זן תות שדה אפריקה

אפריקה הוא מגוון איטלקי מבטיח של תותי גן (תותים) שהבשילו מוקדם לשימוש אוניברסלי. מגודלים באיטליה, מקורם בקונסורציום של משתלות איטלקיות (CIV). החידוש המענג צבר פופולריות במהירות ונבחר לאחד הטובים בפלח הזנים המוקדמים להתבגר. והנה מדוע: הצמחים נותנים יבול נדיב מאוד, הם בעלי עמידות מצוינת למחלות ולאירועי מזג אוויר קשים, אינם תובעניים מדי על הרכב האדמה, ומרגישים טוב באקלים יבשתיים, סובלים כפור וחום היטב. אבל העיקר באפריקה היפה היא גרגריה. החידוש נותן יבול סחיר מהשורה הראשונה, המובחן לא רק במראה האלגנטי שלו, אלא גם בטעמו המעולה. בקיצור, אישה איטלקית זו באמת מסוגלת לכבוש את לבם של לא רק חקלאים, אלא גם גננים חובבים.

הצמח קומפקטי למדי, גבוה, מתפשט בינוני, בעלווה מספקת. שיחים מעוגלים מעט. העלים גדולים עד בינוניים, זקופים, ירוקים בהירים. השימוש הוא בינוני. גבעולי פרחי תות ארוכים, עבים למדי, עוצמתיים, ממוקמים בגובה העלים ומטה. הפרחים אינם גדולים, אך הם מכילים כמות גדולה של אבקה. הזן מתגאה בהאבקה מצוינת ותמיד מגדיר הרבה פירות.

פירות היער גדולים, יפים מאוד, כמו שאומרים, אחד לאחד. צורת הפרי נכונה, חרוטית, יציבה לאורך כל תקופת הפרי. הקליפה היא בצבע אדום עמוק ובהיר עם ברק מבריק שאינו דוהה במהלך האחסון והובלת היבול. האצ'נים צהובים, בינוניים, מתרחשים בעומק בינוני. העיסה יציבה, אך לא יציבה, עסיסית, ארומטית.

החיבה של אפריקה הפכה למחלוקת גדולה. הזן הופיע לאחרונה בשוק, ולכן פוטנציאלו בתנאי אקלים שונים ועם רקע חקלאי שונה טרם נחקר במלואו. לדוגמא, חקלאים גרמנים סבורים שטעמו של זן זה פשוט מדי, ולכן תותים לא יהיו מבוקשים בשוק. מומחי Kraege דירגו את טעמה של אפריקה ב -4.5-5 נקודות מתוך תשע אפשריות, והתאמת הגרגרים לאחסון - 6.8-7.3 נקודות. יחד עם זאת, בפולין משווים זן זה לקינוח, מהלל מאוד את טעמו. גם הגננים שונים מאוד. אם לסכם את כל הביקורות הזמינות, אנו יכולים לומר שהגרגרים מתוקים, בעלי טעם נעים מאוזן וארומת תות עדינה. אולי לאישה האיטלקית הזו אין "גרידה", וטעמם של התותים אכן יתגלה כבינוני, אך הדבר תלוי בהעדפות הצרכן.

גרגרי אפריקה סובלים באופן מושלם הובלה ואחסון, בזכות עורם העיסה הצפוף הם אינם זורמים או מתקמטים, תוך שמירה על מצגת מדהימה. הזן מומלץ לגידול מסחרי, מכיוון שהוא מבוקש מאוד בשל מראהו המעולה ואחידות פירות היער במסה הכוללת. הפירות אוניברסליים בשימוש, טובים טריים, כקישוט לקינוחים, הם גם סובלים הקפאה מוחלטת, לא מאבדים את צורתם בעת ההפשרה. היבול מתאים לכל סוג של עיבוד.

משקל פירות היער הממוצע בעונה הוא כ-25-30 גרם, בקציר הראשון משקל הפירות מעט גדול יותר - 30-40 גרם. ענקים באיטלקית זו הם נדירים ביותר, גודל גרגרי היער יציב מאוד לאורך כל תקופת הפרי. גם אפריקה לא חוטאת עם יבול רדוד, אם כי, כמובן, בקציר האחרון גודל הפירות יהיה מעט קטן יותר. תות זה מתגאה בתשואה גבוהה של פירות יער מהשורה הראשונה, המהווה אינדיקטור בעל ערך רב לגידול מסחרי.

