Blueberry-variëteit Bluecrop
Er bestaan standaardvariëteiten tussen verschillende bessengewassen. Degenen met wie anderen worden vergeleken, en degenen met wie ze gelijk zijn. En bosbessen uit de tuin zijn geen uitzondering. De held van ons artikel, een Amerikaan met een diepe pensioengerechtigde leeftijd, is Blyukrop, die ondanks solide jaren kansen geeft aan jonge ambitieuze nieuwe producten. Veel boeren over de hele wereld planten er nog steeds honderden hectaren en hectares van, geven de voorkeur aan de beproefde klassiekers en geven niet toe aan de reclametrucs van veredelingsbedrijven, en gooien alle nieuwe, maar niet altijd waardevolle variëteiten op de markt. En wat verdiende Blukrop zoveel liefde, erkenning en vertrouwen - in ons artikel hieronder.
Geschiedenis van de schepping
Onze held werd verkregen in de VS als resultaat van het kruisen van genummerde variëteiten van blauwe bessen GM-37 (Jersey x Pioneer) x CU-5 (Stanley x juni) in 1934. Het werk werd uitgevoerd door een groep Amerikaanse fokkers bestaande uit: J. Darrow, J. Clark, F. Coville, O. Freeman. De zaden verkregen uit de kruising werden voor verdere observatie in het proefveld geplant. Toen, in 1941, selecteerden wetenschappers J. Darrow en J. Clark de gewenste kenmerken uit meer dan duizend zaailingen. Het nieuwe ras heette Bluecrop en kwam pas in 1952 op de markt. Vertaald uit het Engels Blauw - blauw, Gewas - landbouwgewas, oogst.
Omschrijving
Bluecrop Bluecrop is een van de meest productieve, resistente, meest bekende, geliefde en wijdverspreide variëteiten ter wereld. En zodat u niet in de war raakt, Bluerop en Bluecrop zijn één en hetzelfde, het enige verschil zit in de vertaling van de naam in het Russisch. Het ras is middenseizoen, rijpt in het zuiden vanaf eind juni, in andere streken vanaf begin juli. Geschikt voor handmatige en mechanische inzameling. Onze held is de meest voorkomende industriële kwaliteit in de Verenigde Staten en over de hele wereld.
Een plant met een goede groeikracht, een hoge struik, de stengels zijn sterk, veerkrachtig, rechtopstaand, maar licht uitgespreid. De hoogte is meestal 1,3-2 meter. Breedte 1-1,7 meter. De maximale plant wordt 2,5 meter hoog. De struik breidt zich aanzienlijk naar boven uit naarmate hij groeit. Zijscheuten zijn sterk vertakt en verdikt. Daarom is regelmatig snoeien van de stengels en het afsnijden van dunne, zwakke takken vereist, wat een negatieve invloed heeft op de toekomstige oogst en de grootte van de bessen.
Het wortelsysteem van bosbessen is vezelig, dicht vertakt en heeft geen zuigharen. Het dringt in de grond tot een diepte van 30-40 cm. Voor een succesvolle groei en de onthulling van al het potentieel dat eraan inherent is, vereist Bluecrop naleving van het vereiste niveau van bodemzuurgraad - pH 4,5 en lager.
De bladeren van de variëteit zijn donkergroen met een glanzende glans, dicht en glad, ovaal-langwerpig van vorm met stevige randen, puntig aan het einde. De bladstelen zijn kort. In het voorjaar kan jong blad heldergroen, lichtgroen van kleur zijn. Daarom kan het tuinders vaak afschrikken; je kunt dit symptoom gemakkelijk verwarren met chlorose, waarbij de planten bladeren hebben van ongeveer dezelfde kleur. Bluecrop wordt met succes gebruikt in landschapsontwerp om de site te versieren - het gebladerte in de herfst is geverfd in scharlakenrode en geelrode kleuren. Bovendien krijgen de scheuten in de herfst een roodbruine tint, wat een nog meer decoratief effect aan de hele plant geeft.
