מגוון פלפלים בוטוז

תושבי קיץ רבים לא יכולים להתנגד לגידול פלפלים מתוקים, אך לא כולם יכולים לבחור את הזנים המתאימים לעצמם. אבל אנחנו נעזור! היום נשקול את זן הפלפלים של בוטוז.

מאפיין הצמח

זהו צמח אמצע מוקדם, הזמן מהנטיעה ועד לבשלות הטכנית של הפרי הוא 110 יום, בתוספת 20 יום להבשלה. הצמח גדול, מתפשט בצורה מתונה, יכול להגיע לגובה 80 ס"מ. העלים בינוניים. יבול פירות - עד 6 ק"ג מ"ר אחד. הפלפלים בצורת חרוט, מחולקים לסקטורים, הקצה בוטה. הפירות עסיסיים ופריכים מאוד, עם ארומה פלפלית, ויכולים לשקול מעל 200 גרם. עובי דופן עד 7 מ"מ. בשלות טכנית הפלפלים הם ירוקים-לבנים, בשלים ביולוגית הם אדומים כהים עם ברק שעווה. מגוון זה נשמר היטב וניתן להשתמש בו טרי, מיובש וגלגול.

אגרוטכניקה

התנאי העיקרי הוא גידול בוטוז בחממות או מתחת למקלטים. זו הדרך היחידה להשיג את התשואה המקסימלית, אך במקרה של שתילה באדמה פתוחה, תפוקת הפירות תהיה קטנה, הן במשקל והן בגודל.

בדרך כלל, נטעים זרעים בסוף פברואר, לאחר השרייתם במשך יומיים בתמיסה של ממריצים לצמיחה (Epin וכו '). השתילה מתבצעת באדמה מוכנה (חול וכבול ביחס 1: 1) בתוספת מספר גבישים של אשלגן חנקתי. הצילומים הראשונים מופיעים ביום 10-15. כאשר מופיעים 5 עלים אמיתיים, הפלפל צולל למיכלים נפרדים. ניתן לשתול שתילים בחממה כאשר טמפרטורת האדמה מגיעה ל-12-15 מעלות, בדרך כלל באמצע מאי. הצמח נוצר לשני גבעולים, כל ילדי החורג מוסרים לפני המזלג הראשון.

פלפל בוטוז אינו יומרני, והטיפול בו מורכב מהשקיה בזמן והתרופפות של האדמה, וגם אל תשכח להפרות בדשנים מינרליים - צריכים להיות לפחות שלושה מהם. המגוון חסין בפני מחלות רבות, אך יש צורך לבצע טיפולים מונעים אחד או שניים בתרופות נגד פטריות. המטרד העיקרי שיכול לקרות עם פלפלים הוא פלישת כנימות, היא אוהבת מאוד צמרות פרחים טריים. אם נמצאים כנימות, יש צורך לטפל מיד בצמח בתמיסות קוטלי חרקים (Aktara, Biotlin).

עקב מספר רב של פירות, זריקות פלפל יכולות להישבר לפעמים, כדי למנוע זאת, יש לקשור את הצמח. כאשר מופיעים עליו מספיק פירות, כל צמרות הפרחים מוסרים, זה מגרה את הצמח לגדול במהירות ולהבשיל את הפלפלים. פירות נקצרים בדרך כלל כאשר הם מתחילים להשחים בצד אחד או שהם כבר בשלים לחלוטין.