תפוקת התות גבוהה - עד 1.1 ק"ג לשיח. אל תשכח כי תפוקת הצמחים תלויה מאוד בטכנולוגיה חקלאית.ויש לציין גם כי 1 ק"ג לשיח שהובטחו על ידי מוכרי השתילים הוא בר ממש רציני עבור זן שאינו מתוקן. לא כל מגוון שעות האור הנייטרליות מסוגל לייצר תוצאה זו. לדברי חקלאים גרמנים Kraege, התפוקה של אפריקה היא 6.8-7.3 נקודות מתוך 9.

תותים מתחילים להבשיל מוקדם, אם כי יש מקורות שמסווגים את הזן כבינוני מוקדם ללא סיבה נראית לעין. על פי נתונים רשמיים, הקציר הראשון של אפריקה מתחיל 4-5 ימים מוקדם יותר מההבשלה המוקדמת קלרי... לפיכך, תקופת האיסוף נמשכת מהעשור האחרון של מאי ועד העשור השני של יולי. הפירות יציבים, הגרגרים מבשילים בצורה אחידה.

למגוון עמידות מצוינת לתופעות טבע שליליות. זה סובל כפור חוזר היטב, ובאופן כללי הוא עמיד למדי למזג אוויר קר, בניגוד לחידושים איטלקיים אחרים. עם זאת, מוקדם להסיק מסקנות בדבר עמידותם בכפור ועמידות החורף, מכיוון שתות זה הגיע לשווקים הרוסים והאוקראינים די לאחרונה. גננים גם מציינים כי העלים מצלים היטב על פירות היער, כך שהקציר לא נאפה בשמש, והצמחים עצמם סובלים חום ושמש טוב מאוד, מבלי להפחית את התפוקה. הזן גם לא רגיש במיוחד לגשמים ולחטפי קור - הגרגרים אינם מאבדים את מתיקותם, אינם נרקבים.

החסינות של אפריקה טובה מאוד, הצמחים עמידים בפני מחלות של מערכת השורשים, כתמים שונים, ריקבון וטחב אבקתי. עם זאת, אין להזניח אמצעי מניעה. בשל עמידותו המעולה לגורמים טבעיים שונים, המגוון אינו מצריך מספר רב של טיפולים, גם בעונות עם תנאי מזג אוויר מצערים.

ראוי לציין את היתרון הגדול של החידוש האיטלקי - הוא יכול לצמוח על קרקעות מדוללות בעלות הרכב גרוע, או על קרקעות כבדות. אבל, כמובן, התפוקה של צמחים בתנאים כאלה לא תהיה גבוהה. כמו כן, האיטלקי מאוד יומרני בטכנולוגיה חקלאית, זה יכול להיות אופציה מצוינת למי שלא יכול להקדיש זמן רב לנטיעות שלהם. שוב, התשואה תלויה מאוד ברמת הרקע החקלאי, אז אל תחמיא לעצמך. בקיצור, ככל שתטפלו יותר בתותים שלכם, כך תגיבו יותר. בכל מקרה, הזן אינו דורש תשומת לב יתרה, האכלה ועיבוד בשפע. מומלץ לגידול בחוץ ולחממות. בתוך הבית הוא מעובד בתדירות נמוכה יותר, ואם לשפוט על פי המידע הקיים, בתנאים כאלה הפוטנציאל שלו מצטמצם משמעותית.

לסיכום, יש לומר כי אפריקה הפכה לתוספת בולטת מאוד למגוון הזנים המתבגרים מוקדם. מגדלים איטלקיים שימחו מאוד את אוהבי התותים לאחרונה, ואפריקה היא ההוכחה לכך. כבר יצא חידוש טוב מאוד שיכול לרצות גם חקלאים וגם גננים חובבים. כרגע יש לה רק חסרון אחד - המחיר הגבוה של חומר השתילה.