De bloeitijd van deze blauwe bes is eind mei of begin juni. Bovendien is de plant met succes bestand tegen voorjaarsvorst. De bloemen zijn talrijk, wit en bleekroze, gemiddeld 1 cm lang, klokvormig met 4-5 naar achteren gebogen getande bloembladen. De bloemen worden verzameld in mooie, lange, borstelige takken die onder de takken naar beneden hangen. Bluecrop is een zelfbestoven variëteit. Maar het wordt aanbevolen om de hoeveelheid eierstok te verhogen, en dus de opbrengst en kwaliteit van het fruit, samen met andere variëteiten te planten. Bovendien zijn voor kruisbestuiving vergelijkbare bloeiperiodes nodig. Onze held is een goede honingplant, trekt veel bijen en hommels aan.
De bessen zijn blauw van kleur met een rijke en uitgesproken lichtblauwe bloei, met een klein bloemdek en een klein droog litteken na de oogst.Vruchten zijn stevig, stevig, met een stevige elastische schil. Het vruchtvlees is sappig, lichtgroen van kleur, aromatisch. Bessen zijn middelgroot en groot van formaat, afgerond, enigszins afgeplat. De diameter is over het algemeen 1,7-2,0 mm en het gewicht is 1,6-2,0 gram. Een bootie van 250 ml (plastic bakje met klein volume voor bessen) heeft gemiddeld 65 vruchten. Als ze rijp zijn, worden de bessen verzameld in lange open trossen die aan de grond hangen, wat het verzamelen enorm vergemakkelijkt. De vruchten zijn van zeer hoge kwaliteit en nemen bij elke selectie toe, omdat de totale belasting van de struik afneemt en de resterende bessen meer voeding krijgen.
Bosbessenvruchten zijn zoet, maar de smaak is gemiddeld zoals bij bosbessen. Het kan gezegd worden dat het gewoon is, zonder het brede scala aan smaken dat veel andere soorten hebben. De vruchten zijn vaak scherp. Ze worden veel gebruikt voor zowel persoonlijke consumptie als voor het verkopen van verse bessen op de markt. Geschikt voor invriezen, verschillende soorten bewerkingen, gebruikt bij het koken, cosmetica, farmaceutische producten.
De houdbaarheid en transporteerbaarheid van de vruchten is op een hoog niveau; na het verzamelen barsten of kreuken ze niet tijdens opslag en transport. Bessen barsten ook niet, zelfs niet na langdurige regenval. Bluecrop is vatbaar voor overbelasting van het gewas, wat de grootte en kleur van het fruit beïnvloedt, dat roodachtig wordt. Daarom is frequente bemonstering noodzakelijk, soms in het stadium van technische rijpheid.
De variëteit onderscheidt zich door een regelmatige hoge opbrengst van 4-6 kg per struik, het kan tot 9 kg fruit produceren, afhankelijk van de leeftijd van de plant en de gebruikte landbouwtechnologie. Bovendien kan een ontwikkelde zaailing op tweejarige leeftijd je behagen met signaalbessen, bovendien kan hun aantal oplopen tot 100 stuks. De vruchtperiode is, net als bij blauwe bessen, vrij lang en beslaat heel juli en gedeeltelijk augustus.
Interessante feiten over de kenmerken van Bluecrop kunnen worden afgeleid uit de resultaten van vergelijkende onderzoeken door Amerikaanse wetenschappers uitgevoerd in Hammonton, New Jersey. Ze werden gehouden van 1996 tot 2001. Pre-jonge zaailingen van de geteste rassen werden in 1993 in het proefveld geplant.
