מגוון מלפפונים אלטאי

מולדת המלפפון נחשבת לאזורים הטרופיים והסובטרופיים של הודו. אך בסיביר הקרה ובאוראל, תרבות זו גדלה גם בזכות עבודתם המדוקדקת של המגדלים. בשנת 1977 רשם המוסד המדעי התקציבי של המדינה הפדרלי "המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות" חידוש בשם אלטאי. הוא נכלל במרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית בשנת 1981. האזורים המותרים לעיבוד הזן נמצאים באזור שאינו נוח לחלוטין לירק זה - אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר, מזרח רחוק וולגו-ויצקי. מלפפון זה מומלץ לגידול בחוץ. לא הכלאה.

תיאור

הגבעול זוחל, עשבוני, באורך 1.2 מטר. עוצמת הענף היא בינונית. הגזע הראשי גדל מ -3 עד 5 יורה. הגבעולים מעוגלים או מעט פנים, מכוסים בווילי עדינים על פני השטח כולו. העלה בינוני, צבעו ירוק, צורתו מחומש. המשטח מחוספס, מקומט מעט בין הוורידים, וזה מורגש במיוחד על עלים צעירים. עלי הכותרת ארוכים, גם מחוספסים. סוג הפריחה הוא נקבה. הפרחים בעלי חמש אונות, צהובים.

פירות הזן הם קטנים, סגלגלים, מיושרים, ירוקים בהירים. הבסיס חלק. עור המלפפון אינו עבה במיוחד. המשטח מכוסה מעט פקעות. הקוצים קטנים, שחורים, במהלך הבשלות הם נושרים בקלות כשנוגעים בהם. המסה של הצמחייה היא בין 90 ל -118 גרם. אורך - 9 - 13 ס"מ, בחתך זה נראה עגול משולש, קוטר - 3.5 - 4 ס"מ. אלטאי שייך לקורה. השחלה אליפסה, מכוסה בהתבגרות לבנה צפופה. העיסה צפופה, עסיסית, פריכה להפליא. הטעם נפלא, ללא מרירות.

מאפיינים

• המגוון שייך להתבגרות מוקדמת. לאחר הופעת יורה מלאה ניתן לקצור את היבול בעוד 1.5 חודשים, כלומר במחצית הראשונה של יולי;
• התשואה הסחירה היא 3.6 - 3.8 ק"ג למ"ר. איסוף זלנטים מתבצע פעמיים בשבוע;
• לאלטאי חסינות טובה, מלפפון עמיד בפני טחב פלומתי ועמידות יחסית לזיהום חיידקים;

• לצמח עמידות טובה בפני קור. אפילו טיפות חדות בטמפרטורה לא ישפיעו על התשואות;
• הזן שייך להאבקת דבורים;
• יכולת הובלת פירות טובה. הם מאוחסנים בצורה מושלמת, מבלי לאבד את איכויותיהם המשווקות;
• היישום הוא אוניברסלי. אלטאי טוב באותה מידה טרי ומשומר. נהדר לכבישה.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

זריעה ישירה של זרעים לאדמה מתבצעת בסוף אפריל או מאי, כאשר הטמפרטורה בשעות היום יציבה סביב 15 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת הלילה אינה יורדת מתחת ל 8 מעלות צלזיוס. הזרע נטוע לעומק של 1.5 - 2 ס"מ. אם מזג האוויר הידרדר לאחר הזריעה, יש לכסות את המיטה בנייר כסף. שתילי מלפפון נטועים באמצע מאי. בשלב זה, השתילים צריכים להיות בני 25 יום. אתה צריך לשפוך תערובת אדמה מזינה לתוך החור, המורכבת מכבול, חומוס, דשנים מינרליים וחול. תכנית שתילה - 8 - 10 צמחים למטר מרובע אחד. צמחים מושקים באופן שיטתי ורק במים חמים. מוסיפים תזונה אחת לעשרה ימים, למשל, 10 גרם אוריאה לליטר מים. תרבות מגיבה לאורגנים.

ניתן לגדל את אלטאי גם בחממות. אבל בתוך הבית נדרשת תחזוקה רבה יותר. בנוסף, כדאי להשאיר את דלתות החממה פתוחות בימים חמים, כך שחרקים מאביקים יוכלו לחדור בקלות לצמחים.

הזן מוערך מאוד בזכות עמידותו הטובה במזג האוויר הקר, הבשלתו המוקדמת ותפוקתו הגבוהה. בנוסף, מלפפונים אידיאליים לכבישה ושימור.