Varietà di ciliegie Zagorievskaya

Non tutte le varietà di ciliegie sono elencate nel registro statale delle piante della Federazione Russa. Ma tra questi ce ne sono anche degni, meritevoli di attenzione. Ad esempio, Zagoryevskaya. È stato creato presso l'Istituto tutto russo di selezione e tecnologia dell'orticoltura e della scuola materna. Le forme genitoriali erano Lyubskaya e Beni di consumo neri. La cultura è ottima per crescere nella parte nord-occidentale della Russia, inclusa la regione di Mosca.

Descrizione

La pianta appartiene a cespugliosi, ha dimensioni ridotte - 2,5 - 3 metri. La chioma è allargata, larga, spesso arrotondata, non troppo spessa. La corteccia è color ciliegia, con lenticelle orizzontali grigiastre. I giovani germogli sono verdastri. La lama della foglia è ordinaria, con un bordo seghettato. Fiorisce a fine maggio. La fruttificazione delle ciliegie avviene su germogli annuali.

Gli acini sono rotondi, grandi, con un peso medio fino a 4 grammi. Esternamente, sembrano molto appetitosi e assomigliano alle ciliegie. La buccia è liscia, lucida, venata di un colore rosso scuro; nel periodo di piena maturazione può acquisire una tinta brunastra. La polpa è abbastanza densa, ma tenera, di colore ocra, succosa. Il gusto può essere chiamato dessert, agrodolce, con un sapore di cioccolato. Valutazione degli assaggiatori - 4,5 punti. Il succo ha una tonalità ocra, di consistenza densa. Questa caratteristica assegna Zagor'evskaya al tipo di spugnola. Il peduncolo è lungo, si stacca dalla drupa con un certo sforzo. Separazione semisecco. La pietra è piccola, facilmente separabile dalla polpa.

Caratteristiche varietali

• Nel periodo di fruttificazione, inizia 3-4 anni dopo la semina, che si inserisce nel lasso di tempo standard;
• la vendemmia matura a fine luglio o inizio agosto, il clima ha una grande influenza sul periodo di maturazione;
• fino a 14 kg di ciliegie mature possono essere raccolte da un albero. In media si raccolgono dai 10 ai 14 centesimi di bacche per ettaro di superficie;
• i frutti maturi non si sbriciolano, il che facilita notevolmente il processo di raccolta;
• Zagoryevskaya si distingue per l'elevata resistenza al freddo nella regione di coltivazione. Ma dopo inverni molto gelidi, può verificarsi il congelamento dei boccioli dei fiori, che influirà sulla resa;
• c'è una buona resistenza delle ciliegie ai periodi di siccità;
• alle malattie di natura fungina (coccomicosi e moniliosi), la varietà è moderatamente resistente;
• la polpa densa consente il trasporto su lunghe distanze;
• il gusto eccellente rende le bacche un dolce meraviglioso, quindi il modo principale di usarle è nella loro forma naturale. Ma anche dalla raccolta puoi preparare con successo marmellata, marmellata, marmellata, liquore, cuocere la composta.

Impollinatori

A differenza di molte varietà, Zagorievskaya è una coltura autofertile, che le consente di impostare bacche senza impollinazione incrociata. Ma la presenza di ciliegie nelle vicinanze Lyubskaya, Gioventù o Vladimirskaya influenzerà favorevolmente la qualità dei frutti e la loro quantità.

Piantare e partire

Nelle regioni favorevoli alla coltivazione, la semina viene effettuata all'inizio della primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa. Il sito dovrebbe essere scelto soleggiato in modo che le bacche siano più dolci. Il terreno dovrebbe essere leggero e fertile. Il livello delle acque sotterranee non dovrebbe trovarsi a meno di 1,5 m dalla superficie. È richiesta la potatura per le forme cespugliose. Nelle zone con inverni rigidi, è necessario isolare la zona delle radici e gli steli, soprattutto per le giovani piante. Non trascurare il trattamento preventivo per malattie e parassiti.

La ciliegia attrae con frutti grandi e stabili, uso universale di bacche. La raccolta da un piccolo albero è molto conveniente. L'autofertilità di Zagoryevskaya farà risparmiare spazio nel giardino. Tra gli svantaggi della varietà ci sono il congelamento dei boccioli dei fiori durante le gelate ricorrenti e una media resistenza alle malattie.