Ābolu šķirne Bogatyr
Šķirni Bogatyr ieguva padomju zinātnieks, augļu selekcionārs Semjons Fedorovičs Čerņenko 1925. gadā Ukrainā. To apstiprināja Ivans Vladimirovičs Mičurins un veiksmīgi zonēja vispirms melnzemes reģionos, pēc tam Krievijas centrālajā daļā. Mūsdienās šķirne praktiski visā Krievijā aug un nes augļus; dārznieki, reiz stādot un saņemot pirmo ražu, iemīlas šo šķirni uz visiem laikiem.
Šķirne Bogatyr tika izveidota kā vēlu ziemas šķirne: āboli tiek novākti ar "akmens" izturību, nogatavojas nogulējot, kļūst smaržīgi, nezaudē savas īpašības līdz maija beigām. Selekcionāri atzinuši par visproduktīvāko ziemas beigu šķirni. Varonis tika iegūts, šķērsojot slaveno Antonovka (viņa šai ābelei piešķīra vitalitāti un ziemcietību) un Renete Landsberga, kura papildus milzīgajam izmēram šķirnei piešķīra arī cēlu garšu.
Bogatyr ābele ir augsta - līdz 4,5 m ar 6 metrus plašu vainagu, caurspīdīga līdz centram. Vidēja biezuma zari ir stingri piestiprināti pie stumbra, miza ir olīvu zaļa. Vainaga iekšējā daļā praktiski nav tikko augošu zaru, tas ir gandrīz kails. Ovālas lapas ar viena vai divu zobu malas zobu, apakšējā pusē pubertiskas. Piestiprināts pie zariem ar tumši sarkanām kātiņām.
Ābolu ziedi ir nedaudz mazāki nekā parasti, sārti balti. Ziedu putekšņlapas atrodas 2–3 mm zem stigmām.
Augļi veidojas galvenokārt uz gredzeniem un, retāk, uz zariem vainaga vidusdaļā un ārējā daļā. Uz pākstīm var veidoties līdz trim āboliem.
Augļa forma ir saplacināta - noapaļota, ar konusu sašaurināta pret kausiņu. Āboli galvenokārt ir lieli ar gludu ādu, tā paša veida, pirms noņemšanas paliek gaiši zaļi, uzglabāšanas laikā kļūst dzelteni. Dienvidu pusē āboliem dažos saulainos gados veidojas spilgti sarkans vaigu sārtums ar ļoti pamanāmām svītrām. Visas dziļās, šaurās piltuves āda ir raupja un sarūsējusi. Slēgtā kauss atrodas rievotā apakštase.
Augļa mīkstums ir smalkgraudains, blīvs, balts un kraukšķīgs. Garša ir harmoniska saldskāba, atsvaidzinoša ar izteiktu aromātu. Atšķirībā no mātes Antonovkas, Bogatirā ir mazāk skābes, viņš ir saldāks.
Ābolu augļi tiek cieši turēti uz pākstīm, līdz tie tiek novākti. Noņemams briedums iestājas līdz septembra vidum, bet selekcionāriem ieteicams ābolus izņemt pēc iespējas vēlāk, jo agri izņemtie āboli uzglabāšanas laikā var sarukt. Šķirne patērētāja briedumu sasniedz decembra vidū - beigās, šajā laikā mātes Antonovkas augļi jau zaudē savas īpašības, kļūst trausli un kļūst tumšāki. Laikā uzņemtie Bogatyr augļi saglabājas līdz maija beigām, dažreiz līdz jūlija vidum, nezaudējot aromātu un kraukšķīgumu. Pļaujot, augļu realizējamība tiek vērtēta kā augsta - 89%, no tiem augstākā un pirmā pakāpe - 61%. Ābolu vidējais svars ir 160 g, maksimālais - līdz 400 g.
Bogatyr ābeles augļi ir agri: pēc pumpurēšanās 6 - 7 gadus, pēc stādīšanas dārzā 3 - 4 gadus. Raža aug ļoti ātri, līdz 9 gadu vecumam no ābeles var izņemt līdz 60 kg, bet novāktā raža no 16 gadus veca koka ir 80 kg. Maksimālā raža, ievērojot visas lauksaimniecības prakses, var būt 130 kg. Ābolu novāc katru gadu, atšķirībā no tās pašas Antonovkas, lai gan periodiski ražas svars var samazināties.
Ābele Bogatyr ir izturīga pret kraupi.
Šķirnes āboli ir labi, ja tos iemērc, kompoti no tiem ir neparasti smaržīgi, augļi praktiski nevārās ievārījumā.
Šķirnes transportējamība ir pārsteidzoši augsta, kas piesaista lauksaimnieku uzmanību, ierīkojot tirgojamus ābeļdārzus.
Šķirnes priekšrocības:
- agri augļi;
- stabila augsta raža;
- augļu augsta tirgojamība;
- lieliska pārnesamība;
- ilgstoša uzglabāšanas kvalitāte;
- augsta garša;
- izturība pret kraupi;
- laba ziemcietība.
Trūkumi:
- noņemama brieduma ābolu zaļā krāsa,
- mazliet par lielu rūsaina izmēru.
Krasnojarskā viņš uzvedas kā agrs rudens (to lasīju arī Omskā). Āboli ir milzīgi, neērti, spēcīgi sarūsējuši un viegli. Es šauju septembra 1. pusē, daži (!) Sāk pildīties. Garša ir patīkami salda. Gandrīz netiek uzglabāts. (ziemas beigas?!).
ES pievienoju. Pagājušā gada skarbajā ziemā tika sabojātas daudzas ābeles. Pat uz pusaugiem raža bija maza. Šis mani pārsteidza ar bagātīgu ražu. Šogad, es redzu, atkal viss zied, zied ...
Es uzskatu, ka jūs esat pilnīgi nepelnīti aizskāris šo ābolu šķirni. Āboli līdz 450 g katrs, skaisti veidoti, ar sārtu pusi, ja uz to nokrīt saules stari. Koks ir spēcīgs un ļoti izturīgs. Manā kokā raža ir aptuveni 100 kg. Reiz es to ievietoju ledusskapī, lai pārbaudītu, vai nav "kvalitātes" - viņi tur gulēja līdz nākamajai ražai.
Es to redzēju Orenburgas veikalā Magnit. Man patika augļu krāsa un stāvoklis - it kā tie būtu tikko noplūkti no koka. Ciets, stiprs, skaists - tāpēc es gribēju svaigu kompotu. Sākumā kompota garša bija raupja, vārīšanas laikā āboli joprojām palika grūts. Āboli nedēļu gulēja istabā - tie kļuva mīkstāki un smaržīgāki. Tagad mazbērni grauž svaigus. Es meklēšu šo šķirni - iestādiet to dārzā, lai būtu kopā ar maniem āboliem līdz nākamajai ražai. Ābolus audzē un iesaiņo AGROSAD Lebedyan, Lipetsk apgabalā.