Vynuogių veislė Furshetny
Hibridinė valgomųjų vynuogių forma „Furshetny“ gimė palyginti neseniai, vieno garsiausių liaudies selekcininkų iš Ukrainos - Vitalijaus Zagorulko vietoje. Nuo pat pirmųjų savo pasirodymo metų jis patraukė daugelio vynuogių augintojų dėmesį dėl nepaprasto vaisių skonio ir pardavimo, didelio derlingumo ir gero atsparumo nepalankioms auginimo sąlygoms. Kilus skubiai paklausai, daigų kaina pasiekė aukštą dangų ir sumažėjo tik išplitus veislei.
Hibridas daugelį savo savybių paveldėjo iš savo tėvų. Taigi, autorius kaip motinos formą naudojo populiarią veislę Dovana Zaporižžijai, o kaip tėvo - Kubanas. Porą, beje, tyrinėtojas dažnai naudoja. Iš tos pačios kryžkelės atsirado nemažai kitų žinomų Zagorulko veislių. Tarp jų „Furshetny“ pelnytai šiandien yra vienas populiariausių.
Šiandien šią veislę galima rasti daugelyje mėgėjų vynuogių augintojų ir ūkininkų sklypų; iš menkos naujovės ši vynuogė virto „darbiniu arkliu“, kuris suteikia savininkams moralinį pasitenkinimą ir pajamas.
Agrobiologinės charakteristikos
Augalai yra labai energingi, kurie, be to, pasižymi dideliu ūglių formavimo gebėjimu. Karūna yra atvira, gelsvai žalsva, nesubrendusi, be ryškių antocianinų tonų. Lapas yra didelis, suapvalintas, plokščias arba piltuvėlio formos, susideda iš penkių skilčių, vidutiniškai išpjautų vienas kito. Lapų ašmenų paviršius yra tamsiai žalias su šviesiomis gyslomis, tinklelis raukšlėtas; brendimo ant nugaros nėra. Viršutiniai šoniniai pjūviai yra vidutinio gylio, atviri lygiagrečiomis šonomis ir suapvalintu dugnu arba uždaryti kiaušinio spindžiu. Apatinių įpjovų gylis yra šiek tiek mažesnis nei viršutinių, forma yra V formos arba plyšio formos. Lapkočio išpjova yra atvira, skliautuota arba lancetinė. Lapkočiai yra ilgi, intensyviai rausvi. Dantys išilgai lapo kraštų yra trikampiai, jų vidutinis pagrindo plotis, tiesūs kraštai ir suapvalintos viršūnės. Žiedai yra biseksualūs, dėl to apdulkinimas vyksta gerai, ir tik esant nepalankiausioms oro sąlygoms žydėjimo metu, galima pastebėti tam tikrą uogų žirnį. Vynuogėse nepastebėta gėlių ir kiaušidžių barstymo. Metinis augimas vegetacijos metu turi gerai subręsti, o ūgliai tampa blankiai rudi.
„Furshetny“ kekės yra labai didelės, cilindro formos - kūginės, retai šakotos, vidutinio tankio. Veislės šepečių masė paprastai svyruoja nuo 600 iki 1000 gramų, tačiau išskirtiniai egzemplioriai gali siekti 2 kg. Šukos yra stiprios, žalsvai raudonos, ne per ilgos. Uogos yra masyvios, pailgos, 34-36 mm ilgio ir 24-28 mm skersmens, tamsiai mėlynos arba raudonai violetinės spalvos ir padengtos storu apsauginiu vaškiniu sluoksniu. Vidutinis sunokusių vynuogių svoris yra 10–12 gramų, didžiausias - iki 20 gramų. Kekėje esančios uogos ne visada išsiskiria geru lygumu, tačiau apskritai šepetėlius galima apibūdinti kaip gana patrauklius išvaizdos. Vaisių minkštimas yra saldus, mėsingas ir sultingas, turintis originalų vaisių skonį, kuriame jaučiami slyvų ar šilkmedžio tonai, tačiau aromate nėra ryškių veislių natų. Tikslių duomenų apie cukraus kiekį ir titruojamą rūgštumą uogų sultyse dar nepateikta, tačiau tiek autorius, tiek daugelis vynuogių augintojų patvirtina darnų šių parametrų ryšį. Kramtant vynuogių oda, plona, bet tuo pačiu ir pakankamai stipri, praktiškai nejaučiama. Kaulai minkštime yra, tačiau valgant taip pat nesukelia reikšmingų neigiamų pojūčių. Vynuogių skonio savybės yra labai vertinamos.
