Ķiršu šķirne Rossoshanskaya black
Ķirši ir dažādos sarkanos toņos. Daudzi dārznieki mīl augļus, kas ir tumši, bagātīgi krāsoti. No tumšaugļu šķirnēm, kas paredzētas Krievijas centrālajai zonai, ir piemērota Rossoshanskaya black. Šī šķirne ir labi pazīstama; A.Ya. Vorončihina, kultūras dzimtene - Rossoshanskaya zonālā eksperimentālā dārzkopības stacija. Ģenētiskais materiāls - melnās patēriņa preces (tēva līnija) un ķirši ar veidlapu Nr. 2. Jaunas šķirnes reģistrācijas pieteikuma datums tika iesniegts 1973. gadā. Šķirne tika ierakstīta Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 1986. gadā, uzņemot Ziemeļkaukāzā, Centrālajā Melnzemes un Lejasvolgas reģionos. Šis ķirsis ir pieprasīts privātajos dārzos, un to plaši izmanto komerciālos stādījumos.
Apraksts
Augs ir diezgan kompakts, parastais koka augstums ir 3 - 4 metri. Rossoshanskaya black vainags ir reti sastopams, lapotne ir vāja. Laika gaitā ir spēcīga zaru iedarbība, kas veido vainaga pamatu. Krona forma ir piramīdveida, ar plašu pamatni vai simtveidīga (pēc valsts reģistra datiem - sfēriski pacelta). Miza, kas aptver stumbru, ir pelēka, galvenokārt gluda, dažreiz ar nelielu raupjumu; gareniskā plaisāšana nav vai ir tikai nedaudz izteikta. Nobriedušos kokos miza kļūst tumšāka un kļūst pelēcīgi melna. Izliekto lēcu skaits ir liels. To izmērs svārstās no gara un šaura līdz mērenam garumam un platumam. Bagāžnieka čokurošanās netika pamanīta. Šķirnes dzinumi ir taisni, retāk ar nelielu saliekumu, starpnozares ir vidējas vai garas. Jaunajam dzinumam ir zaļganbrūna miza, pēc tam parādās pelēcīgs nokrāsa un raksturīga gareniska svītra pie pamatnes (pārmaiņus sudrabaini pelēkas un olīvbrūnas nokrāsas svītras). Dzinums ir kails, vidēji pārklāts ar mazām pelēkām šķērsvirziena lēcām. Ķiršu lapu pumpurs, olveida, ar smailu galu, liels - 4 - 5 mm, attālināts no dzinuma. Ziedu pumpuram ir līdzīga forma, bet augšdaļa ir vairāk noapaļota, izmērs ir liels - 4 - 5 mm, noraidīts no dzinuma.
Šķirnes lapas ir ovālas, ar spēcīgu, dažreiz asi smailu galu, pamatne ir loka vai plaši ķīļveida, malas ir dubultzobainas, ar vidēju vai smalku zobainu. Rossoshanskaya black lapas izmērs uz jauniem dzinumiem: garums 9 - 10 cm, platums 4 - 5 cm. Lapas virsma ir āda, gar sānu vēnām ir nedaudz saburzīta, nav pubescenta, ar nelielu spīdumu. Ieliekums lielākā vai mazākā mērā tiek novērots gar centrālo vēnu. Ķiršu lapu plāksnes krāsa augšā ir zaļa, apakšā pelēcīgi zaļa, lapas apakšpusē gar sānu vēnām ir ļoti reta un vāja pubescence. Lapu zole no augšas ir nedaudz pubertatīva, apakšā kaila, blāvi, netīri-bordo nokrāsas, biezums ir parasts, garums ir 20 - 25 cm. Dziedzeri ir no 1 līdz 2, tomēr dažreiz to nav. Rossoshanskaya black nav stipendiju.
