm, del peso di 160-300 g. Spine bianche. La pelle è sottile. La polpa è succosa, densa, dolciastra, di ottimo gusto. Zelentsy non ingiallisce a lungo e rimane commerciabile.
Le piante sono resistenti al freddo, resistenti alle malattie fungine e virali: cladosporium (macchia d'oliva), marciume radicale, virus del mosaico del cetriolo. Non c'è resistenza all'appassimento del fusarium, alla peronospora e alla peronospora.
La varietà è adatta al consumo fresco e al decapaggio. Per la salatura è meglio non usarlo o mangiarlo nel primo anno dopo la raccolta, perché nel secondo anno di conservazione i frutti si ammorbidiscono.
Vantaggi del cetriolo Zozulya: fruttificazione amichevole ea lungo termine, resistenza alle malattie, buona presentazione, gusto elevato, ramificazione autoregolante, resa elevata.
Attualmente, la società di selezione e semina "Manul", i cui dipendenti una volta partecipavano all'allevamento del cetriolo di Zozul, ha sviluppato nuove varietà ibride analoghe migliorate: Emelya, Makar, Mill, Marta, Company secret, Vero colonnello.
Mi piacciono questi cetrioli, prima di tutto, per la loro versatilità. Li ho coltivati sia in una serra, sia sotto rifugi bassi, sia in campo aperto. Ciò è possibile, poiché la varietà non è solo impollinata dalle api, ma anche parzialmente partenocarpica. Nella serra, ho tirato la rete e ho passato le ciglia attraverso di essa: c'è una moderata quantità di germogli laterali della pianta, quindi non è difficile da fare e la semina non si ispessisce. In strada, le fruste giacciono a terra. La varietà è precoce, piuttosto resistente alle malattie. Ho iniziato a coltivarlo durante un'epidemia di peronospora. A quel tempo, era difficile ottenere un raccolto normale, le piante morivano all'inizio della fruttificazione. E Zozula è riuscita a sopravvivere.
I frutti sono lunghi, quasi lisci, succosi, saporiti, di gusto delicato, anche la buccia è tenera. Perfetto per le insalate. Delizioso leggermente salato. Ma sebbene Zozulya sia considerata un'insalata e i brufoli sui frutti siano bianchi, negli anni magri ho salato questi cetrioli per l'inverno. È andato tutto bene, non sono diventati molli, sono rimasti fermi. Non mi sono piaciuti quelli in salamoia.
Una delle migliori varietà per la germinazione, secondo me. Ho provato a crescere sia sotto la pellicola che in campo aperto, all'aperto le piantine sono più forti e più sane. Mi piace che ci sia una quantità moderata di riprese laterali, perché Non metto appoggio, le fruste sono a terra.
La resa non è male, si conservano a lungo in frigorifero dopo la spiumatura. Ho provato a salarlo - spesso nel barattolo appare una fioritura bianca; con altri cetrioli (con lo stesso metodo di lavorazione e salatura) non ci sono tali problemi. Quindi, se la placca non appare, allora ha un sapore molto buono, ma è meglio usarla fresca.
Il cetriolo di Zozulya è uno dei più amati. L'ho piantato sia a casa sul davanzale della finestra che in serra. All'inizio di aprile lo ha seminato in una pentola con una capacità di circa cinque-sei litri. La terra deve essere ben concimata. Ho preso una miscela di terra del giardino e letame marcito. Stava già raccogliendo a maggio. Si sviluppa un cespuglio potente, ci sono molte ovaie, ma uno o due cetrioli maturano contemporaneamente, li taglio presto per dare ad altri cetrioli l'opportunità di svilupparsi.
Ma dà i frutti migliori di tutti in una serra. Richiede una giarrettiera. Una volta ho dovuto trattare i miei cetrioli per la putrefazione delle radici (a causa del mio errore - non puoi stringere i cetrioli). Ha trattato con un oratore fatto di solfato di rame e calce - ha appena imbiancato gli steli alla base, non sperando davvero nel successo, e ha fatto un viaggio d'affari. E quando sono arrivato dieci giorni dopo, sono rimasto scioccato quando ho guardato nella serra: l'intera serra era ricoperta di cetrioli lunghi circa trenta centimetri. Marinate venti lattine, distribuite il resto. Gusto eccellente nella marinata, solo tu devi tagliare il cetriolo a pezzi - non si adatta completamente al barattolo.
Capitolina, come hai fatto a far parlare?
Coltiviamo cetrioli "Zozulya" da molti anni. E sebbene ogni anno proviamo a coltivare altre nuove varietà e ibridi, non abbiamo ancora trovato uguale a lui. I cetrioli maturano molto presto - passano solo 1,5 - 2 mesi dalla semina e stiamo già provando le prime verdure! Mi piace soprattutto il fatto che "Zozuli" non abbia affatto frutti amari, anche se ci sono forti cadute di temperatura. I cetrioli crescono belli: i frutti sono allungati, con una buccia scura con macchie appena percettibili e, ciò che è particolarmente piacevole, non ci sono spine affilate sui frutti. Mi piace molto anche il fatto che tra i cetrioli non ci siano né giganti troppo cresciuti né nani: sono tutti uguali e allineati per dimensioni e peso. Secondo me, questa pianta ha un solo inconveniente: è un ibrido, quindi non puoi raccogliere i "tuoi" semi e devi acquistarli ogni anno.
Zozulya è un cetriolo provato nel corso degli anni. Mia moglie adora coltivarlo sul davanzale della finestra all'inizio della primavera. Pianta uno o due cespugli in un secchio di terra e sul lato soleggiato, più l'illuminazione serale. Di conseguenza, da metà aprile a inizio maggio abbiamo i nostri cetrioli freschi con un contenuto minimo di fertilizzanti chimici.
I cetrioli stessi sono oblunghi, con polpa succosa e piccoli semi. Il gusto è piacevole cetriolo, e non come quelli acquistati! Coltiviamo cetrioli da più di dieci anni. Abbiamo provato altre varietà, ma il risultato di Zozuli è sempre il migliore.