Aveņu šķirne Maroseyka

Ērkšķi vienmēr ir kaitinājuši vasaras iedzīvotājus un dārzniekus. Ērkšķi bez žēlastības satvēra rokas, pieķērās drēbēm, aizstāvot avenes no neaicinātiem garšīgu ogu mīļotājiem. Ar spēcīgu krūmu sabiezēšanu augļu novākšana bez pārspīlējumiem pārvērtās par "cīņu par ražu". Un, kad ne tik sen mūsu tirgū parādījās šķirnes bez radzēm, tas dārznieku vidū uzreiz izraisīja patiesu interesi. Un pirmā vietējā šķirne ar pilnīgi "kailiem" dzinumiem bija tikai Maroseyka. Turklāt viņa ir dzimusi pirms vairāk nekā 30 gadiem. Bet kas vēl atšķir mūsu varoni ogu pasaulē, papildus ērkšķu trūkumam, ir mūsu zemāk esošajā rakstā.

Radīšanas vēsture

Lielaugļu vasaras aveņu šķirne Maroseyka tika audzēta Maskavas Dārzkopības un kokaudzētavas institūtā (VSTISP). Stādāmā materiāla apmaiņas programmas ietvaros 1977. gadā krievu profesors V.V.Kičins saņēma aveņu sēklas. Tos ieguva pasaulē slavens selekcionārs Dr Derek Jennings 1976. gadā, veicot 7324/50 × 7331/3 hibrīdu savstarpēju apputeksnēšanu. Krustošana notika Skotijā. VSTISP eksperimentālajos parauglaukumos Maskavā sēja sēklas tajā pašā 1977. gadā. Un 1979. gadā stādus atlasīja ar numuru M228, kas atbilst vēlamajām īpašībām. Tad, pārliecinoties par iegūto šķirņu īpašību stabilitāti jaunajās paaudzēs, augi sāka vairoties un gatavoties atklātajai tirdzniecībai. Kopš 1982. gada "jaunums" ir oficiāli uzsākts kā jauna šķirne ar nosaukumu Maroseyka.

Interesanti, ka pats doktors Dereks Dženings jau sen ir apturējis savus pētījumus par ļoti lielaugļu šķirņu audzēšanu. Iemesli bija to ģenētiskā nestabilitāte, zema salizturība un bieži vien viduvēja ogu garša. Un mūsu gadījumā 5 gadu periods no sēklu sēšanas brīža līdz jaunas šķirnes izlaišanai ir ļoti, ļoti maz ...

Apraksts

Maroseyka vidēji agri nogatavojas, sāk nest augļus no 8. līdz 10. jūlijam. Dienvidu reģionos tas dzied no jūnija vidus. Ražas lielāko daļu novāc 4-5 paraugos, augļu periods ilgst līdz 1 mēnesim. Avenes sāk nest augļus otrajā gadā pēc stādīšanas un pilnā spēkā nonāk, sasniedzot trīs gadu vecumu.

Šķirnei ir labs spēks, taču sakņu augšana dod vidējo daudzumu un nav izplatīta visā zemes gabalā. Paši dzinumi ir vidēji lieli, nedaudz šķidri, spēcīgi attīstīti, pārsvarā 1,5, retāk līdz 1,7 metriem augsti, izpletušies. Sezonas laikā krūmā aug 8-10 stublāji. Tāpēc, lai novērstu spēcīgu sabiezēšanu, ir nepieciešama regulāra lieko dzinumu griešana un paša krūma retināšana. Un arī ir nepieciešams veikt stādījumu sanitāro tīrīšanu.

Maroseykas viengadīgie dzinumi ir sulīgi zaļā krāsā, elastīgi, spēcīgi, diezgan biezi, ar vidēja garuma starpnozarēm, katrs 3-5 cm. Tie ir pubertiski - pārklāti ar filca pārklājumu, pilnīgi bez ērkšķiem, vaska pārklājums ir nenozīmīgs. Līdz ziemai viņi iegūst brūnganpelēku nokrāsu. Aveņu sāni (augļu zari) ir vidēji gari, sabiezināti, spēcīgi, elastīgi. Viņiem ir 2-4 atzarošanas kārtas, uz tiem veidojas 10-20 vai pat vairāk augļu. Sānu malas ir zaļas; laikā, kad ogas nogatavojas, tās var iegūt antocianīna nokrāsu.

Obligāta atbalsta vai režģa uzstādīšana - bez tā zem lielu un daudzu ogu svara krūmi vienkārši "sabruks" uz sāniem. Iespējama arī nolaušana no krūma galvas. Cilmes sasiešana 2-3 vietās pie režģa stieples veiksmīgi atrisinās šo problēmu.