Ģeneratīvajā pumpurā ir 2 ziedi, retāk 1 vai 3. Zieda forma ir plaša ķēdes, diametrs 20-25 mm, ziedlapiņas ir noapaļotas vai apaļas (platums ir lielāks par augstumu), izkārtojums ir pārklājas. Ķiršu ziedu pašā sākumā ziedi ir sniegbalti, uz beigām iegūst sārtu nokrāsu. Ciļņa stigma ir nenozīmīga, tā paceļas 1 - 2 mm virs putekšņiem. Circe ar olnīcu ir 10 - 12 mm gara, putekšņi ir 5 - 6 mm gari. Kauss ir īsa zvana formas, sepals ir iegarenas-platas-lancetiskas, neslēgtas, zobainas, malās sārtas, līdz ziedēšanas beigām tās iegūst sārti violetu krāsu. Kēpītes ir vienādas ar kausiņa caurules garumu; ziedēšanas sākumā sēklas ir uzceltas, tad noliecas atpakaļ un piespiež cauruli.
Drupes ir virs vidējā, sver no 4,0 līdz 4,5 gramiem. Izmēri: augstums 21 mm, platums 21 mm, biezums 19 mm. Forma ir noapaļota vai nedaudz noapaļota-ovāla, no sāniem ir nedaudz vai vidēji saplacināta, virsma ir bumbuļveida.Augļa augšdaļa ir noapaļota, virzuļa paliekas punkta formā ir grūti pamanāmas, piltuve ir sekla un plata. Āda ir spīdīga, tumša ķirsis, gandrīz melnā krāsā. Vienveidīgas krāsas mīkstums ir tumšs ķirsis, gandrīz melns. Konsistence ir blīva, kas nav raksturīga ķiršiem, bieza, gaļīga, sulīga. Sula ir tumši sarkana. Garša ir ļoti patīkama, skābi salda, degustatoru vērtējums ir 4,5 punkti. 100 grami Rossosh melnās mīkstuma satur: šķīstošās cietās vielas no 10,9 līdz 18,3%, cukuri no 8,5 līdz 12,3%, titrējamās skābes no 1,1 līdz 1,9%, miecvielas un krāsvielas 0, 1 - 0,2%. Zelmelis ir īss, tikai 2,5 - 2,8 cm garš, līdz 1 mm biezs, saplūšana ar akmeni ir vidēja. Pilnībā nogatavojušās ogās atdalījums no kātiņa ir gandrīz sauss. Nenobriedušā stāvoklī kātu var atdalīt ar nelielu ādas gabalu, kas var izraisīt sulas aizplūšanu. Akmens, kas sver 0,33 gramus, tiek uzskatīts par mazu, kas aizņem apmēram 7,3% no kopējās drupas masas. Krāsa ir brūngani bēša. Akmens forma ir noapaļota ovāla, ar slīpu un noapaļotu virsu, noapaļotu un bieži vien plakanu pamatni. No celulozes tas ir slikti apģērbts.
Šķirnes raksturojums
- Rossosh black agrīnā brieduma pakāpe ir diezgan augsta. Augi, kas uzpotēti uz antipka, sāk nest augļus 3 - 4 gadu laikā pēc stādīšanas pastāvīgā vietā;
- ķiršu ziedi vēlāk, tāpēc nav pamata baidīties no atgriešanās salnām;
- augļu nogatavošanās periods - agri-vidēji. Centrālā Melnzemes apgabala dienvidos jūs varat sākt ražas novākšanu jūnija trešajā dekādē;
- raža pieaug, bet ne pārāk ātri. 3 gadu vecumā no koka var novākt 3-4 kg ogu, pirmajos 4 gados raža ir aptuveni 5,5 kg. 6 - 11 gadu vecumā šis rādītājs ir 15,3 kg, visveiksmīgākajos gados no viena koka novāc 20 - 25 kg;
- pēc nogatavināšanas oga nesadrumst, kas ir ļoti piemērota vasaras iedzīvotājiem, kuri vietnes apmeklē tikai nedēļas nogalēs;
- uz dienvidiem no Centrālā Černozemas reģiona ķiršu ziemcietība ir ļoti augsta. Pat nelabvēlīgās ziemās vidējais sasalšanas līmenis bija tikai 1 punkts. 10 gadus pētot šķirni, ģeneratīvo pumpuru sasalšana bija ne vairāk kā 10%;
- auga sausuma izturība ir mērena;
- slimības izturība Rossosh melnā krāsā nav ļoti augsta. Ja ziedēšanas laikā ir vēss un lietains laiks, koku var stipri ietekmēt monilioze. Kokkomikoze var nodarīt mērenu vai smagu pakāpi;
- augļi ir ļoti nopērkami, spēj izturēt transportēšanu lielos attālumos;
- kultūraugu izmantošanas veids ir universāls. Ķiršiem ir patīkama garša, un tos izmanto dabiski. Šķirne ir labi piemērota pārstrādei konservos, kompotos, ievārījumā, liķierī. Pateicoties blīvai mīkstumam, augļi tiek lieliski saglabāti. Ogu tehnoloģiskās īpašības tika novērtētas ļoti augstu: kompotu novērtējums pēdējo 8 studiju gadu laikā par produkta izskatu bija vidēji 4,7 punkti, pēc garšas - 4,3 punkti.
