Varietà di mele Orlinka

Orlinka è una varietà di mela estiva ottenuta nel 1978 presso VNIISPK attraverso l'impollinazione della varietà americana Stark Erliest Prekos con polline della varietà First Salute. La paternità è assegnata a un gruppo di allevatori domestici: E.N. Sedov, Z.M. Serova e N.G. Krasova. Nel 1994, la varietà è stata accettata per i test statali e nel 2001 è stata suddivisa in zone per la regione della Terra Nera centrale.

Gli alberi sono alti, la chioma è caratterizzata da una forma arrotondata. I rami hanno una forma diritta e si distinguono per una disposizione compatta sul tronco, da cui formano spigoli vivi. Le estremità dei rami sono dirette verso l'alto. La superficie della corteccia sul tronco e sui rami principali è liscia e di colore grigio scuro. I frutti sono legati nella maggior parte dei casi su boccoli semplici e complessi, oltre che su lance.

I germogli sono piuttosto spessi, soffici, di colore marrone, leggermente geniculati, in sezione trasversale - arrotondati. Le lenticchie sono di piccole dimensioni, presenti in gran numero. I boccioli sono compressi, grandi, di forma conica allungata. Le foglie sono grandi, tondo-ovoidali, a punta lunga, con punte elicoidali ritorte. La superficie della lama fogliare è opaca, rugosa, con una delicata venatura, forma concava, con una curvatura verso il basso. Sul lato superiore la lamina fogliare è mediamente pubescente, sul lato inferiore fortemente pubescente. Sul bordo le foglie sono grossolane, con grossolanamente seghettate. I piccioli sono spessi, lunghi, con pubescenza, alla base - colore antocianico.

I boccioli dei fiori sono grandi, soffici, di forma conica allungata. I fiori sono grandi, a forma di piattino piccolo, di colore rosa chiaro. I petali sono mediamente chiusi, con i bordi leggermente rialzati, e possono essere di forma arrotondata o oblunga. Lo stigma dei pistilli può essere localizzato sotto il livello delle antere o allo stesso livello con esse.

In termini di dimensioni, i frutti del melo Orlinka sono medi o più grandi, il peso di una mela può variare da 100 a 210 g, ma la media è di 150 g. Le mele sono unidimensionali, oblique, arrotondate o appiattite , leggermente a coste (costole larghe). La buccia dei frutti è liscia, secca, con una lucentezza lucida. Durante il periodo di maturità rimovibile, le mele hanno un colore principale giallo-verdastro, durante il periodo di consumo - giallo chiaro. Il colore della copertina è espresso da strisce rosse che corrono lungo il fondo carminio e occupa la maggior parte della superficie del frutto. I punti sottocutanei sono di colore verde chiaro, ben visibili, pochi in numero. I peduncoli sono corti, di forma ricurva. L'imbuto è di piccole dimensioni, stretto, di forma conica. Tazza semiaperta. Il cuore è grande, di forma rotonda. Le camere dei semi sono grandi e aperte. Il tubo sottocalice è piuttosto lungo, a forma di imbuto. I semi sono di piccole dimensioni, di colore marrone scuro, di forma rotonda.

La polpa delle mele è cremosa, a grana grossa, spinosa, densa, succosa, di gradevole sapore agrodolce, aromatica. L'attrattiva dell'aspetto e del gusto del frutto è valutata su una scala di degustazione a 5 punti di 4,3 punti. In termini di composizione chimica, le mele contengono: somma di zuccheri (9,5%), acidi titolabili (0,8%), acido ascorbico (6,6 mg / 100 g), sostanze P-attive (314 mg / 100 g). Oltre al consumo fresco, le mele si adattano bene a tutti i tipi di lavorazione casalinga.

Nelle condizioni della regione di Oryol, i frutti maturano a metà agosto (prima del Melba). Il periodo di consumo è breve, le mele vengono conservate per circa 2-3 settimane, di solito fino all'inizio di settembre.

La varietà è in rapida crescita, gli alberi entrano nella stagione di fruttificazione nel 4 ° - 5 ° anno dopo la semina. La resa della varietà è elevata (150 c / ha), nelle piantagioni VNIISPK supera Melba.Nelle condizioni della Russia centrale, la resistenza invernale della varietà è piuttosto elevata, la resistenza di foglie e frutti ai danni della crosta è molto alta.

I principali vantaggi del melo Orlinka sono: alti tassi di maturità precoce e produttività, elevate qualità commerciali e di consumo delle mele con maturazione estiva, elevata resistenza alla ticchiolatura (a tutte e 5 le razze) ed elevata resistenza al gelo (sopra Melba).

Parlando degli svantaggi della varietà, si distingue un periodo un po 'prolungato di maturazione dei frutti sull'albero. Molti giardinieri esperti notano che i frutti del melo Orlinka possono maturare fino a metà settembre. Allo stesso tempo, i frutti diventano spesso trasparenti ("vitrei"), la polpa è più sciolta, acquosa, il sapore delle mele si deteriora.