Varietà di pomodoro Cuore bovino

Se chiedi quali pomodori sono considerati i più grandi e carnosi, viene subito in mente la risposta: il cuore di Bull. I frutti di questo pomodoro si dilettano davvero nel loro aspetto. Come sapete, la domanda crea offerte, quindi gli allevatori di Agrofirma Poisk LLC hanno deciso di accontentare anche i giardinieri russi con una varietà domestica con lo stesso nome, mentre la stessa "originale" è stata allevata da specialisti italiani. La domanda di registrazione della novità nel registro statale delle piante della Federazione Russa è stata presentata nel 2001. Data di iscrizione nel registro - 2003. Il pomodoro è approvato per la coltivazione in tutte le regioni della Russia. Consigliato per orti, piccole fattorie e terreni domestici. Il cuore bovino è adatto alla coltivazione in pieno campo e sotto ricoveri temporanei cinematografici.

Descrizione

La varietà appartiene al determinante, sebbene l'altezza del cespuglio in terreno chiuso possa raggiungere 1,5 metri. In pieno campo cresce da 80 a 120 cm, la pianta è potente e diffusa, la chioma è debole. Il gambo è forte, leggermente pubescente. Le foglie sono alterne, regolari, di media grandezza, di colore verde. La superficie è opaca, le vene sono reticolate. I fiori del cuore del toro sono gialli, l'infiorescenza è semplice. Il primo grappolo di frutta è posto sul nodo 8-9. I successivi sono formati in 1 - 2 fogli. Ogni cluster può contenere fino a 5 ovaie. Il peduncolo è articolato. Dopo la formazione di 5-7 pennelli da frutta, di regola, la crescita del cespuglio di pomodoro si interrompe.

I frutti della varietà hanno una bella forma a forma di cuore. Può presentare leggere nervature. Il peso medio, secondo i creatori, è di 110-225 grammi, al chiuso - fino a 500 grammi. In larghezza il frutto può raggiungere i 10 - 15 cm I pomodori più pesanti maturano nel primo grappolo, poi il peso diminuisce. Secondo i giardinieri, il peso del feto del Bull Heart può allungarsi fino a 1 kg, tutto dipende dalla cura e dal metodo di formazione. La buccia è sottile, ma soda e si separa facilmente dalla polpa. Quando acerbo, il colore è verde chiaro con una piccola macchia verde scuro sul peduncolo. Nella fase di maturazione del consumatore, il pomodoro diventa rosso, la macchia scompare. La polpa è molto carnosa, non contiene quasi liquido, succosa, zuccherina, con un aroma pronunciato. La consistenza è densa, senza vuoti. Il sapore del frutto è ottimo - dolce, con una leggera acidità, è considerato un riferimento. Ci sono pochi semi, il numero di nidi è fino a 4 pezzi. Le camere dei semi sono piccole, situate più vicino alle pareti e non al centro.

Caratteristiche varietali

• Al momento della maturazione, il cuore bovino può essere attribuito alla maturazione tardiva - medio-tardiva. Il periodo dalla piena germinazione all'inizio della raccolta dura 120 - 130 giorni;
• il rendimento è buono, ma gli indicatori di diverse fonti differiscono leggermente. Quindi, il registro statale delle piante della Federazione Russa indica che la resa commerciabile è di 3-4 kg per 1 metro quadrato. Altre fonti indicano un raccolto più significativo - 8-12 kg per 1 metro quadrato. Forse questa variazione è dovuta al fatto che la varietà mostra il livello massimo in serra, mentre in pieno campo la resa è sempre inferiore;

• l'immunità è nella media, in condizioni sfavorevoli è possibile l'infezione da peronospora;
• i frutti sono resistenti al cracking;
• la qualità di conservazione dei pomodori non è molto buona, è meglio non conservare il raccolto raccolto, ma utilizzarlo immediatamente per il cibo o avviare la lavorazione;
• Il cuore bovino ha uno scopo da insalata, ma dalla polpa carnosa si possono ricavare meravigliosi prodotti a base di pomodoro.

Agrotecnica

Nelle regioni meridionali, la varietà può essere coltivata con il metodo del seme. In quelli freschi - solo piantine. Tenendo conto del clima della regione, la semina per le piantine viene effettuata 50-60 giorni prima di trapiantare i pomodori in un luogo permanente. Il terreno dovrebbe essere nutriente e sciolto. Quando si coltiva all'aperto, scegliere un'area ben illuminata (almeno 6 ore al giorno) e soleggiata in modo che il contenuto di zucchero del frutto non diminuisca. Densità di impianto: non più di 3 cespugli per 1 metro quadrato. Si consiglia di formarlo in 1 o 2 gambi in modo che i pomodori siano il più grandi possibile.È necessaria una giarrettiera per il supporto. I figliastri devono essere rimossi in tempo. La pianta è sensibile all'irrigazione e all'alimentazione con fertilizzanti minerali universali. Inoltre, sono necessari l'allentamento e il diserbo. A causa della debole resistenza alla peronospora, i trattamenti preventivi dovrebbero essere eseguiti in tempo.

