Bumbieru šķirne Talgar beauty
Talgar beauty - kazahu izlases bumbieris ar rudens nogatavošanās perioda augļiem. Atvasināts no sēklām, kas radušās Beļģijas šķirnes brīvā apputeksnēšanā Meža skaistums... Inkubācijas vieta: Kazahstānas Augļu un vīnkopības pētniecības institūts. Šķirnes autors: selekcionārs A.N. Katseiko. Šķirnei piešķirts atlases numurs 1-20 / 13. Kopš 1960. gada bumbieris ir bijis valsts pārbaudē. 1991. gadā šī šķirne tika zonēta Ziemeļkaukāza reģionā (Kabardino-Balkānu Republika). Talgara skaistums visplašāk izplatījās dārznieku amatieru vidū Krasnodaras un Stavropoles teritorijās, kā arī Ukrainā.
Koki ir vidēja izmēra, vainags ir vidēji lapains, plati piramīdveida, ar karājamiem zariem. Skeleta zari, atstājot bagāžnieku, veido leņķi tuvu pa labi. Miza uz galvenajiem zariem un stumbra ar lobīšanos, nokrāsota pelēkā krāsā. Augļu iestatīšana notiek visbiežāk uz gredzeniem.
Dzinumi ir vidēja biezuma, taisni, bez pubescences, brūnā krāsā. Lēcas vidēja izmēra, izteiktas, daudzas. Pumpuri ir lieli, nospiesti, koniskas formas, matainības nav. Lapas ir lielas, olveida formas, ar smailiem galiem un smalki zobainu zobu gar malām, krāsotas tumši zaļā krāsā. Lapas plātne ir gluda, spīdīga, bez pubescences, ar nelielu venāciju un nelielu ieliekšanos “laivas” formā. Kātiņi ir gari.
Ziedēšana notiek vidējā termiņā. Labākie Talgar skaistuma bumbieru apputeksnētāji var būt šķirnes: Hoverla, Conference un Lyubimitsa Klappa.
Augļi aug virs vidējā lieluma: svars parasti svārstās no 140 līdz 200 g, bet vidēji ir 170 g, lielākie atsevišķi paraugi var sasniegt 250 g. Augļi ne vienmēr ir izlīdzināti, iegareni bumbieru, pudeles formas, ar slīpu augšdaļu . Āda ir vidēja biezuma, gluda, taukaina, bez rūsēšanas, ar spīdīgu spīdumu; galvenā krāsa ir gaiši dzeltena, integumentārā krāsa ir izteikta lielākajā daļā augļa virsmas izplūdušas spilgti sarkanas karmīna sārtuma veidā saulainajā pusē. Nelieli zemādas punkti, daudzi, skaidri redzami, zaļi uz ādas bez veselīgas krāsas, balti uz augļa apgaismotās daļas. Kāti ir vidēja biezuma un garuma, nedaudz izliektas formas. Piltuve ir ļoti maza, dažos augļos tā pilnīgi nav. Apakštase ir diezgan dziļa, šaura un gluda. Atvērt kausu. Sirds ir vidēja izmēra, elipsveida forma. Sēklu kameras ir mazas, slēgtas.
Celulozei ir krēmveida krāsa, vidēja blīvuma un smalkgraudaina struktūra. Bumbieriem ir ļoti laba garša, un tie īpaši patiks tiem, kuriem ir salds zobs, un bērniem, jo tie ir neticami sulīgi, kraukšķīgi, aromātiski un ļoti saldi. Garšas īpašības pilnībā nosaka augļos esošo cukuru pārsvars pār skābēm. Ķīmiskajā sastāvā bumbieri satur (Kubanas apstākļos) cukuru (9,0%), titrējamo skābju (0,37%), sausnas (15,0%), askorbīnskābes (7,0 mg / 100 g), P-aktīvie katehīni (uz 100 g izejvielas 54,0 mg). Talgar skaistums pieder pie galda šķirnēm.
Augļu noņemamās gatavības periods iekrīt septembra beigās, patēriņa periods sākas no oktobra - novembra. Uzglabāšanas laiks ir 2 mēneši. Vēsā telpā bumbieri tiek uzglabāti līdz decembrim. Ledusskapī augļi var ilgt līdz februārim. Guļot, uz ādas neparādās plankumi. Ilgākai uzglabāšanai ieteicams novākt nedaudz negatavu (t.i.nedaudz agrāk par termiņu). Šķirne nav pakļauta izliešanai, nogatavojušies augļi tiek stingri noturēti uz zariem pat ar spēcīgām vēja brāzmām un, tos nospiežot, netiek bojāti. Neskatoties uz šo apstākli, novēlota ražas novākšana ir ļoti nevēlama, jo iespējams garšas zudums un tumšu plankumu parādīšanās varbūtība uz ādas, īpaši ilgstoši uzglabājot. Lai gan daži dārznieki atzīmēja, ka "vēlie" augļi (ņemti pirmajā salā) atšķiras arī ar garšīgu garšu un neticamu sulīgumu. Pārvietojamība ir laba.
Šķirne ir strauji augoša, koki nes augļus 4-5 gadu laikā, lai gan bieži pirmie augļi (2 līdz 3 gab.) Veidojas agrāk (par 2 līdz 3 gadiem). Augļi ir ikgadēji, bagātīgi, ražas apjoms ar katru nākamo gadu strauji palielinās. Ziemcietības un sausuma izturības rādītāji ir diezgan augsti. Izturība pret sēnīšu slimībām un kaitēkļiem ir augsta.
Kopumā skaistuma bumbieris Talgar tiek uzskatīts par nepretenciozu un neprasa daudz darba. Tika atzīmēta tā laba saderība ar cidoniju potcelmiem.
Šīs bumbieres galvenās priekšrocības ir: pievilcīgs izskats, ļoti lieli augļi, skaista forma, ar labu garšu; augsts ziemcietības un izturības pret kraupi līmenis; labs priekšlaicīgs briedums; augsta produktivitāte; ilgs augļu uzglabāšanas periods; laba transportējamība.
Un, lai gan šķirnē vēl nav konstatēti būtiski trūkumi, dažiem tā var būt kraukšķīga mīkstums. Neaizmirstiet arī par celulozes apbrūnināšanas risku novēlotas augļu novākšanas gadījumā.