Gautų pasėlių panaudojimo kryptys gali būti kelios, tačiau pagrindinė, žinoma, yra šviežias vartojimas.„Furshetny“ įsitvirtino kaip „rinkos“ veislė, pasižyminti visomis savybėmis, reikalingomis dideliam pirkėjų susidomėjimui ja. Puikus pateikimas ir ryškus įsimintinas skonis nepalieka jam galimybės pagulėti ant prekystalio. Jo perkeliamumas taip pat yra aukščiausias, dėl kurio nuimtas vynuoges galima be didelių nuostolių perkelti dideliais atstumais, žymiai praplečiant jų įgyvendinimo galimybes. Taip, ir jį galima laikyti gana ilgai, ypač jei tam naudojami šaldytuvai ar patalpos su optimaliu mikroklimatu. Vienintelis ūkininkų, auginančių jį pardavimui, trūkumas nėra ankstyviausias mūsų herojaus brendimas. Šiuo metu rinkoje atsiranda vis daugiau pasiūlymų, o kaina natūraliai pradeda mažėti, o tai, žinoma, geriausiu būdu neatspindi pasėlių auginimo pelningumo. Mėgėjams sodininkystės ir buities sklypuose hibridas yra įdomus dėl savo nepretenzybiškumo, aukštos kokybės ir didelio gautų vynuogių kiekio. Turtingo derliaus perteklius čia sėkmingai naudojamas konservuojant namus, todėl vaisių kompotai, sultys, konservai ir uogienės yra puikios skonio ir spalvos.
Veislė priklauso ankstyvojo vidurio grupei, o tai reiškia, kad derlius paruoštas derliui pietuose - rugpjūčio pabaigoje, o šiek tiek į šiaurę - rugsėjo pirmoje ar antroje dekadoje. Augimo sezonas yra 115–125 dienos. Skaičiavimas tradiciškai atliekamas nuo pumpuravimo dienos pavasarį, kol vaisiai pasiekia sąlygas, rodančias jų nuovokumą. Aktyvių temperatūrų, reikalingų visiškam nokinimui, suma yra 2500–2600 ° C. Turint tokį rodiklį, Furshetny galima auginti ne tik tradiciniuose vynuogių auginimo regionuose, bet ir daugelyje vidurinės zonos sričių. Tokių miestų kaip Tambovas, Lipeckas ir Orelis platumą galima laikyti šiaurine šių vynuogių auginimo riba, kalbant apie SAT lygį.
Šiai veislės pažangai į šiaurę reikia atsižvelgti ne tik į pakankamą augalų aprūpinimą šiluma vasarą, bet ir į vynmedžio sugebėjimą ištverti žiemos šalčius be didesnės žalos. Šiuo atžvilgiu hibridas nėra išskirtinis, jo atsparumas šalčiui yra -22 ° C, o tai reiškia, kad žiemą reikia beveik visuotinės krūmų pastogės. Sunkiausiomis sąlygomis izoliacija turi būti atliekama labai atsargiai.
Dėl našumo mūsų herojui negali būti jokių priekaištų. Iš kiekvieno suaugusio, gerai išsivysčiusio krūmo kasmet gaunama iki 20 kg prinokusių vynuogių. Ūglių vaisingumas yra 60-70%, o ant ūglių dažnai klojami du ar net daugiau žiedynų. Dėl šios priežasties augalai turi polinkį perkrauti, o jei derlius nėra standartizuotas, gali atsirasti tokie per didelio streso požymiai, kaip pablogėjęs ūglių augimo jėga, nedidelis vaisingumas, vandeninga uogų minkštimas ir sumažėjęs cukraus kaupimasis. , augimo sezono pailgėjimas ir nepakankamas vynmedžio brendimas. Kai kurios iš šių problemų kelia grėsmę ne tik šių metų derliui, bet ir turi toli siekiančių pasekmių, dėl kurių nepakankamas pasirengimas žiemai sukelia augalų susilpnėjimą ir net galimą jų mirtį.
