Aveņu šķirne Bellflower
Dažādas avenes, ko sauc par zvanu, dzima jau padomju laikos V.I. vārdā nosauktajā Sibīrijas Dārzkopības zinātniskās izpētes institūtā. M.A. Lisavenko, kas atrodas Altaja apgabalā. Sākumā daudzsološa šķirne tika izolēta no hibrīdiem pēcnācēju stādiem, kas iegūti no brīvi apputeksnētās Karnaval šķirnes sēklām. Daudzsološā jaunuma autori bija zinātniskās iestādes darbinieku grupa, kuras sastāvā bija V.A. Sokolova, T.S. Kantors un I.P. Kaļiņina. 1982. gadā viņi pārnesa hibrīdo veidlapu uz valsts šķirnes pārbaudi, kas tika veiksmīgi pabeigta pēc 9 gadiem, kā rezultātā Kolokolchik tika piešķirts šķirnes statuss, un viņa vārds tika ierakstīts valsts ciltsdarba reģistrā. Krievijas Federācija. Tas tika atļauts rūpnieciskai audzēšanai Volgas vidienē, Rietumsibīrijas un Austrumsibīrijas reģionos, bet dārzkopji amatieri to izplatīja mūsu valsts Eiropas daļā, kur tā atrada daudzus cienītājus. Un tomēr šī šķirne joprojām ir vispopulārākā savā mazajā dzimtenē - Altaja apgabalā un Altaja Republikā.
Priekšrocības, par kurām īpašnieki novērtē mūsu varoni, ir viņa pārsteidzošā vienkāršība, kuras pamatā ir augsts sala un sausuma izturības līmenis, izturība pret daudzām avenēm un kaitēkļiem. Tajā pašā laikā augļu gastronomiskās un estētiskās īpašības saglabājas vislabākās, un raža pat pārsniedz daudzas salīdzināmas kvalitātes šķirnes. Zvana kultivēšanas un novākšanas darbietilpību veicina ļoti zemais dzinumu mugurkauls, tā ogu lielais izmērs un to vieglā atdalīšana no augļauga. Novāktās kultūras izmantošana ir universāla.
Agrobioloģiskās īpašības
Krūmu augšanas spēks ir vidējs, un tāpēc dzinumi sasniedz 1,5-2 metru augstumu. Augu izmēri ir mēreni, jo stublāji nav pārāk spēcīgi izkliedēti, kas paver iespēju salīdzinoši blīvi stādīt. Jaunie dzinumi aug taisni, stingri un elastīgi, zaļganā krāsā, un saules apgaismotajā pusē purpursarkani laukumi ir no antocianīna pigmentācijas. Uz kātu virsmas ir vaska pārklājums, kā arī pamanāma pubescence, kuras intensitāte samazinās virzienā no pamatnes līdz virsotnei. Muguras ir ļoti reti sastopamas uz tumši violetas krāsas pamatnes. Otrajā gadā aveņu dzinumu krāsa kļūst pelēka, izskats ir ģenētisks, pubescence pie pamatnes ir saglabāta, bet spurs pilnīgi nav, kas ļauj droši sasiet kātiņus, novākt ražu un noņemt augļu veģetatīvie orgāni. Starp citu, dzinumu piesiešana režģim ir nepieciešama gan viņu dzīves pirmajā, gan otrajā gadā, tk. pretējā gadījumā jauniem kātiem ir risks, ka tos var sabojāt stiprs vējš, un augļus nesošie - gulēt uz zemes zem ražas svara. Šķirnes lapas ir sarežģītas, apvienojot trīs vai piecas vienkāršas lapu asmeņus ar vidēji garām kātiņām. Pēdējais izaug vidējs vai liels, ovālas formas ar smailu galu. Lapu krāsa parasti ir gaiši zaļa, tekstūra ir grumbaina, profils ir nedaudz saritināts. Gar lapas malām ir daudzas mazas trīsstūrveida dentikulas. Augļus nesošās filiāles ir izveidojušās ievērojamā skaitā, tām ir vairākas sazarojuma pakāpes, un tām ir līdz pusotram ducim vai pat vairāk olnīcu. Sānu virsma ir pārklāta ar vieglu vaska pārklājumu. Tie ir diezgan izturīgi, un tāpēc labi iztur nogatavošanās kultūru masu. Sakņu pēcnācēji pie zvana tiek veidoti diezgan lielos daudzumos, un, lai novērstu aveņu izplatīšanos visā parauglaukumā, kā arī lai saglabātu rindu atstarpju tīrību, jums būs jāpieliek daudz pūļu, lai izskaustu aizaugumu. . Liels tā daudzums augiem atņem spēku un barības vielas, kā rezultātā strauji samazinās produktivitāte.Daļas pēcnācēju saglabāšana ir pamatota tikai tad, ja nepieciešams iegūt stādāmo materiālu reprodukcijai.
