זן גזר קיסר
גזר הוא מוצר מזון יקר, עשיר בפרוביטמין A, המגביר את החסינות ומהווה נוגד חמצון. בשל הפופולריות של התרבות, המגדלים יוצרים כל הזמן זנים חדשים של ירקות. ביניהם זן חדש יחסית עם השם הקולי Imperator, שמקורו הוא Agrofirma Poisk LLC. מאז 2006 הוא נרשם במרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית, שאושר לגידול באזור המרכז (בריאנסק, ולדימיר, איבנובסק, קלוגה, מוסקבה, ריאזאן, סמולנסק, אזורי טולה). מומלץ לחלקות בת-אישיות.
מראה חיצוני
בגזר יש שושנת עלים מתפשטת למחצה. צלחת העלה ארוכה, מנותחת בדקיקה, עם מידת ניתוק דקה עד בינונית, בצבע ירוק. יבול השורש אחיד, יפה וארוך - עד 25 או 30 ס"מ, בנפחו - 5 ס"מ. הצורה גלילית, מתחדדת לכיוון הבסיס, הקצה מעוגל, הראש אחיד. משקל בין 80 ל -180 גרם. טעם מצוין. העיסה יציבה, פריכה, מתוקה, עסיסית, עם ארומה נעימה. צבע הקליפה והעיסה הוא כתום-אדום. הליבה קטנה, באותו צבע כמו העיסה. תכולת חומר יבש 12.6 - 16.0%, סוכר כולל - 6.6 - 9.0%, קרוטן - עד 20.7 מ"ג לכל 100 גרם חומר גלם. על פי המאפיינים המתוארים, הוא שייך לזן ברליקום.
מאפיינים
- סוג של הבשלה מאוחרת. התקופה מנביטה ועד בשלות טכנית נמשכת 120-135 יום;
- התשואה הסחירה היא 158 - 290 סמ"ק / חה, התואמת לרמה של תקן נאנט 4. התשואה המקסימלית הוצגה באזור ולדימיר והסתכמה ב 396 סמ"ק / דונם;
- התפוקה של מוצרים סחירים נעה בין 75 ל -90%;
- הקיסר עמיד בפני פריחה, כלומר אינו יוצר חץ עם זרעים, וסדקים;
- ניתן להעביר את המגוון למרחקים ארוכים;
- לגזר איכות שמירה מעולה - גידולי שורש, בכפוף לתקני אחסון, יכולים להימשך עד לקציר הבא מבלי לאבד את איכויות הצריכה שלהם.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
זן האימפריטור נזרע באדמה פתוחה בסוף אפריל - תחילת מאי. הזרעים הנמכרים על ידי מוכרים מצפוניים עובדו כראוי והוגנו מפני מחלות. הם נראים כמו דרוגים צבעוניים ומוכנים לרדת ללא הכנה נוספת. עומק חומר השתילה לשתילה הוא 1 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 15 - 20 ס"מ, הזרעים מונחים במרחק של 4 - 5 ס"מ זה מזה.
כדי להשיג קציר טוב יש צורך בקרקעות חימר קלות או חוליות והשקיה טובה. מערכת השקיה בטפטוף היא המתאימה ביותר. בתהליך האכלה, אתה לא צריך להיסחף עם דשנים המכילים חנקן, עדיף לתת עדיפות לדשני זרחן-אשלגן.
גזר זה מושלם לזריעת חורף. חומר השתילה נזרע בתקופה שטמפרטורת האוויר יציבה ב -2 מעלות צלזיוס ביום ואינה יורדת מתחת ל -5 מעלות צלזיוס בלילה.
אמצעי מניעה צריכים להיות מכוונים נגד טחב אבקתי וסרקוספורוזיס.
טעם ועסיסיות גבוהים הופכים את הזן הזה למוצר אוכל אטרקטיבי מאוד. גזר טוב וטרי, בסלטים. בקנה מידה תעשייתי מכינים ממנו מחית פירות לתינוקות ומיצים.
היתרונות של מגוון זה הם האחידות של גידולי שורש, מראה אטרקטיבי, יכולת תחבורה מצוינת ואחסון. מאפיינים אלה זוכים להערכה מיוחדת על ידי העוסקים בגידול הקיסר למכירה.