מגוון מלפפונים Zozulya (F1)
זוזוליה הוא הכלאה נבדקת בזמן של מלפפון מבשיל מוקדם. מנביטה לפרי, עוברים 42 - 48 יום. הזן מיועד לגידול בחממות ובמקלטים לסרטים - כאן הוא נותן את התשואות הגבוהות ביותר. מתאים גם לגידול בבית. בשנת 1977, הזן נכלל במרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית. מיועד ברוב אזורי רוסיה, כולל צפון מערב, צפון מערב, מרכז, וולגו-וויאטקה, כדור הארץ השחור, צפון הקווקז והוולגה התיכונה.
הכלאיית המלפפונים של Zozulya גודלה ב- V.I. ב- AND. אדלשטיין. המחבר מוקצה ל- G.I. Tarakanov, N.V. בוריסוב, ג.פ. דודונוב ומ.ד. פנובה.
הצמח הוא קלוע חלש, חלקית פרנוקרפטי, המאפשר לו להניח פרי ללא האבקה. עם זאת, כדי להגדיל את התשואה, עדיף לשתול מאבק - נדרשים 2 - 3 צמחים זכרים בשורה. שיחי מלפפון הם יומרניים, עמידים בפני תנאי מזג אוויר שליליים, מגיבים לדשנים מינרליים, שונים בהסתעפות רוחבית מוגבלת - אינך צריך לבצע צביטה וצביטה. מומלץ לשתול 2-3 שיחים למטר מרובע. התשואה היא 15 - 20 ק"ג / מ"ר ויותר, בחודש הראשון - 8 - 16 ק"ג / מ"ר.
צילום: Sattarova Naylya, אזור סברדלובסק
הפירות הם ירוקים כהים, גליליים, לפעמים עם עיקול קל, מחורצים מעט, עם פקעות גדולות ודלילות ופסים אורכיים בולטים, באורך 14-24 ס"מ, במשקל 160-300 גרם. קוצים לבנים. העור דק. העיסה עסיסית, צפופה, מתקתקה, עם טעם מעולה. זלנטסי לא מצהיבים זמן רב ונשארים סחירים.
הצמחים עמידים בפני קור, עמידים בפני מחלות פטרייתיות ויראליות: cladosporium (כתם זית), ריקבון שורשים, נגיף פסיפס מלפפון. אין עמידות בפני נבילה fusarium, טחב אמיתי ופלומתי.
הזן מתאים לצריכה טרייה וכבישה. להמלחה, עדיף לא להשתמש בו ולא לאכול אותו בשנה הראשונה לאחר הקציר, כי בשנה השנייה לאחסון הפירות נעשים רכים.
יתרונות המלפפון של Zozulya: פרי ידידותי וארוך טווח, עמידות בפני מחלות, מצגת טובה, טעם גבוה, הסתעפות מווסתת עצמית, תשואה גבוהה.
נכון לעכשיו, חברת הרבייה וגידול הזרעים "מאנול", שעובדיה השתתפו פעם בגידול המלפפון של זוזול, פיתחה זנים אנלוגיים היברידיים משופרים חדשים: אמליהמקאר, מיל, מרתה, סוד החברה, אלוף משנה אמיתי.
אני מלבב את המלפפונים האלה קודם כל בגלל הרבגוניות שלהם. גידלתי את שניהם בחממה, מתחת למקלטים נמוכים של סרטים, ובשטח הפתוח. זה אפשרי, מכיוון שהזן אינו רק מאובקה על ידי דבורים, אלא גם חלקית חלקית. בחממה משכתי את הרשת והעברתי את הריסים דרכה - יש כמות מתונה של יורה לרוחב של הצמח, כך שזה לא קשה לעשות, והשתילה לא מתעבה. ברחוב השוטים מונחים על האדמה. הזן מוקדם, עמיד למדי בפני מחלות. התחלתי לגדל אותו במהלך התפרצות טחב עמומה. באותה תקופה היה קשה להשיג יבול רגיל, הצמחים מתו בתחילת הפרי. וזוזולה הצליחה לשרוד.
הפירות ארוכים, כמעט חלקים, עסיסיים, טעימים, עדינים בטעמם, גם העור רך. מושלם לסלטים. טעים מלוח קל. אבל למרות שזוזוליה נחשב לסלט, והפצעונים על הפירות לבנים, בשנים רזות המלחתי את המלפפונים האלה לחורף. זה יצא בסדר, הם לא נהיו רפים, הם נשארו איתנים. לא אהבתי את החמוצים.