Pēc augļu veida mūsu varonis pieder pie tradicionālajām šķirnēm, kas veido kultūru uz divu gadu dzinumiem. Tās ziedēšanas periods ir atkarīgs no augšanas reģiona klimatiskajiem apstākļiem un var nokrist maijā vai jūnija sākumā. Šajā laikā krūmi iegūst ļoti skaistu dekoratīvu izskatu, pateicoties daudzajiem lielajiem ziediem. Viņu sepals ir garš un pubescējošs, un putekšņlapas atrodas zem pistolēm. Augļu nogatavošanās notiek agri vidū, bet parasti tas ilgst visu mēnesi no jūnija beigām līdz augusta sākumam. Šajā sakarā nodevu daudzveidība var sasniegt 5-7 reizes, kas lauksaimniekiem nav ļoti ērti, taču tas ļauj dārzkopju amatieriem ilgu laiku mieloties ar svaigām avenēm. Pienācīgi koptu krūmu sezonas bruto raža var sasniegt augstu vērtību - 2-3 kilogramus vai vairāk, un lielās platībās no hektāra rūpniecisko stādījumu novāc līdz 110-125 centneriem avenēm. Ņemot vērā šķirnes pielāgošanos skarbajiem Sibīrijas apstākļiem, šādu produktivitāti šajās vietās var uzskatīt par izcilu.
Nogatavojušās ogas ir diezgan lielas, sasniedzot 16-18 mm augstumu un 17-19 mm diametru. To forma ir noapaļota vai plaši koniska ar neasu galu, krāsa ir spilgti sarkana, vidējais svars ir 3-4 grami. Uz virsmas ir neliels spīdums un neliela pubescence, kas nemaz nesabojā izskatu pievilcību. Zvana kauliņi ir mēreni saistīti viens ar otru un tāpēc nesadalās fragmentos, neizmantojot mehānisku darbību. Ogas ir viegli atdalāmas no augļiem, bet praktiski pašas nesabrūk. Košļātā augļa mīkstums ir sulīgs un maigs, pēc garšas saldskābs, ar taustāmu "aveņu" aromātu. Sausnas saturs ogās ir vidēji 11-13%. Sulas iznākums sasniedz 80%, sēklas un blīvās mīkstuma daļas nepārsniedz 18-19% no svara. Cukura saturs sulā ir diezgan labs - 6-8 g / 100 ml. Nav datu par izmērīto skābumu, bet, spriežot pēc ogu harmoniskās garšas, mēs varam secināt, ka šis parametrs ir mērens. C vitamīns, kas lielā mērā nosaka aveņu priekšrocības ķermenim, mūsu varoņa augļos ir 40-45 mg%. Ogu garšas īpašības degustācijas laikā tiek lēstas 3,8–4,2 ballēs atkarībā no augšanas apstākļiem. Uz augiem krītošās saules gaismas pārpilnība īpaši ietekmē šķirnes gastronomiskās īpašības. Krūmi, kas atrodas ēnā vai tiek kultivēti reģionos ar lielu mākoņu daudzumu, dabiski dos sliktākas kvalitātes kultūraugus nekā pietiekami apgaismoti.
Novāktās avenes var izmantot dažādos veidos. Pirmkārt, maiguma un patīkamās garšas dēļ tas ir diezgan piemērots svaigam patēriņam. Daudzi lauksaimnieki to kultivē komerciāli, norādot, ka zvanu tirgus ir iecienīts pircēju vidū un plauktos nenoveco. Tajā pašā laikā ogu transportējamība tiek vērtēta kā vidēja, tomēr ar nosacījumu, ka tās rūpīgi savāc mazos konteineros, problēmas ar piegādi tirgū parasti nerodas. Augļu aromāta un krāsas piesātinājums veicina to veiksmīgu izmantošanu mājas saglabāšanā, kompota, ievārījuma, ievārījuma, izcilas kvalitātes konditorejas ražošanā
Ekonomiskajā ziņā šķirne gandrīz tikai parāda sevi no pozitīvās puses, parādot, piemēram, gan augstu salizturību, gan sausuma noturību. Tas runā par tās spēju pielāgoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, augot gan drūmajos dienvidos, gan skarbajos ziemeļos. Arī galvenās sēnīšu slimības un kaitēkļi viņam praktiski nav biedējoši, un, lai aizsargātos pret tiem epifitozes gados, var būt nepieciešama tikai viena profilaktiska ārstēšana.
