מגוון תפוחים Papiroyantarnoe

Papiroyantarnoe הוא זן תפוחים עם תקופת הבשלת פירות קיץ מאוחרת, המתקבל על ידי חציית שני זנים, שפרים נטול צבע אינטגרטיבי - Papirovka x Amber. מקום הבקיעה - תחנת בחירת גננות סברדלובסק. הכותב הוא L.A. קוטוב. המגוון נכלל במרשם המדינה לאזור אורל.

העצים בגודל בינוני, הכתר מלא, חזק, בצורתו עגול. ענפי השלד נמתחים מהגזע בזווית רחבה.

הפירות הם חד ממדיים, בגודל בינוני או גדול, מעוגלים, מצולעים בעדינות. משקלו הממוצע של תפוח הוא 100 - 120 גרם, הדגימות הגדולות ביותר יכולות להגיע ל- 140 - 200 גרם. העור על הפירות יבש וחלק. תפוחים הם בצבע ענבר צהוב בהיר, לעתים רחוקות יותר - לבנים כשלג, דומים מאוד לנוזלים. אין צבע כיסוי על הפרי. משפך בגודל קטן, ללא חלודה. הצלוחית קטנה ודי רחבה.

עיסת הפרי לבנה שמנת, צפופה, מבנה גרגר עדין, רכה מאוד, עסיסית, עם ארומה נעימה בולטת. הזן עולה על פפירובקה במאפייני הטעם. תפוחים מאופיינים בטעם חמוץ מתוק טוב ומעולה מסוג הקינוח. בסולם טעימות של 5 נקודות, הטעם הוא 4.4 נקודות. מבחינת ההרכב הכימי, פירות עץ התפוח Papiroyantarnoye מכילים: חומרים מסיסים יבשים (13.5%), כמות הסוכרים (10.8%), חומצות (0.8%), ויטמין C (19.8 מ"ג / 100 גרם), ויטמין P (קטכינים) (258 מ"ג / 100 גרם). תפוחים מתאימים לצריכה ועיבוד טרי.

תקופת בשלות הפרי הנשלפת חלה בסוף אוגוסט (20). תפוחים מאוחסנים בדרך כלל למשך 1.5-2 חודשים, מקסימום - עד 3 חודשים.

הבגרות המוקדמת של עץ התפוח היא ממוצעת, הפרי מתרחש 5 - 7 שנים לאחר החיסון. התשואות יציבות, התשואה הממוצעת באזור אורל במשך 5 שנים הייתה 62 סמ"ק / דונם. קשיחות החורף מספיק גבוהה. עמידות בפני מחלות ומזיקים היא טובה. בשנים רטובות, חיבת גרדת של עלים ופירות חלשה.

בנוסף לטעם הבהיר יותר של תפוחי עץ Papiroyantarny, בהשוואה לפפירובקה, המגוון נבדל על ידי עמידות גבוהה יותר לכפור, עיסה צפופה יותר וחיי מדף ארוכים יותר של הפרי. בהשוואה לזן אוראל יאנטר, פירות עץ התפוח Papiroyantarnoe גדולים יותר, והעמידות בפני גלד גבוהה יותר באופן ניכר.

לדברי הגננים המנוסים ביותר, המגוון מבטיח לא רק לאוראל, אלא גם לאזורים המערביים של רוסיה.