זן דובדבנים ליובסקאיה
Lyubskaya הוא זן ביתי ישן של דובדבנים מגידול לאומי עם פירות שהבשילו מאוחר. היא מפורסמת בתשואה הגבוהה שלה. המקור המדויק לא נקבע. בשנת 1982 הופיע התיאור הראשון של הזן, שמחברו הוא מגדל המדען המפורסם ניקולאי איבנוביץ 'קיחונוב. זה מצביע על כך שמגוון זה התגדל זה מכבר במחוז קורוצ'נסקי באזור קורסק. שם פופולרי נוסף לדובדבן זה הוא ליובקה.
מאז 1947 הוגש הזן לבדיקת מדינה. באותה שנה היא הייתה מיועדת באזור צפון-מערב (נובגורוד, קלינינגרד ופסקוב), מרכז (מוסקבה, בריאנסק, ריאזאן, קלוגה, סמולנסק, טולה), מרכז צ'רוזם (טמוב, קורסק, בלגורוד, ליפצק, אוריאול. Srednevolzhsky (Ulyanovsk, Samara, Penza regions and the Republic of Mordovia), Nizhnevolzhsky (Saratov, Volgograd, Astrakhan and the Republic of Kalmykia) and North Kaukasus (Region Rostov, Krasnodar and Stavropol Territories, Adygea and Kabardino-Balkar, אזורי צפון אוסטיה- קראצ'אי-צ'רקסיה).
העצים קטנים (לא יותר מ -2.5 מטר), צומחים חלש. הכתר נדיר, רחב, עגול או מתפשט בצורתו, לעיתים קרובות בוכה, נפול. קליפת תא המטען מסוג פיצוחי, בצבע חום-אפור. הענפים מעוקלים; כאשר הם עוזבים את תא המטען, הם יוצרים זוויות קרוב ל 45 מעלות. לענפים שנתיים צורת צניחה, צבעם חום, עם פריחה כסופה. ניצנים צמחיים סוטים מעט מהזריקה, בעלי צורה מעוגלת-חרוטית; ניצנים יצירתיים סגלגלים. עלים בגודל 8.7 × 5 ס"מ, ירוק כהה, סגלגל מאורך או סגלגל, מחודד בבסיס, עם מעבר חלק או די פתאומי למעלה; קצוות עלים עם משונן כפול משונן. להב העלה מבריק מעט, צפוף; בלוטות צבעוניות קטנות, מעוגלות, חומות או צהובות-חומות, הממוקמות על בסיס להב העלה בכמות של 1-2 חתיכות. הצינורות קטנים, מחודדים. צמיחת שורש נעדרת כמעט.
פרחים בקוטר 3 - 3.4 ס"מ, נאספים בתפרחות של 3 - 4 חתיכות. עלי כותרת עם בסיס מאורך וקודקוד מעוגל עם חריץ, מעט גלי, קעור, מעוגל. הגביע מצולע, בצורת גביע, בצבע ירקרק. אורך העמוד הוא 1 ס"מ, החוטים אינם יותר מ -1 ס"מ, הסטיגמה של האקדח מתחת או באותה מפלס עם האנטרס. דוושות בגודל של עד 2.5 - 3 ס"מ.
מטבע הפרי, זן הליובסקאיה הוא דובדבן שיח טיפוסי, שחלות פרי נוצרות בעיקר על ענפים חד-שנתיים.
פירות יער, ככלל, הם בגודל בינוני (משקל פרי מרבי - 4 - 5 גרם), בצורת לב עגומה-בוטה, עם חלק עליון מעוגל, מעט קהה. בשחלות נוצרים 1-2 פירות, לעתים רחוקות יותר 3 - 4. העור דק, אך חזק, אדום כהה, עם ברק מבריק ומספר דקירות תת עוריות; הצד הגחון של הדובדבנים בהיר יותר, עם קו כהה מובהק של התפר. המשפך עומק רדוד עד בינוני, אך רחב. המיץ אדום בהיר או אדום. אבן במשקל 0.2 - 0.3 גרם (6 - 8% ממשקלו הכולל של פירות היער), בינונית עד גדולה (10 × 8.5 × 7 מ"מ), סגלגל עד ביצה, קצה מחודד מעט, בסיס מעוגל; ההפרדה מהעיסה טובה. הגבעולים דקים, ארוכים יחסית (מ -3.5 ס"מ ויותר), בגרגרים לא בשלים שהם אוחזים בחוזקה, בגרגרים בשלים לחלוטין - בינוניים. העיסה בצבע אדום כהה, הטעם חמוץ-מתוק, עסיסי מאוד, עדין בעקביות.
בפירות הגדלים במרכז רוסיה, ההרכב הכימי מכיל: חומר יבש - 14.5%, כמות הסוכרים - 9.5%, חומצות חופשיות - 1.7%, חומצה אסקורבית - 20 מ"ג / 100 גרם משקל רטוב.לשם השוואה, גרגרי יער ליובסקוי הגדלים בשטח קרסנודר מכילים: חומר יבש - 15.1%, כמות הסוכרים - 10%, חומצות חופשיות - 1.8%, חומצה אסקורבית - 11.7 מ"ג / 100 גרם.
הטעם של דובדבנים של ליובסקאיה הוא בינוני ולכן, פירות יער טריים כמעט אינם נצרכים. זן זה מיועד בעיקר לשימוש טכני (יין, ריבה, קומפוט), ייבוש והקפאה מהירה.