Šķirnes lapas ir vidējas un lielas, ovālas-dimanta formas, ar izteiktām robainām malām. Tās ir tumši zaļas krāsas, plakanas un nedaudz saritinātas, stipri rievotas. Jaunās lapas var būt gaiši zaļas ar citrona nokrāsu, it kā hloroze. Tam nevajadzētu nobiedēt audzētāju. Avenes zied maijā-jūnijā, ziedi ir lieli, 1,5-2 cm diametrā, baltā krāsā. Savākts daudzās blīvās sukās.

Maroseykas ogas ir patiešām skaistas, iegarenas, strupas-koniskas formas, ar plašu pamatni un ievērojamu šauru lejup, ar noapaļotu degunu, nedaudz pubertīvas. Tie ir gaiši sarkanā krāsā, dažreiz sārti sarkanā krāsā, ar nelielu ādas pārklājumu.

Augļi ir lieli un ļoti lieli, blīvi, elastīgi, sver 4-12 gramus, bet tie var sasniegt 16-18 gramus. To garums parasti ir 2,5-3,5 cm, bet bieži izaug līdz 4-5 cm. Platums parasti ir no 1,5 līdz 3 cm. Šķirne dod ļoti lielu daudzumu dubulto augļu. Viņiem nav vispārējas vienveidības un vienmērīguma, bieži ogas ir nedaudz izliektas, deformētas. Bet aveņu dubultaugļi uzvar izmēros - tie "dimensijās" sastopami no sērkociņu kastes (gan garumā, gan platumā) un pat lielāki. Lai gan Maroseyka ogu vispārējā kvalitāte un realizējamība šajā gadījumā ir ievērojami samazināta.

Drupes ir vidēja izmēra, viendabīgas, cieši pieguļ viena otrai. Sēklas tajās ir vidēja izmēra, un to ir maz, tās praktiski nav redzamas, kad augļi tiek patērēti. Novācot ogas no krūma viegli noņem, atdalīšana ir sausa, nesabojāta un rokās nav grumbaina. Pārgatavojušies augļi ilgu laiku karājas uz krūma bez drupām. Bet pārgatavojušos ogu kvalitāte krasi samazinās, pēc novākšanas tās ātri saburzās un plūst. Šajā gadījumā avenes ir piemērotas tikai pārstrādei (un vēlams savākšanas vietā) vai aveņu vīna un liķieru pagatavošanai.

Pašas ogas ir saldas, garšīgas, ar nelielu pikantu skābumu. Ļoti sulīgs, mīkstums vienkārši "kūst mutē". Garša ir tuvu īstai avenei. Aromāts ir patīkams, maigs, arī patiešām aveņains. Saskaņā ar šiem rādītājiem Maroseyka ir daudz pārāka par citu ļoti augļu šķirni. Krievijas lepnums.

Ja godīgi, mani personīgi vienmēr pārsteidza dārzkopju sajūsminātie izsaukumi par “brīnišķīgajām” sadraudzētajām ogām, komentāri, piemēram, “interesanta šķirnes iezīme”, apmierinātas fotogrāfijas ar pārdevējiem, kas tur sērkociņu kastīti blakus “dvīņu augļiem” un tamlīdzīgi pakļaujot to kā neapstrīdamu avenes priekšrocību.

Pirmkārt, tā nav iezīme, bet gan trūkums. Šādas ogas visā pasaulē sauc par neatbilstošām. Un tiem, apstrādei, ir tikai viens veids. Drīzāk ir divi veidi - es aizmirsu par personīgo patēriņu, bieži vien tieši no krūma. Divkāršo ogu kvalitāte ir sliktāka, pusītes var vienlaikus nogatavoties, sapūt, bieži abu pusu savienojums ir diezgan grūts, tas arī slikti nogatavojas, tur intensīvi aug pubertāte. Nez, vai cilvēki arī priecātos, ja viņu sunim pēkšņi būtu divgalvaini kucēni?

Aveņu transportējamība un uzglabāšanas kvalitāte ir vidējā līmenī - trīs no pieciem punktiem, īpaši lieliem augļiem. Šajā ziņā Maroseyka ir par kārtību augstāka nekā tas pats Krievijas lepnums, kuram šie rādītāji ir ļoti zemā līmenī. Lai uzlabotu uzglabāšanas kvalitāti un transportējamību, jo īpaši lielo ogu, ieteicams tās noplūkt kopā ar kātiņu. Turklāt kopā ar kātiņu tie izskatās vēl apburošāki. Jau citos rakstos esat aprakstījis 100% "wow-effect".

Šķirne ir vairāk piemērota amatieru dārzkopībai. Vai arī nelieli komerciāli stādījumi ar uzsvaru uz svaigu ogu tirgu. Turklāt ir vēlams, lai tirdzniecības vieta nebūtu pārāk tālu no savākšanas vietas. Augļus veiksmīgi izmanto arī svaigam patēriņam, tos var žāvēt, sasaldēt. Maroseyka ogas ir ļoti labi piemērotas visu veidu apstrādei (kompoti, konservi, ievārījumi, zefīri).