Sottospecie Cuore bovino

La grande popolarità non poteva che portare alla creazione di un numero enorme di varietà. Pertanto, la varietà ha così tanti omonimi, diversi per colore.

Rosa - i suoi ideatori - "Agrofirma Aelita". Il Bull Heart Pink è stato nel registro statale delle piante della Federazione Russa dal 2012. Il pomodoro è determinante, ma cresce fino a 1,8 metri in serra. Le foglie sono grandi. L'abitudine del cespuglio è debole. Per il periodo di maturazione, è a metà stagione, per scopi di insalata. Il colore di un pomodoro maturo è rosa-lampone. Sulle spazzole inferiori maturano giganti che pesano fino a 500 grammi, su quelle superiori il risultato è un po 'più modesto - 200-350 grammi. La resistenza alla peronospora è relativa. Formare 1 - 2 steli. Sotto una copertura di pellicola, mostra fino a 7,5 - 8 kg da 1 mq. metri.

arancia - anche questa novità appartiene ad "Aelita". È stata iscritta al Registro di Stato nel 2018. La pianta è indeterminata, alta fino a 180 cm, il fogliame è medio, il cespuglio sembra potente. Il primo pennello si forma sotto un nodo di 5-6. I frutti sono a forma di cuore, giallo-arancio, del peso di 150-400 grammi. Insalata di appuntamento. Produttività sotto un riparo cinematografico - 11 kg per 1 mq. metri.

bianca - pianta indeterminata, fino a 2 metri di altezza. Questa sottospecie di Bovine Heart è più adatta per le serre. I pomodori sono a forma di cuore, allo stadio di piena maturazione, di colore giallo paglierino, talvolta con un rossore rosa tenue. Il peso normale è di 200-300 grammi, a volte maturano giganti di 600 grammi. Buono per la pappa. Formare 1 - 2 steli. La resa è nella media. La varietà non è iscritta nel Registro di Stato.

Oro - si riferisce agli ibridi, quindi è contrassegnato con F1. I creatori sono Agrofirma SeDeK. Nel 2018 è stata iscritta al Registro di Stato. La pianta è indeterminata, a maturazione tardiva, per scopi di insalata. I frutti sono rotondi, sodi, lisci. Il pomodoro maturo è di colore giallo. Peso: 240-280 grammi. All'interno, mostra un risultato sorprendente: 13,6 kg per 1 mq. metri.

Lampone - iscritta al Registro di Stato nel 2011, originator - NPP Agrovnedrenie LLC. Indeterminato, di mezza stagione, uso di insalata. Il pomodoro è a forma di cuore, liscio, di media densità, di colore cremisi. Peso da 350 a 500 grammi. Resa commerciabile - 6 kg per 1 mq. metri.

Nero - una nuova varietà creata da Aelita e iscritta nel Registro di Stato nel 2018. La pianta è indeterminata, a maturazione precoce. I frutti sono a forma di cuore, leggermente a coste, densi, di colore rosso violaceo. Il peso medio va dai 350 ai 400 grammi. La resa di Ox Heart Black è eccellente: in una serra porta fino a 13 kg per 1 mq. metri.

Cioccolato - data di iscrizione nel Registro di Stato - 2018, candidati - Gavrish Breeding Company LLC. La pianta è indeterminata, a mezza stagione. I frutti sono di forma rotonda con leggera nervatura. Peso 240-280 grammi. Il pomodoro maturo è di colore marrone. La resa è eccellente: nelle serre è di 13,1 kg per 1 mq. metri.

Ambra - appartiene anche alla ditta "Gavrish" ed è inclusa nel Registro di Stato nel 2018. Pianta indeterminata, maturazione media, designazione insalata. Il frutto è tondo, leggermente costoluto, mediamente denso. Il pomodoro maturo è di colore arancione. Peso medio 350-400 grammi. In una serra di alluminio, porta 10-12 kg per 1 mq. metri.

Un cuore bovino è il pomodoro perfetto. Ottimo gusto e carnosità lo rendono un ottimo prodotto per insalate estive e consumo naturale. La mancanza di pretese consentirà anche a un orticoltore alle prime armi di ottenere un raccolto eccellente. L'eccesso del frutto raccolto può essere facilmente trasformato in prodotti a base di pomodoro. Ma anche in questo barile di miele c'è una piccola mosca nell'unguento: questa è la vulnerabilità della cultivar alla peronospora. Ma una manutenzione preventiva tempestiva ti salverà da questo problema.