רמת הבשלות המוקדמת של הזן גבוהה - העצים מתחילים להניב פירות 2-3 שנים לאחר השתילה, תוך הגדלת התשואה במהירות. לדוגמא, בשנה החמישית לצמיחה התשואה מגיעה ל5-6 ק"ג / דר. דובדבנים מבשילים בסוף, בסוף יולי - תחילת אוגוסט. המגוון אינו נוטה לשפיכה, הפירות יכולים לתלות על הענפים לאורך זמן ולהגיע לאיכויותיהם הטובות ביותר. הבשלת פירות יער היא סימולטנית.
התפוקה הפוטנציאלית מוערכת כגבוהה, בעוד שרמת הפריון האמיתית נקבעת במידה רבה על פי מצבם הכללי של עצים, תנאי חורף ומפגעי מחלות. במרכז רוסיה, ממוצע הפריון הוא 10 - 12 ק"ג פירות לצמח, אך לעתים קרובות מגיע גם ל 25 ק"ג. ישנם מקרים בהם התשואה המקסימלית נאספה עד 35 - 50 ק"ג פירות מעץ. בתנאי טריטוריה של קרסנודר, התפוקה הממוצעת של עצים בגילאי 7 עד 16 שנים במשך 10 שנות פרי הייתה 10.3 ק"ג / רוחב. התשואה המקסימלית נצפתה בעצים בני 11 שנים - 54 ק"ג / דר. פירות הם שנתיים.
הפריחה מתרחשת בתקופות אמצע מאוחרות, ובהתאם לתנאי מזג האוויר נמשכת בין 5 ל -8 ימים.
ליובסקאיה מאופיינת ברמת פוריות עצמית גבוהה. אך כאשר שותלים יחד עם זנים מאביקים, מספר השחלות גדל משמעותית. מאביקים מתאימים: ולדימירסקאיה, ז'וקובסקאיה, אנאדולסקאיה, מולודז'ניה, פוריות מיכורינה, לוטובאיה, שפנקה מוקדם. כמו כן, ליובסקאיה עצמה היא מאביקה מצוינת עבור זנים רבים של דובדבנים.
רמת הכפור ועמידות החורף של העצים נאמדת כבינונית: לעתים קרובות נרשמת הקפאה של גזע וענפי השלד. נסיבה זו מקטינה משמעותית את תוחלת החיים של העצים: אם באזורים הדרומיים דובדבנים חיים במשך 20 - 25 שנה, אז בנתיב האמצעי - לכל היותר 15 שנים. אך רמת העמידות בפני כפור של ניצנים גנרטיים מוערכת כגבוהה (סדר גודל גבוה מזה של זן ולדימירסקאיה).
העמידות למחלות פטרייתיות שכיחות נמוכה - הרגישות לקוקומיקוזיס ולמניליוזיס יכולה להגיע ל -4 נקודות. לפעמים הצמחים נשמרים רק על ידי טיפולים קבועים בקוטלי פטריות.
בגלל רמת הכפור והעמידות החורפית של העץ, Lyubskaya אינו מתאים לגידול בקווי הרוחב הצפוניים. שטח העיבוד האופטימלי הוא האזורים המרכזיים והדרומיים של רוסיה. למען האמת, הדובדבן הזה קיבל את החלוקה המקסימאלית בהם.
למגוון יש צורך מוגבר באדמה ובטיפול: חשוב מאוד להקפיד על מינונים אופטימליים של דשנים אורגניים ומינרלים.
נצפתה נטייה גבוהה של ליובסקאיה למוטציות בכליות ספונטניות (שיבוטים). הם נבדלים בהרגלי הצמחים, בגודלם ובאיכותם של גרגרי היער, בפריון, בזמני ההבשלה. ידועים הם Lyubskaya מאוחר, זר Lyubskaya, Lyubskaya פרודוקטיבי וכו '.
בין היתרונות העיקריים של דובדבן זה הם: רמה גבוהה של פריון פוטנציאלי; יכולת הובלה טובה של פירות יער; הרגל צמחים קטן, המאפשר להשתמש במגוון בגינון אינטנסיבי.
החסרונות העיקריים כוללים: עמידות פרוסט לא מספקת של עצים, רגישות חזקה למחלות פטרייתיות, טעם חמוץ מדי של פירות יער.
יש לי ליובסקאיה כבר 8 שנים. היא התחילה במהירות להניב פירות, בשנה השלישית הם כבר קצרו בערך ליטר. דובדבני ז'וקובסקאיה וחריטונובסקאיה עדיין צומחים בגן. אלה מאביקים טובים עבור ליובסקאיה. כעת התשואה לעץ היא כ -2 - 3 דליים. העץ בעל מרץ בינוני, הייתי אומר - קומפקטי. אני אוהב את זה כי זה מניב פירות כל שנה. בתנאים של אזור סמולנסק, הוא קפא כמה פעמים, מעט. Moniliosis ו coccomycosis לא צוינו. אבל אני נוהג בטיפול מונע בנוזל בורדו של 1%. הטעם הוא בינוני, אני משתמש בו לקומפוט ויין.
"ליובסקאיה" ניטע ליד "ולדימירסקאיה" בציפייה לשפר את האבקת האחרונים. מה אהבת בדובדבן הזה? העובדה שהחלה במהרה לתת תשואות טובות. כמובן שלא ניתן להשוות את טעמו לזה של "ולדימיר". אבל אם נוכל לאכול את "ולדימירסקאיה" רק למאכל, מכיוון שהתפוקה שלה נמוכה, אז מ"ליובסקאיה "אוכל לבשל גם ריבה וגם קומפוט. לטעם הדובדבן הזה קצת חמצמץ בשבילי. מבין החסרונות - זה לא סובל חורפים קפואים, סדקים מופיעים על קליפת העצים (חורי כפור), אני מטפל עם גינה. הוא אוהב מאוד דישון אורגני, התשואה ואז עולה במידה ניכרת.