אחד הזנים הטובים ביותר להנבטה, לדעתי. ניסיתי לגדול גם מתחת לסרט וגם בשדה הפתוח, בשטח פתוח השתילים חזקים ובריאים יותר. אני אוהב שיש כמות מתונה של יריות צד, כי אני לא שם תמיכה, השוטים נמצאים על הקרקע.
התשואה לא רעה, הם נשמרים זמן רב במקרר לאחר המריטה. ניסיתי להמליח אותו - לעתים קרובות פריחה לבנה מופיעה בצנצנת; עם מלפפונים אחרים (באותה שיטת עיבוד והמלחה), אין בעיות כאלה. לכן, אם פלאק אינו מופיע, טעמו טוב מאוד, אך עדיף להשתמש בטריות.
המלפפון של זוזוליה הוא אחד האהובים ביותר. שתלתי אותו גם בבית על אדן החלון וגם בחממה. בתחילת אפריל היא זרעה אותו בסיר בנפח של כחמישה עד שישה ליטר. האדמה חייבת להיות מופרית היטב. לקחתי תערובת של אדמת גן וזבל נרקב. היא כבר קצרה בחודש מאי. שיח חזק מתפתח, ישנן שחלות רבות, אך מלפפון אחד או שניים מבשילים בו זמנית, חתכתי אותם מוקדם כדי לתת למלפפונים אחרים אפשרות להתפתח.
אבל זה מניב פרי הכי טוב בחממה. דורש בירית. פעם הייתי צריך לטפל במלפפונים שלי בגלל ריקבון שורשים (בגלל הטעות שלי - אי אפשר להצטופף במלפפונים). היא טיפלה בשיחה העשויה גופרת נחושת וסייד - היא פשוט סיידה את הגבעולים בבסיס, לא ממש קיווה להצלחה, ויצאה לנסיעת עסקים. וכשהגעתי לעשרה ימים אחר כך, הייתי המום כשהבטתי בחממה - כל החממה הייתה תלויה עם מלפפונים באורך של כשלושים סנטימטרים. במרינדה עשרים פחיות, חילק את השאר. טעם מצוין במרינדה, רק אתה צריך לחתוך את המלפפון לחתיכות - הוא לא נכנס לגמרי לצנצנת.
קפיטולינה, איך עשית את הדובר?
אנחנו מגדלים מלפפונים "Zozulya" כבר שנים רבות. ולמרות שבכל שנה אנו מנסים לגדל זנים והכלאות חדשים אחרים, עדיין לא מצאנו שווים לו. מלפפונים מבשילים מוקדם מאוד - רק זריעה עוברים 1.5 - חודשיים, ואנחנו כבר מנסים את הירוקים הראשונים! במיוחד אני אוהב את העובדה שב"זוזולי "אין בכלל פירות מרים, גם אם יש שינויים גדולים בטמפרטורה. מלפפונים צומחים יפה: הפירות מוארכים, עם עור כהה עם כתמים בקושי מורגשים, ומה שנעים במיוחד, אין קוצים חדים על הפירות. אני גם מאוד אוהב שבין המלפפונים אין ענקים מגודלים ולא גמדים - כולם אחידים ומקושרים בגודל ובמשקל. לדעתי לצמח זה יש חסרון אחד בלבד - הוא הכלאה, כך שלא תוכלו לאסוף את הזרעים "שלכם" ועליכם לקנות אותם מדי שנה.
זוזוליה הוא מלפפון שהוכח לאורך שנים. אשתי אוהבת לגדל את זה על אדן החלון בתחילת האביב. שותל שיח אחד או שניים בדלי אדמה ובצד השמש, בתוספת תאורת ערב. כתוצאה מכך, עד אמצע אפריל - תחילת מאי יש לנו מלפפונים טריים משלנו עם תוכן מינימלי של דשנים כימיים.
המלפפונים עצמם מלבניים, עם עיסה עסיסית וזרעים קטנים. הטעם מלפפון נעים, ולא כמו קנויים! אנחנו מגדלים מלפפונים כבר יותר מעשר שנים. ניסינו זנים אחרים, אך התוצאה של זוזולי היא הטובה ביותר באופן עקבי.