מגוון מלפפונים Björn (F1)

החברה ההולנדית Enza Zaden Beheer B.V. (Enza Zaden) מייצרת זרעי ירקות כבר למעלה מ- 70 שנה. במהלך תקופה זו זני החברה והכלאותיו צברו פופולריות במדינות רבות ברחבי העולם. לא חסכו מהתפתחותם של מדענים הולנדים ורוסיה, שם מגדלי הירקות המקומיים העריכו מאוד את האיכות והמאפיינים של גידולים אלה. ואנזה זאדן הפתיע שוב את הגננים בחידוש, לפגוש את המלפפון בירן. החברה הוכרזה על ידי החברה בשנת 2014, ובשנת 2015 היא הוזמנה במרשם המדינה על הישגי הרבייה של רוסיה. ולא רק - בשנת 2016 המלפפון נכלל במרשם הממלכתי של אוקראינה, ובשנת 2017 - במרשם הממלכתי של בלארוס. ברוסיה הזן מאושר לגידול בכל האזורים, מומלץ לחממות סרטים ולמקלטים בסרטים בחלקות בת אישיות. זהו היברידי, ולכן הוא מסומן כ- F1.

תיאור הזן

הצמח חזק למדי, מאוזן, פתוח, המאפשר גישה מספקת לאור לשחלות. הסוג הבלתי מוגדר מבטיח התפתחות ומהירה של מלפפונים, הצמח מגיע לגובה של יותר מ -1.5 מטר (אך הוא נמוך מעט מ גונאר). הפנימיות של ביורן אינן ארוכות, בערך 12-13 צמתים נוצרים על הגבעול, לפעמים עד 15. יורה לרוחב קצרה, מתפתחת לאט למדי, מה שמקל מאוד על הטיפול. בנוסף, הצילומים צצים במהירות ויוצרים גם שחלה. עלייניות ממוצעת. העלים גדולים, פטיוליים, זוויתיים-לבביים, בעלי חמש אונות, עם משטח מחוספס ומעט מקומט. מערכת השורשים חזקה. סוג הפריחה הוא נקבה.

הזן שייך למה שמכונה כלאיים זר. בכל סינוס עלה נוצרים כ -4 שחלות. זה מבטיח פריון גבוה ופרי ידידות של מלפפונים. לעתים קרובות מאוד, פרחים בצומת אחד פורחים במרווחים של יום אחד, ולכן צמחים ירוקים מתפתחים כמעט בו זמנית. בשל כך, כמה עשרות מלפפונים מבשילים בו זמנית על גזע הבורן, ויוצרים מפל שלם. עיקר היבול נוצר על הגזע הראשי. הפירות קצרים, גליליים, בצבע ירוק כהה ללא פסים. העור רך, פקעת בינונית, מצולע מעט, משובץ חזק. אורך הזילנטים הוא 10 - 12 ס"מ, הרוחב כ -3 ס"מ. העיסה ירוקה בהירה, רכה, עסיסית, פריכה, ללא חללים. הזרעים קטנים מאוד, הם נמצאים בשלב של בשלות חלבית, ולכן הם לא מורגשים במהלך השימוש. הטעם מתקתק, ללא מרירות. חביבות המלפפונים מדורגת מאוד. משקלם הממוצע של הליינטים הוא כ 100 גרם. הפירות מוכרים כשיווקיים ביותר.

מאפייני מגוון

• ההיברידי של ביורן משמח עם בגרות מוקדמת מצוינת. מרגע הופעתם של יריות מלאות ועד תחילת ההבשלה עוברים רק 35 - 39 ימים. ובתנאי מזג אוויר נוחים, אפילו פחות - 31 - 32 יום. בשלות מוקדמת זו מאפשרת להשתמש בגידול במחזור מחודש כאשר מגדלים אותו בחממות סרט;
• על פי רישום המדינה, התשואה של פירות סחירים היא 13.4 ק"ג למ"ר. מקורות מסוימים מצביעים על כך שעם גידול אינטנסיבי בקרקע מוגנת ניתן להסיר עד 20 ק"ג מלפפונים ממ"ר אחד. מטרים, ובאדמה פתוחה - עד 13 ק"ג מאותו האזור;
• התשואה האינטנסיבית של היבול נמשכת כ -2-2.5 חודשים;
• פירות אחידים בצורתם לאורך כל עונת הגידול, אינם צומחים, אינם חביתים. אבל הקציר של ביורן עדיין עדיף להתבצע במועד, כלומר בכל יום. זה יבטיח התבגרות מהירה של השחלות הנוצרות;
• חסינות הזן די טובה. יש עמידות גבוהה לנקודת זית, עמידות בינונית לנגיף פסיפס נפוץ וטחב אבקתי. יש מידע על עמידות טובה לנגיף מצהיב של ורידי מלפפון;
• העריך מאוד את הנתונים ההסתגלותיים של צמח המסוגל להכניס יבול בכל תנאי, לא להשיל פרחים בקיצוניות הטמפרטורה, ולנשא פרי גם באור נמוך. ביורן מראה תוצאות טובות לא פחות באזורים הדרומיים ובאזור וולגה;