Neskatoties uz vidēja auguma dzinumiem, šķirnei ir ļoti laba raža. Tie ir lieliski noslogoti, krūma produktivitāte ir vidēji 4-5 kg. Izmantojot kompetentu lauksaimniecības tehnoloģiju (jo īpaši regulāru mitruma nodrošināšanu, organisko vielu ievadīšanu augsnē un savlaicīgu barošanu ar makro- un mikroelementiem), šī aveņa var gandrīz dubultot ražu.Diez vai šī šķirne būs piemērota liela mēroga rūpnieciskai audzēšanai, tāpēc ieteicams runāt par produktivitāti no simts kvadrātmetriem. Tas ir 180-200 kg, atkarībā no stādīšanas shēmas un atstāto dzinumu skaita uz rindas tekošo metru. Maroseyka gadījumā krūmā ir jāatstāj 5-6 stublāji ar 50 cm attālumu starp tiem vai attiecīgi 10-12 gabali uz lineāro metru. Ja vietnē ir pietiekami daudz brīvas vietas, nebūs lieki stādīt ar 1 metru attālumu starp augiem pēc kārtas. Gados ar labvēlīgiem laika apstākļiem un siltu rudeni šķirne var uzrādīt daļēju remontējamību uz jau auglīgiem kātiem. Augļiem augļu laikā nepieciešama regulāra mitruma padeve, nepietiekami laistot, ogas kļūst sausas.

Ziemcietība vidēji zemā līmenī, tāpat kā Krievijas lielākajā daļā. Bez pajumtes šķirne panes temperatūras pazemināšanos līdz -25 ° C. Dienvidos tas parasti ziemo, bet, piemēram, vidējā joslā regulāri sasalst. Tāpēc tas nebūt nebūs lieks, turklāt noliecoties ziemai, arī dzinumus no augšas pārklāt ar aizsargmateriālu. Piemēram, ar blīvu agrošķiedru (lutrasilu). Tas jo īpaši attiecas uz reģioniem, kur ir stipras sals un maz sniega, vējains ziemas.

Maroseyka ir izturīga pret galvenajām avenes slimībām un kaitēkļiem labāko standarta šķirņu līmenī. Un pat ar nelielu slimības bojājumu tas nesamazina ražas rādītājus.

Stiprās puses

• Bez ērkšķiem, spēcīgi, vertikāli dzinumi, aizsargāti ar vaska pārklājumu.
• Ļoti augsti ražas rādītāji.
• Skaistas, lielas un bieži vien patiešām milzīgas ogas ar 100% wow efektu.
• Šķirne ir diezgan izturīga pret dažādiem negatīviem faktoriem.
• Saldi, sulīgi, garšīgi augļi ar nelielu skābumu.
• Labs aveņu ogu aromāts.
• Augļu piemērotība visu veidu apstrādei, žāvēšanai un sasaldēšanai. Tomēr pēc atkausēšanas tie ne vienmēr saglabā sākotnējo formu.
• Izturīgs pret lielākajām avenēm un kaitēkļiem.
• Ogas ilgu laiku karājas uz krūma bez drupām, savākšanas laikā noplēšana ir sausa, bez piepūles.

Vājās puses

• Ir nepieciešami diezgan izplestie dzinumi, obligāti jāuzstāda trellises vai balsti. Turklāt krūms aug plaši, tas jāņem vērā, izvēloties stādīšanas shēmu.
• Maroseyka sezonas laikā rada diezgan daudz dzinumu, turklāt sāniem ir līdz 4 sazarojuma pakāpēm. Tāpēc nepieciešama regulāra lieko kātu un zaru sagriešana, kas sabiezē krūmu.

• Nav augļu viendabīguma, liela daļa dubultotu, nedaudz deformētu un savītu ogu.
• Vidējā (līdz -25 ° C) sala izturība.
• Pārvietojamība un uzglabāšanas kvalitāte ir vidēja, īpaši lieliem augļiem. Ieteicams atdalīt kopā ar kātiņu. Tālsatiksmes pārvadājumi ir problemātiski.
• Pārgatavojušās ogas ir piemērotas tikai vīna pārstrādei un pagatavošanai.

Galīgais secinājums, protams, ir atkarīgs no jums. Vēl labāk, izdariet visus secinājumus, stādot šķirni un novērojot to 2-3 gadus. Bet es vēlos veikt rezervāciju uzreiz - esmu pārliecināts, ka Maroseyka noteikti neliks vilties. Šī patiešām ir ļoti pienācīga avene, bet galvenokārt amatieru audzēšanai valstī vai dārzā.

Autors: Maksims Zarečnijs.