Ābolu šķirne Bayan
Dārzkopība Sibīrijā ir riskants bizness. Reti stādi varēja izdzīvot skarbajā ziemā, tāpēc pavasarī viņiem bija jāstāda no jauna. Skarbajā klimatā galvenokārt tika audzēti punduraugi ar maziem augļiem. Ilgtermiņa selekcionāru darbs noveda pie īsta izrāviena, tika izveidotas ābolu šķirnes, kas izrādīja izturību pret ilgiem sala periodiem. 1984. gadā Gorno-Altajskā zinātnieki izaudzēja jaunu ābelīti ar nosaukumu Bayana. Altaja purpursarkana (kā ziemcietīga vecāku sākotnējā forma) un izvēlētais hibrīds (Gornoaltaiskoe un Bellefleur-Kitayka) ar numuru 11 - 61 295. Iegūtais jaunums veiksmīgi apvienoja labu ziemcietību un lielaugļu. 2003. gadā mūsu varone tika pieņemta šķirnes izmēģinājumos, un 2007. gadā viņa tika iekļauta Krievijas valsts selekcijas sasniegumu reģistrā. Uzņemšanas reģions ir Rietumsibīrija (Altaja republika, Altaja apgabals, Kemerovo, Novosibirskas, Omskas, Tomskas un Tjumeņas apgabali). Pretendents un iniciators - federālās valsts budžeta zinātniskā institūcija "Altaja federālais agrobiotehnoloģijas zinātniskais centrs". Pašlaik mūsu varone ir viena no visizplatītākajām šķirnēm Sibīrijā. Šķirne tiek uzskatīta par ļoti daudzsološu, jo tai ir augsta ekonomiskā efektivitāte augļu ražošanai.
Apraksts
Kultūra ir vidēja lieluma, jauniem augiem tiek novēroti aktīvi augšanas tempi. Līdz 10 gadu vecumam koka augstums sasniedz apmēram 3 metrus, maksimālais augstums ir 4,0 - 4,5 metri. Vidēji sabiezinātā vainaga diametrs ir aptuveni 3,5 metri. Saskaņā ar Valsts reģistru ābolu vainaga forma ir šauras piramīdas forma, citi avoti apraksta formu kā slotas formas. Horizontālo zaru gada pieaugums gadā ir 6,0 - 7,0 cm, vertikāli - 9,0 - 11,0 cm. Dzinumu izkārtojums ir kompakts, tie no stumbra atiet aptuveni 60 ° leņķī, dzinumu gali ir vērsti uz augšu . Dzinumu šķērsgriezums ir apaļš. Miza ir sarkanbrūna, pubescējoša, lēcas ir gaišas, ovālas, nedaudz izliektas. Lapas ir zaļas, vidēja izmēra, iegarenas, ovālas, īsi smailas virsotnes, noapaļotas ķīļveida pamatnes, serrate-crenate malas, platviļņotas. Lapas plātnes virsma ir nedaudz grumbaina, nedaudz spīdīga. Lapu kāts ir vidēja garuma un platuma, nedaudz pubescējošs, bez krāsas. Augļu Bayan veids ir jaukts.
Ābeles augļiem ir spilgts, pievilcīgs izskats. Ābolu forma ir apaļa, nedaudz rievota. Āda ir gluda, pēc pieskāriena sausa, blāva, spēcīga, daži to pat sauc par nedaudz raupju. Galvenā krāsa ir zaļgani dzeltena, integumentārā krāsa lielākai daļai augļu ir neskaidra, smalki svītrainām purpura sārtuma formā. Zemādas punkti praktiski nav redzami, tie ir mazi, zaļgani, nenozīmīgos daudzumos. Gatavības periodā ābolu virsma ir pārklāta ar pelēku vaska pārklājumu. Celulozei ir patīkama krēmveida krāsa, ļoti sulīga, smalka, smalkgraudaina konsistence, mērens aromāts. Garša ir brīnišķīga, saldskāba. Degustatoru vērtējums 4,6 punkti. 100 gramos neapstrādātas celulozes ir 18% sausnas, 14% cukuru, 0,53% skābju, 21 mg C vitamīna. Kultūrā piesaista arī lielaugļu augļi, kas reti raksturīgi Sibīrijā kultivētajām šķirnēm. Ābolu masa pēc valsts reģistra ir 165 grami. Lai gan saskaņā ar citiem avotiem minimālais augļa svars ir 90 grami, maksimālais ir 140 grami.