• הפלוס הבלתי מעורער של המלפפון הזה הוא פרתנוקרפ. הודות לתכונה זו, הפרי של הזן אפשרי ללא עזרת חרקים מאביקים, וזה חשוב במיוחד בחוות חממות גדולות;
• נקודה חשובה נוספת - אפילו עם עומס כבד על הגבעול, כל הירוקים מבשילים, אין כמעט פריקה של שחלות מתפתחות. לאחר הסרת הפרי הבשל, הבאים בחבורה זו מתחילים לצמוח במהירות;
• מאפיין ייחודי של ההיברידית הוא יכולת הובלה מעולה ושמירה על איכות - מלפפונים נשמרים כמעט שבוע מבלי לאבד את הצגתם;
• דרך אכילת הפירות היא אוניברסאלית. מלפפונים, בשל טעמם המעולה, משמשים בסלטים ובצורתם הטבעית. העקביות הצפופה של העיסה מספקת תוצאות טובות בשימורים והמלחה.

ההיבריד של ביורן מתאים מאוד לגידול ייצור. הדבר קל על ידי תשואה מוקדמת וידידותית של היבול, סחירות המוצרים שהושגו, חסינות טובה, פרטנוקרפ וטכנולוגיה חקלאית פשוטה. בהשוואה לזנים דומים למחזור מורחב, הגיבור שלנו מראה החזר מרוכז של מוצרים שניתן למכור במחיר טוב בפלח המוקדם. כמובן שההשפעה המסחרית הגדולה ביותר מתקבלת בטיפוח מלפפונים בתוך הבית ובכפוף לכללי הטיפול.

אגרוטכניקה

בתוך הבית ניתן לגדל את ההיברידית באמצעות זריעה שתילה ישירה. אך שיטת שתיל היא המועדפת על ידי רוב מגדלי הירקות, מכיוון שהיא מאפשרת לך לקבל קציר מוקדם יותר. עבור שתילים, זרעים של ביורן נזרעים בימים האחרונים של פברואר או בעשור הראשון של מרץ - תאריך מדויק יותר נבחר בהתאם לאזור. בניגוד לעגבניות, שתילי מלפפון לא צוללים, אז נסו לגדל אותם במיכל נפרד. השתלה באדמה מתבצעת לאחר הופעת 4 - 5 עלים אמיתיים. באזורים הדרומיים ניתן לגדל את הזן בחוץ, גם באמצעות זריעה ישירה או שתילים. זרעים נזרעים ישירות בקרקע ברגע שהאדמה מתחממת לטמפרטורה של לפחות 12 מעלות צלזיוס. דפוס השתילה המומלץ הוא 30 - 35 ס"מ בין צמחים ברצף וריווח שורות 70 ס"מ.

לאחר ההשתלה קשורים השיחים לסורג. הטיפול מפושט על ידי העובדה שלא ניתן לגעת בצילומי הצד, הם נעשים קצרים ומפסיקים לגדול בכוחות עצמם. הדרישות העיקריות לאישור מאפייניו של ביורן הן השקיה והאכלה. השקיה צריכה להיות בשפע, אך לא מוגזמת. עדיף להשתמש במערכת השקיה בטפטוף. רוטב מלפפונים עליון מתבצע עם דשנים מאוזנים אוניברסליים. כאשר משתמשים במגוון בפנייה השנייה, מומלץ לבצע טיפולים מונעים נגד טחב אבקתי.

ביורן הוא תגלית אמיתית הן לייצור תעשייתי והן לחלקות בת-אישיות. בשל הרגלו הפתוח של הצמח, מאמציו הפיזיים של המגדל בתהליך הטיפול בנטיעות מצטמצמים משמעותית. תשואות מוקדמות וטעם מעולה יעזרו למי שמגדל ירקות למכירה להרוויח. סובלנות צל וחסינות טובה הם המפתח להצלחה של צמיחה בתוך הבית. ועמידות בלחץ תעזור לכם להשיג תוצאה ראויה גם בגן פתוח. במהלך טיפוח הכלאיים לא התגלו חסרונות משמעותיים. אך עדיין ישנם חסרונות - המחיר הגבוה של הזרע וחוסר היכולת לאסוף זרעי מלפפון לבד.