Pradėjus nuimti brandą, palikti vynuoges pakabintas ant krūmų yra nepraktiška, nes šios veislės uogos yra įtrūkusios esant lietingam orui ar smarkiai pasikeitus dirvožemio drėgmei. Netgi nokinimo stadijoje rekomenduojama atkreipti dėmesį į dirvožemio vandens režimo reguliavimą, vengiant stipraus jo džiūvimo, dėl kurio jau per pirmąjį lietų gali prasidėti masinis vaisių „spragsėjimas“. Be to, pernokęs „Furshetnoye“ derlius, pasak kai kurių apžvalgų, žymiai sumažina jo skonines savybes, o tai taip pat nepadidina noro eksperimentuoti su vėlyvu derliaus nuėmimu. Vapsvos ir kiti vabzdžiai nerodo susidomėjimo mūsų herojaus uogomis tiksliai tol, kol jų oda lieka nepakitusi. Kai tik odoje atsiranda net maži įtrūkimai, kenkėjai masiškai skuba prie jų. Todėl kekių apsauga atskirų tinklinių maišelių pavidalu tikrai nebus nereikalinga.
Agrotechninės savybės
Ekonominės veislės ypatybės, išskyrus kai kurias anksčiau paminėtas problemas, susijusias su agrobiologijos trūkumais, yra labai padorios, todėl auginimo sąlygų atžvilgiu ją galima pavadinti palyginti nepretenzinga.
„Furshetny“ nenustato jokių specialių reikalavimų dirvožemio sąlygoms vynuogyno teritorijoje, taip pat skiriasi kuklumu pagal šilumos tiekimo lygį. Tuo pat metu sodinti nerekomenduojama naudoti drėgnų, pelkėtų ar druskingų dirvožemių, žemių su aukštu gruntinio vandens lygiu, šiaurinių šlaitų, taip pat žemumų ir užutėkių, kur stovi šaltas oras. Vidutinės šalies zonos netradiciniuose vynuogių auginimo regionuose reikalavimai yra šiek tiek griežtesni. Čia dėl nepakankamo vynuogių sunokimo šaltuoju metų laiku pavojaus sodinti viršutinėje pietinio atodangos šlaitų dalyje ir lygiuose plotuose, ypač kiemuose, apsaugotuose nuo šiaurinių vėjų. esamų pastatų pagalba, vadinamoji. „Sienos“ kultūra.
Dauginti tinka abu įprasti metodai - įsišakniję auginiai arba skiepyti daigai. Pirmasis dėl savo lengvumo turi neginčijamą pranašumą prieš antrąjį, tačiau tai įmanoma tik tuose regionuose, kur dirvožemyje nėra kenksmingo dirvožemio kenkėjo - filokseros. Jei būsimas vynuogynas yra šakniastiebių amarų užkrėtimo zonoje, tada augintojui nelieka nieko kito, kaip pasodinti daigus, skiepytus ant filokserai atsparių poskiepių. Energingiems augalams skirtas maisto plotas turėtų būti ne mažesnis kaip 5–5,5 kvadratiniai metrai. Vynuogių krūmų valdymo forma, ir tai pripažįsta veislės autorius, daugiausia apimantis. Visų pirma, norėdamas kasmet be žalos pašalinti vynmedį iš grotelių, jis rekomenduoja naudoti standartinį daugiakampį ventiliatorių.
Vaisiakrūmių apkrova turėtų būti normalizuota taip: pirma, pavasarį genint, ant jų paliekama 40–50 pumpurų, sutrumpinant vaisių rodykles iki 5–8 akių. Po augalo nuolaužų turėtų būti 25-30 vaisingų ūglių. Prieš žydėjimą žiedynų skaičius ant jų būtinai retinamas, laikantis pagrindinės taisyklės dėl didelių vaisių veislių: vienas ūglis - viena kekė. Ir tik tokia forma apkrova gali būti laikoma sureguliuota.
„Furshetny“ gerai atsispiria ligoms, todėl augalams nereikės dažnai ir pakartotinai gydyti fungicidais. Norint palaikyti tinkamą vynuogyno fitosanitarinę būklę, reikės trijų standartinių kompleksinių purškimų - du prieš vynuogių žydėjimą ir vieną po.
