מגוון לימונים ליסבון

לימון ליסבון הוא יבול תעשייתי נרחב במדינות רבות התופס שטחים חקלאיים גדולים. זה לא נחשב לזן לגידול מקורה, אם כי הוא נמצא לעתים קרובות למדי באוספי חובבים. הוא שייך לקבוצת הלימונים האמיתיים (הלא היברידיים).

מָקוֹר

מקורות רבים מצביעים על המוצא האמריקני של הדר זה, וזה מוצדק, אך באופן חלקי בלבד. השם עצמו אומר לנו שמשהו לא בסדר כאן: אמריקה, ופתאום ליסבון (ליסבון)?

העובדה היא שכמו כמעט כל זני פירות ההדר, זן זה הגיע ליבשת אמריקה מאירופה. ליתר דיוק, מפורטוגל. הלימון נשלח בנמל ליסבון, ובאותם הימים היה נהוג לקרוא לצמחים בשם שממנו באו.

המהלך ההיסטורי התרחש, ככל הנראה בשנת 1824. בבית, בפורטוגל, קראו להדרים זה 'גלגו'. אבל האמריקאים אוהבים לשנות הכל בדרכם, אז מגדלי קליפורניה קראו לאורח מאירופה ליסבון. בכל מקרה, הוא נכלל בקטלוג מסצ'וסטס בשנת 1843 בשם זה.

האמריקאים באמת עשו הרבה עבודה על הזן הפורטוגלי. בפרט נוצרו כמה שיבוטים ממנו, הנפוצים מאוד בעולם, למשל 'פרוסט' ו'מונרו ליסבון '.

מעניין! לא כל אקלים התברר כ'רצונו 'של עץ זה. אז התברר כי בהודו התשואה שלה מופחתת משמעותית ותוחלת החיים מופחתת.

תיאור הזן

ליסבון הראתה עצמה כאחד הזנים העמידים לבצורת, בנוסף היא מסוגלת לעמוד בטמפרטורות נמוכות למדי עבור לימונים. זה פורה, הפירות מאוד ניתנים להעברה. איכויות אלה הפכו אותה לתרבות תעשייתית מעניינת. כמעט שליש מהלימונים בסופרמרקטים שלנו הם מהזן הזה.

מאפיין כתר... העץ חזק, גדול, צומח במהירות. עבור גידול פנים זה חסרון, עבור מטעים תעשייתיים זה יתרון. ענפים חזקים מכוסים בצפיפות בקוצים, הכתר עצמו נראה צפוף, בגלל העלווה השופעת. העלים רחבים ברובם, אזוליים, תמיד עם קצה חד. יש להם ריח חזק ונעים שרבים משווים לשמפו הדרים. "כובע" צפוף של עלים צפופים ועוריים מאפשר לעץ להתנגד בהצלחה לא רק לטמפרטורות נמוכות, אלא גם לחום מוגבר, לרוחות יבשות חזקות.

מאפייני פריחה... ליסבון היא זן מחודש, המסוגל לפרוח מספר פעמים בשנה. הפריחה מתחילה במהירות, כבר ברביעי, לפעמים אפילו בשנה השלישית לחיים. שלא כמו לימונים רבים אחרים, הפרחים לבנים טהורים, נטולי גוון האנתוציאנין האופייני. פרחים על ענפים ממוקמים בעיקר ביחידים, או בתפרחות קטנות. ככלל, ניתן לראות לידם הבשלת פירות צהובים בהירים, מה שמעניק למגוון זה אפקט דקורטיבי מיוחד.

פרי... לצד ההתנגדות שכבר הוזכרה לתנאי מזג האוויר, היה זה טעם הפרי שהפך את ליסבון למפורסמת. מומחים רואים בטעמו את אחד הטובים ביותר ב'קהילת הלימון '. לעיסה חומציות חזקה ומודגשת, יחד עם זאת, היא נעימה, רכה, עשירה במיץ. בדרך כלל יש 10 אונות בתוך הפרי, מכוסות בסרט דק, כמעט ולא ניתן להבחין בפה. אין זרעים בפנים בכלל, או שיש מעט מאוד מהם.

צורת פרי - מסגלגל לצבע צהוב עמוק אליפטי. פטמה חדה קטנה נראית תמיד בקצה. נראה שהוא כפוף, נלחץ לפירות מצד אחד. זהו סימן חשוב לגיבורנו, לפיו קל לזהות אותו.משטח הפרי מעט שמנוני למגע, יש לו שחפת מעט מורגשת. הקליפה דקה, נפרדת בקלות מהעיסה.

מעניין! לעץ זה אופייני שהפירות מונחים בעיקר בתוך הכתר הצפוף, ולא בפריפריה. זה מגן על הפרי גם מחום צורב וגם מטמפרטורות נמוכות. הרי ליסבון נקצרת פעמיים בשנה: בפברואר ובסוף האביב.

משקל הפירות נע בדרך כלל בין 120 ל -160 גרם, אך מדי פעם נמצאים דגימות של עד חצי קילוגרם. עץ בוגר יכול להבשיל כ -150 פירות לעונה, אם כי בבית, כמובן, נתון זה נמוך בסדר גודל.

סיכום

בגידול הדרים מקורה, ניתן להשתמש בלימון ליסבון אם יש לכם מספיק מקום לכתר המפיץ שלו. עדיף שלא היה זה אדן חלון, אלא אולם מרווח, משרד גדול, מסדרון מואר. בנוסף, תרבות זו דורשת כמות גדולה של אור ונוכחות של אזור חורף קריר. אם יתקיימו תנאים חיוניים אלה, העץ ייתן לבעלים קציר נדיב של פירות טעימים וארומטיים.