מגוון אגסים לימונקה

לימונקה היא זן אוקראיני עתיק של מבחר עממי (על פי VNIISPK - זן וולגה תחתון מקומי) עם פירות של תקופת ההבשלה של הקיץ. הוא נכלל במרשם הממלכתי של זני צמחים באוקראינה ומאושר לגידול בערבות וערבות היערות באוקראינה. מקורם הגנטי לא נקבע.

העצים נמרצים (גובה - עד 6 מ ', רוחב - עד 5.7 מ'), עמידים (מגיעים לגיל 60 - 80 שנים), לא יומרניים לקרקע. הכתר מעוגל, מתפשט, בצפיפות בינונית. הענפים ישרים, עם קליפת חום חלקה, כאשר הם עוזבים את תא המטען, הם יוצרים פינות חדות (30 - 45 מעלות). יורה בגודל בינוני, צבע חום כהה מעוקל. הכליות קטנות, צרות, צורות חרוטיות צרות. עלים בגודל בינוני, עובי בינוני, מעוגלים, עם קצוות גליים ומשוננים. להב העלה ירוק כהה, עור, צורה קעורה, עם משטח חלק ומבריק. עלי הכותרת קצרים, צבעם מעט אנתוציאנין, ללא מעבר לעצב המרכזי. הצינורות הם בעלי צורה אחידה.

פירות אגס הלימונקה נמוכים מהגודל הממוצע (במשקל כ -60 - 80 גרם, הדגימות הגדולות ביותר מגיעות ל -100 גרם), חד-ממדי, אחיד, ביציות. העור יבש למגע, הצבע העיקרי הוא צהוב לימון, אין סומק. נקודות תת עוריות אפורות, רבות, וממוקמות על פני כל שטח העובר. פדונס הם קצרים, עציים, בצבע חום בהיר, מעוקלים, משובצים בצורה אלכסונית (אלכסונית), ללא הצפה.

העיסה בצבע צהבהב-לבן, עם מבנה צפוף טוב, עם תאים אבניים גדולים, עם חמיצות עדינה, ארומטית מעט, הטעם בינוני; טעם הלימון מורגש היטב, וזו הסיבה לשם הזן. עם זאת, כפי שהוכח בפועל, טעמו של אגס מעובד זה הוא גבוה מאוד - הוא נהדר לייבוש, להכנת ריבה, ריבה, קומפוט וסוגים אחרים של שימורים. לפי הרכב כימי, הפירות מכילים: חומר יבש - 19 - 20%, כמות הסוכרים - 9.9 - 10.1%, חומצות ניתנות לטיטול - 0.17 - 0.2%, חומצה אסקורבית - 3.8 - 5 מ"ג / 100 גרם, חומרים פעילים P - 4 מ"ג / 100 גרם, סכום התרכובות הפנוליות - 415 מ"ג / 100 גרם, סכום חומרי הפקטין למשקל רטוב - 0.88%, היחס בין סוכר לחומצה - 62.6 - 74.6. מגוון שולחנות.

ההתבגרות המוקדמת של אגס זה נמוכה: העצים מתחילים לשאת פרי רק בשנה ה -8 - 9.

פירות מגיעים לבגרות נשלפת בסוף אוגוסט. הגידולים מאופיינים בשפע ובקביעות. חיי המדף של הפירות קצרים מאוד - מקסימום שבוע. בחלק מהשנים יש שפיכה חזקה של פירות בוסר.

הזן עמיד בחורף, עמיד בפני מחלות ומזיקים. לעיתים הוא מושפע מגלד, ספטוריה ופילוסטיקטוזיס (נקודה חומה).

המגוון פורייה עצמית. מומלץ להשתמש בזנים הבאים כמאביקים: בסמיאנקה, וויליאמס, אילינקה, יער היער, ליובימיצה קלאפה, טונקובוטקה.

בין היתרונות העיקריים של אגס הלימונקה הם: יומרות, קציר קבוע בשפע, קשיחות חורף טובה, רגישות נמוכה למחלות ומזיקים.

החסרונות כוללים: טעם בינוני של פירות, גידול נמרץ של עצים, נשירה חזקה של פירות בוסר.