זן אגס ברגמוט מוסקבה

ברגמוט מוסקבה הוא זן אגסים עם פירות של תקופת ההבשלה של הסתיו, שגדל באקדמיה החקלאית במוסקבה. ק.א. טימיריזבה (מקוצר TSKHA, כיום האקדמיה החקלאית RGAU- מוסקבה). המקור הגנטי המדויק לא נקבע. זהו ככל הנראה שתיל מהדור השלישי המתקבל באמצעות צלבים חוזרים של אגס אוסורי עם זנים מערב אירופאיים. המחבר מוקצה ל- S.T. צ'יז'וב, ס.פ. Potapov, V.I. סוסוב, A.V. איזשקין, א.ג. מטושקין, נ.ב. אגאפונוב ו- I.I. חנג'יאן. בשנת 1997 הוגש הזן לבדיקה ממלכתית. מומלץ לגידול באזור המרכז.

העצים נמרצים בינוני ובעלי כתר אליפסה קומפקטי ובינוני. התעוררות כליה והיכולת ליצור יורה באגס זה הם ברמה גבוהה. פרי מעורב אופייני, אך הגדרת פירות מתרחשת לרוב על חניתות ורינגטות בגילאים שונים.

יורה בצבע חום בהיר-בהיר, ניצנים מודחקים, פנימיות מקוצרות. העדשים גדולות, צורתן מלבנית, קיימות בכמות ממוצעת. העלים הם בגודל בינוני, צורתם אליפסה מוארכת, עם שן צמתית קרנית לאורך הקצה. אורך עלי הכותרת קצר, מעל הממוצע או עובי העבה. עצרות מאופיינות באורך מעל הממוצע.

גודל הפירות הוא מעל הממוצע (משקל אגס אחד הוא בממוצע 150 - 160 גרם); בצורת אגס, דמוי ברגמוט (מעוגל או מעוגל שטוח), בצורת תפוח, הצלעות חלשות. העור בעובי בינוני וצבעו צהבהב-ירקרק בהיר; הצבע האיננטומנטרי נעדר או מופיע על חלק קטן מהפרי מהצד שטוף השמש בצורת סומק חום-אדום חום. נקודות תת עוריות גדולות, נוכחות במספר ממוצע. הגבעולים עבים, קצרים או אורכם קצר מאוד. המשפך קטן, צורתו צרה. הצלוחית בגודל קטן, צרה בצורה, לפעמים היא יכולה להיות מצולעת. כוס פתוחה למחצה.

העיסה בצפיפות בינונית, עסיסית, בעלת טעם חמוץ-מתוק טוב. בסולם טעימות של 5 נקודות, האטרקטיביות של מראה הפרי נאמדת ב -4.1 נקודות, הערכת הטעם היא 3.9 נקודות. מבחינת ההרכב הכימי, פירות מוסקבה ברגמוט מכילים: חומר יבש (13.5%), כמות הסוכרים (8.1%), כמות החומצות (0.84%). מטרת הפרי היא אוניברסאלית.

תקופת הבגרות הניתנת להסרה נופלת בעשור הראשון של ספטמבר: בשלב זה, צבעו העיקרי של הפרי משתנה מירוק כהה לבהיר יותר. בתנאים רגילים, תקופת הצריכה קצרה ונמשכת בין 10 - 12 יום (עד העשור השלישי של ספטמבר); כאשר מאחסנים אותם במקרר, הפירות נשארים טריים במשך 1.5 - חודשיים.

קצב הפרי המוקדם של אגס ברגמוט במוסקבה נמוך; לאחר ההשתלה העצים נכנסים לעונת הפרי בשנה ה -4 - 5. התשואה היא ממוצעת. על פי הנתונים שהתקבלו מגן הפירות הניסיוני של TSKHA, התשואה הממוצעת היא 19 ק"ג פירות לעץ. פריון מ"ר אחד. הקרנת הכתר היא 4.12 ק"ג.

האגס הזה פורה בעצמו. עם זאת, כדי להגדיל את התשואה, מומלץ לשתול עצים מאביקים בקרבת מקום (למשל זנים: שטח, שַׁיִשׁ, אפימובה אלגנטית).

ברגמוט מוסקבה מדורג בין הזנים העמידים מאוד לחורף; אחרי החורף הקשה של 1986 - 1987. רק נזק קל נרשם. כמו כן, אגס זה עמיד מאוד נגד גלד וכתם חום; עמידות לריקבון פרי טובה.

היתרונות העיקריים של המגוון כוללים: פירות בעלי פירות גדולים מאוד, קשיחות חורף גבוהה, תקופת פריחה ארוכה, גודל כתר קומפקטי, פריון טוב, עמידות גבוהה למחלות קשות.

בין החסרונות המשמעותיים ניתן להבחין: תקופה קצרה יחסית של צריכת פירות, כמו גם הידרדרות בטעם בשנים יבשות (עפיצות מוגזמת וחומציות מצטברים באגסים).