Varietà di mele Kandil Orlovsky
Questa varietà di mele è stata allevata relativamente di recente come risultato del lavoro su larga scala degli scienziati dell'Istituto di ricerca russo per la selezione delle colture da frutto. Si ottiene seminando i semi di una piantina del 1924 [(F2 M. floribunda x Welsey) x (F2 M. floribunda x Jonathan)]. Il lavoro è stato svolto sotto la guida dell'Accademico E.N. Sedova. La varietà è stata accettata per i test statali nel 1997 ed è entrata nel registro statale nel 2002.
Il melo Kandil Orlovsky è di medie dimensioni, ha una corona arrotondata e non ispessita. I rami principali si trovano raramente, hanno una forma curva, rispetto al tronco si trovano quasi ad angolo retto. Cadono sotto il peso del raccolto. La chioma non necessita di potature di modellatura intensiva.
Il sistema di root è ben sviluppato. L'albero ama la luce. Questo melo è sensibile ai fertilizzanti. Preferisce terreni umidi sabbiosi o argillosi.
La corteccia del tronco, dei rami principali e dei germogli è liscia, di colore marrone-marrone. I germogli sono di medio spessore, geniculati, arrotondati in sezione trasversale. Le lenticchie piccole sono raramente sparse. I boccioli dell'albero sono piccoli, di forma conica, strettamente premuti ai germogli, pubescenti.
Le foglie lucide verde scuro sono piccole, hanno la forma di un ovale oblungo con una punta appuntita elicoidale. Le foglie sono rugose con venature grossolane. La piastra in lamiera viene abbassata. Il bordo della foglia è ondulato e poco profondo. Le foglie sono attaccate al germoglio con piccioli pubescenti corti di medio spessore. Piccole stipole aghiformi si trovano alla base della foglia.
L'infiorescenza è un semplice ombrello con 4-6 gemme bianco-rosa che sbocciano in fiori piatti di media grandezza. I petali dei fiori sono arrotondati, leggermente chiusi. I pedicelli sono lunghi e sottili. Le antere sono più alte dello stigma del pistillo. I pistilli si fusero insieme, dolcemente pubescenti.
Kandil Orlovsky inizia a dare i suoi frutti presto. I frutti vengono raccolti già da un albero di 3-4 anni. Il tipo a frutto è inanellato. La resa media con tecnologia agricola standard è elevata e ammonta a 30 t / ha. La fruttificazione è regolare, generalmente annuale. Tuttavia, con l'età, la resa e la qualità dei frutti diminuiscono leggermente.
Questa varietà ha una resistenza al gelo superiore alla media.
Il vantaggio principale della varietà di mele Kandil Orlovsky è la sua assoluta resistenza alla ticchiolatura. I frutti e le foglie non sono colpiti da questa malattia a causa della presenza del gene Vf. Questa caratteristica facilita notevolmente la manutenzione e consente di ottenere un prodotto ecologico in uscita.
I frutti non sono molto grandi, pesano fino a 150 g.
Le mele hanno un aspetto molto attraente: hanno la forma di un cono allungato con una nervatura pronunciata, la buccia del frutto è liscia, brilla di una lucentezza. Il colore principale è il giallo-verde, il colore tegumentario è un blush cremisi sfocato, che occupa più della metà del frutto. La mela ha pochi punti sottocutanei. Sono di media grandezza, grigi, chiaramente visibili. Le mele hanno una forma relativamente uniforme. L'aspetto del feto ha un punteggio di 4,4 punti.
L'aroma delle mele è piacevole, ma debole.
Il peduncolo è di media lunghezza. L'imbuto è poco profondo, stretto, conico appuntito, non arrugginito. Il sottovaso è profondo, stretto, con caratteristici solchi. Il calice è sempre chiuso. Cuore a forma di cipolla di medie dimensioni. I semi di colore marrone si trovano in camere chiuse, sono di media grandezza e ovoidali.
La polpa del frutto è leggera, con una leggera sfumatura verdastra. Succoso, a grana fine, con un piacevole sapore agrodolce. Gli assaggiatori hanno valutato il gusto delle mele Kandil Orlovsky a 4,3 punti.
I frutti di questo melo sono di particolare valore a causa dell'alto contenuto di vitamine C e P. Se il contenuto medio di mele contiene 450 mg / 100 g di vitamina P, allora Orlovsky Kandil contiene 740 mg / 100 g di vitamina P.
Kandil Orlovsky appartiene alle varietà invernali.La maturazione rimovibile del frutto cade alla fine di settembre e coincide con quella del consumatore. La qualità di conservazione delle mele è alta. Si conservano bene fino a metà febbraio.
I frutti hanno uno scopo universale,
I principali vantaggi di questo melo sono la sua buona resistenza all'inverno, l'assoluta resistenza alla ticchiolatura, l'elevata resa, il buon gusto dei frutti e la loro capacità di conservazione a lungo termine.