Raksturlielumi
- Pogas akordeonu var saukt par strauji augošu. Pat nelabvēlīgos apstākļos kultūru var veidot 3. vai 4. gadā pēc stādīšanas;
- parasti ābele zied no 3. līdz 20. maijam, bet Altaja pakājes apstākļos ziedēšana sākas nedaudz agrāk - 24. aprīlī. Process ilgst apmēram 11 dienas. Tās ilgumu būtiski ietekmē laika apstākļi. Augsta gaisa temperatūra samazina ziedēšanu līdz 5 - 6 dienām, zema temperatūra, gluži pretēji, ilgst līdz 18 dienām;
- mūsu varone pieder vēlu rudens šķirnēm, saskaņā ar citiem ziemas nogatavošanās perioda avotiem.Raža nogatavojas septembra pirmajā dekādē. Patērētāja gatavības periodu var noteikt ar violeto nokrāsu, kas parādās uz ābola virsmas;
- produktivitāte ir augsta, katru gadu pieaugot. Pirmajos gados raža ir vidēji ražīga, dod apmēram 4,1 t / ha. Maksimālā augļu periodā raža pieaug līdz 11-14 t / ha. Saskaņā ar 12 gadu novērojumu rezultātiem Altaja zemajos kalnos vidējā raža ar stādīšanas modeli 6 × 4 m bija 12,3 t / ha;
- augļu periodiskums nav atzīmēts, izņemot to, ka pēc neparasti aukstas ziemas vai pēc sasalšanas raža var būt mazāka vai tās var nebūt vispār;
- galvenā prasība Sibīrijas ābelēm ir spēja īsā laikā izveidot pietiekamu ziemcietību. Mūsu varones izturība pret salu veidojas tuvāk ziemas perioda vidum, šajā periodā kultūra spēj izturēt līdz -46 ° C. Skarbajā ziemā 2000.-2001. Gadā sasalšana bija tikai 1,5 punkti. Kopumā Bayana tiek uzskatīta par ziemcietīgu, izturības standarta līmenī Sibīrijā - šķirni Gornoaltaysky, kas ir viens no mūsu varones vecākiem;
- šķirne nevar lepoties ar augstu sausuma izturību. Pēc šķirņu izmēģinājumiem Valsts reģistrs noteica nepietiekamo (vidējo) spēju pielāgoties sausajai sezonai;
- kultūras imunitāte ir spēcīga. Veiktie pētījumi ir apstiprinājuši augstu lauka izturību pret kraupi Altaja zemo kalnu apstākļos. Epifītiskajos gados sēnītes kaitējums augam bija tikai 1,0 punkts. Pateicoties tam, mūsu varone tika atzīta par daudzsološu šķirni dalībai selekcijā kā kreveles rezistences nesēja. Tiek pieminēta arī spēja pretoties miltrasai. Tiesa, daži avoti norāda uz citosporozes iespējamo kaitējumu ābolam;
- transportējamība augstā līmenī, stipra āda pasargā kultūru no mehāniskiem bojājumiem;
- kvalitātes uzturēšana ir laba. Novāktos augļus lieliski uzglabā apmēram 4 mēnešus;
- lietošanas veids ir universāls. Augstas kvalitātes kultūru, protams, galvenokārt izmanto dabiskā formā. Bet tas ir piemērots arī apstrādei. Āboli ražo labas kvalitātes ievārījumu, ievārījumu, sulu, kompotu, jūs varat arī pagatavot sidru, augļu vīnu.
Apputeksnētāji
Pašauglība nav minēta Valsts reģistrā. Dažādi interneta avoti sniedz pretrunīgu informāciju. Daži cilvēki piemin mūsu varones pašauglību. Citi to sauc par daļēji pašauglīgu un iesaka tuvumā stādīt apputeksnētājus: šķirnes Ķirsis, Bolotovskoe, Arkada rozā.
Stādīšana un atstāšana
Vēsā klimatā Bayan tiek stādīts pavasarī. Vietnei jābūt atvērtai, labi apgaismotai. Nosēšanās notiek parastajā veidā. Jaunos stādus biežāk laista, pieaugušo koku mitrina retāk, pielāgojot laistīšanas biežumu atbilstoši dabisko nokrišņu daudzumam. Galvenais ir tas, ka augsne netālu no stumbra apļa neizžūst; normālai ābolu attīstībai augsnei jābūt mēreni mitrā stāvoklī. Tikai jauniem kokiem ir nepieciešama patvērums no ziemas vēja. Attiecībā uz vainaga veidošanos dārznieku viedokļi var būt pretēji atkarībā no reģiona. Tātad dārznieki no Novosibirskas apgabala joprojām sūdzas par augu nepietiekamo ziemcietību. Lai nezaudētu koku, viņi iesaka to veidot kā stlate-bush veida formu. Ar bagātīgu sniega segu, spole un skeleta zaru pamatne atrodas zem sniega. Tādējādi pat ļoti skarbās ziemās, kad dzinumi var sasalt, koks spēj ļoti ātri atjaunoties. Dažos dārzos mūsu varone aug uz zema stumbra, tāpēc vainags daudz necieš no vēja.
Bayana ir daudzsološa šķirne tādiem nelabvēlīgiem reģioniem kā Urāli un Sibīrija. Viņš pierāda, ka sarežģītos apstākļos ir pilnīgi iespējams audzēt ābolu koku.Augs ir nepretenciozs, ar labiem ziemcietības rādītājiem (līmenī ar Gornoaltaiskiy), augstu izturību pret kraupi, ko raksturo augstas kvalitātes lieli augļi un produktivitāte. Šāds pozitīvu īpašību kopums nepalika nepamanīts selekcionāriem, kuri labprāt piesaista kultūru vairošanās procesam kā kreveles rezistences, agrīna brieduma un ražas donors. Neliels trūkums ir vidējā sausuma tolerance.
Aprakstā es neatradu visus augļu parametrus: piltuves, apakštasītes, kausiņus, ķepa cauruli, aksiālo dobumu, sēklu ligzdu. Un tāpēc es vēlējos noteikt manas ābeles šķirni