Apputeksnētāji
Rossosh black ir daļēji pašauglīgs. Lai suga varētu pilnībā izmantot savu potenciālu, ieteicams tuvumā stādīt piemērotus apputeksnētājus, kas zied vienlaikus ar aprakstītajām sugām.
Stādīšana un atstāšana
Ķiršu stādīšanas periods audzēšanai atļautajos reģionos ir rudens. Bet jūs varat arī stādīt šķirni pavasarī. Vietai jābūt labi apgaismotai, augsne ir smilšmāla, ar nulles skābumu. Pieauguša koka laistīšana veģetācijas periodā tiek veikta 3-4 reizes, bet bagātīgi, lai mitrums iekļūtu augsnē par 50-60 cm. Noteikti noregulējiet apūdeņošanas grafiku ar nokrišņiem, lai nerastos ūdenstilpne. Aprūpes priekšnoteikums ir profilaktiska slimību un kaitēkļu ārstēšana. Pēc vainaga veidošanās pēc nepieciešamības tiek veikta retināšana un sanitārā atzarošana.Augšējā apstrāde tiek veikta, sākot no otrā stādīšanas gada. Mēslojuma līmenis jaunam kokam ir nedaudz mazāks nekā kokam, kurš iestājies augļu periodā. Slāpekli saturošas vielas pavasarī tiek lietotas, lai paātrinātu dzinumu un zaļumu augšanu. Rudenī, lai palielinātu ziemcietību, tos baro ar fosforu un kāliju. Organiskās vielas rakšanai lieto reizi 3 gados.
Rossoshanskaya melnā krāsa tiek novērtēta par augļu augsto kvalitāti, universālu izmantošanu un labu transportējamību. Īsu koku ir viegli kopt, un dārzā tas neaizņems daudz vietas. Varbūt kādu apbēdinās ne visai augstā raža, bet šeit, kā saka, mazāk ir labāk, bet labāk, jo ogu garša ir lieliska. Vēl viens šķirnes trūkums ir vāja imunitāte. Bet, ja ķirši ir labi kopti, tad problēmu nav.
Ļoti garšīga un skaista ķiršu šķirne! Manuprāt, tas ir labākais ķirsis, kuru man ir izdevies izmēģināt, bet diemžēl nav iespējas to audzēt pašam - šķirnei ir ļoti vāja imunitāte, un koki ātri mirst no kokkomikozes un monielozes (profilaktiskas ārstēšanas metodes nepalīdz). Turklāt manā ziemas klimatā bieži ir ilgstoši atkusņi, un tas kaitīgi ietekmē augļu pumpurus - tie iet bojā. Bet ir vēl viens traucējošs faktors - ir grūti izvēlēties šķirnei apputeksnētāju (visi jau ir audzējuši Rastunya, un mūsdienu apputeksnētāju šķirnēm klājas slikti).