תכונות של שתילת זרעי סלק באדמה פתוחה

סלק הוא אחד מערכי הגידולים החקלאיים העיקריים שגדלים לא רק בקנה מידה תעשייתי - אף חלקה ביתית לא יכולה להסתדר בלי אותו ירק. מספר סוגים של סלק נפוצים בתרבות: סוכר, מספוא, שולחן (בורש) וויניגרט. גידול סוכר (לצרכי תעשיית המזון) ומספוא (למאכל לבעלי חיים) הוא זכותם של מפעלים חקלאיים גדולים, ולכן, בהקשר למאמר זה, הדגש העיקרי הוא על גידול שולחנות ויניגרטים.

מאפיינים אופייניים של תרבות

לצורך התפתחות תקינה של סלק נדרשת אור שמש רב ולכן יש להקצות אזורים לא מוצלים עבור היבול.

זרעים רגישים מאוד לתנאי טמפרטורה, גם במהלך האחסון וגם בזמן השתילה. אחסון בטמפרטורות תת-אפסיות, כמו גם זריעה באדמה קרה (פחות מ -5-6 מעלות צלזיוס) מוביל לרעידות (פריחה) של צמחים לרעת צמיחת גידולי השורש. על מנת למנוע הפתעות לא נעימות, מומלץ לחמם זרעי סלק למשך 4-5 שעות בטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס לפני הזריעה.

זרעים מקובצים למעין "כדורים" של 4-6 חתיכות - יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​הזריעה.

דרישות הקרקע והכנת שטחים מעובדים

סלק גדל על קרקעות פוריות עם תמיסת אדמה ניטרלית או מעט אלקליין. קרקעות חומציות לטיפוח סלק אינן מתאימות מהסיבה שבקרקעות כאלה גידולי שורש הופכים לפגיעים ביותר למחלות, מה שבסופו של דבר יוביל לאובדן תשואה משמעותי. על מנת להפחית את חומציות האדמה, מבוצעת "הגבלת", כלומר קמח גיר, סיד, דולומיט מתחת לחפירה וכו ' מוסיפים ליים בקצב של 700-800 גרם לכל מ"ר של שטח שנזרע (מינון מדויק יותר מחושב על סמך הנתונים שהתקבלו כתוצאה מניתוח מעבדה).

כאשר מגדלים סלק, יש צורך להתבונן בסיבוב היבול, וגם לא להקצות את השטח לגידול בו עברו בעבר תפוחי אדמה או מלפפונים, שכן אחריהם האדמה יכולה להיות נגועה במיקרואורגניזמים פתוגניים - פתוגנים של מחלות נגיפיות ופטריות. נטיעה מחדש של סלק באותו אזור אינה מומלצת לפני 3 שנים.

סלק נבדל על ידי הסרה מוגברת של חומרים מזינים, לכן, לחפירת הסתיו, יש צורך להוסיף 30-40 גרם סופר פוספט ו 4-5 ק"ג זבל טרי לכל מ"ר. באביב, כחודש לפני הזריעה המתוכננת, האדמה נחפרת שוב, עם הכנסת 20 גרם אמוניום חנקתי (אמוניום חנקתי) ו- 15-20 גרם אשלגן כלורי לכל מ"ר. ניתן להחליף אמוניום חנקתי ואשלגן כלורי (במינון שצוין לעיל) בכ- 40 גרם אשלגן חנקתי.

אם אי אפשר לבצע את הכנת אדמת הסתיו, מורחים דשנים באביב תוך התבוננות במינונים המצוינים של מלחי מינרלים; משתמשים בחומוס במקום בזבל טרי.

הכנת זריעה מראש של זרעי סלק

זריעת זרעי סלק יכולה להיות יבשה, אם בקרקע יש לחות מספקת, או עם השקיה ראשונית של תלמי הזרעים.

זריעה בזרעים שהושרו מראש היא השיטה המבטיחה ביותר המבטיחה הופעה מהירה וידידותית של יורה. השריית זרעים מתבצעת במים חמים, בתוספת ממריצים, תמיסת אפר, או ללא תוספים כלשהם. משך ההשריה הוא יום אחד, שלאחריו נזרקים כל הזרעים שלא שקעו בתחתית התבשיל, והשאר מונחים בין 2 שכבות של בד יבש ונשמרים במקום חמים עד לזריעה.

כדי להגן מפני מזיקים ולמנוע מחלות, מייד לפני הזריעה, מטפלים בזרעי סלק בתרכובות מיוחדות.

זריעה באדמה פתוחה

הזמן האופטימלי ביותר לזריעת סלק נחשב לעשור הראשון של מאי, אך בהתאם לגורמים אובייקטיביים, זמן השתילה עשוי להשתנות לכיוון זה או אחר.

מומלץ לזרוע זרעי סלק לעומק של לא יותר מ -4 ס"מ. המרחק האופטימלי בין תלמי הזריעה הוא 20 ס"מ.בשורה בין הזרעים נותר פער של 4 ס"מ - תכנית זו מבטיחה צפיפות עמידה אופטימלית ומפחיתה את עייפות דליל השתילים. צריכת זרעי הסלק, בכפוף להמלצות אלה, היא כ -1.5 גרם למ"ר.

בניגוד לזרעים יבשים, יש לזרוע זרעים ספוגים בתלמים שהושקו מראש. לאחר שתילת הזרעים יש "לגלגל" את האדמה, כלומר להדביק, על מנת להבטיח את המגע הצפוף ביותר עם האדמה ולהגן עליה מפני אובדן לחות.

טיפול בשתילת סלק

תהליך גידול הסלק כולל מספר צעדים אגרוטכניים:

• דילול שתילים;
• הרחקת עשבים שוטים;
• מניעת מחלות והדברה;
• השקיה והאכלה.

ההלבשה העליונה מתבצעת פעמיים:

1. עירוי אפר (למשך 10 ליטר מים - 2 כוסות אפר) - 2-3 ימים לאחר הזריעה;
2. תמיסת מולן - לאחר הופעת זוג העלים האמיתי הראשון.

כאשר מדללים את הצילומים החזקים ביותר נותרים כך שהמרחק ביניהם יהיה 15-20 ס"מ - במקרה זה, הצמחים מספקים שטח תזונתי מספיק ומפתחים שורשים גדולים. שתילים מדוללים לאחר הופעתם של 2-3 עלים אמיתיים.

כדי להגדיל את תכולת הפחמימות, ישנם גננים המתאמנים בהאכלת סלק בתמיסת נתרן כלורי 1%. תת-קורטקס כזה מתבצע פעם אחת, חודש לפני קצירת גידולי שורש. רק זכרו כי נתרן כלורי הוא רעל עבור רוב הצמחים.