Volgens gegevens over een periode van zes jaar varieerde het gewicht van de vruchten van 1,3 tot 2,0 gram, gemiddeld 1,72 gram. De dichtheid van bessen is van 110 tot 138 (g · mm-1), het gehalte aan oplosbare stoffen is van 10,5 tot 12,9, de titreerbare zuurgraad (% citroenzuur) is van 0,7 tot 0,8. De kleinste rijpingsdatum voor de helft van de oogst is 5 juli, de hoogste is 14 juli. Volgens de timing van het begin van de rijping van bessen en het einde van de vruchtvorming van bosbessen, was de vroegste periode van 24 juni tot 21 juli, de laatste - alleen van 11 juli tot 5 augustus. Als gevolg hiervan was volgens de resultaten van 6 jaar onderzoek de kortste terugkeerperiode voor de Bluerop-oogst 18 dagen, de langste - 25.
In termen van de grootte van het gewas uit een struik werd in 1996 de minste hoeveelheid verkregen - 1,6 kg, de meeste in 1999 - 6,0 kg. Gemiddeld was de opbrengst per struik op basis van de resultaten van 6 jaar 4,15 kg. Bovendien werden de kleinste waarden voor de opbrengst van de plant getoond in het 3e jaar na het planten - 1,6 kg en in het 4e jaar - 3,7 kg. In het 5e jaar zijn de indicatoren aanzienlijk gestegen en waren ze al 5,4 kg. Interessant is dat in het laatste experimentele jaar (2001) de cijfers opnieuw 3,7 kg waren (lage productiviteitsresultaten in de eerste twee jaar en in de laatste vanaf het begin van vruchtlichamen en verlaagde de gemiddelde algemene indicator over 6 jaar). De afname van de bosbessenopbrengst in het afgelopen jaar houdt hoogstwaarschijnlijk verband met de veroudering van de struik, de opeenstapeling van ziekten
Onze held is resistent tegen vele ziekten, maar vatbaar voor ziekten die praktisch niet worden aangetast door ongedierte. Relatief goed bestand tegen vochtgebrek, vorst en hitte. Het past zich goed aan verschillende bodemsoorten aan, op voorwaarde dat de vereiste zuurgraad en hun goede afwatering worden geboden, zonder dat het water vaak stagneert. Bosbessen verdragen geen constante hoge luchtvochtigheid. Groeit succesvol in de volle zon en halfschaduw.Tijdens de vruchtperiode is het vanwege de overvloed aan bessen noodzakelijk om de plant regelmatig van voldoende vocht te voorzien. Bij gebrek aan water, kreuken de vruchten een beetje en verliezen ze in grootte. Met het hervatten van regelmatig water geven, zal alles weer normaal worden.
Bluecrop is zeer winterhard, een van de beste in deze indicator. De geteste drempel is tot -40 ° С. Het ras is bestand tegen extreme temperaturen in de winter tijdens dooi en vorst tot -7 ° C. Het is noodzakelijk om de hoeveelheid stikstofbemesting te controleren, niet te veel voeren. Het is niet aan te raden om ze vanaf de tweede helft van de zomer te gebruiken. De scheuten moeten de tijd hebben om goed te rijpen. Bij het planten van zaailingen wordt een rijafstand van minimaal 1,5 meter aanbevolen.
Sterke punten van de variëteit
- Grote, sappige bessen van hoge kwaliteit.
- Bluecrop-vruchten zijn zoet, smakelijk en met aroma.
- Goede aanpassing aan verschillende groeiomstandigheden en weersomstandigheden.
- Uitstekende vorstbestendigheid, blauwe bessen verdragen normaal warmte, temperatuurveranderingen, inclusief wintertemperatuur "swing".
- Eerder dan andere variëteiten, begint het op leeftijd gewassen op te leveren.
- Overvloedige, regelmatige en stabiele vruchtzetting, ononderbroken aanvoer van fruit gedurende 30-40 dagen.
- Transporteerbaarheid en houdbaarheid van fruit zijn op een goed niveau, barsten niet tijdens transport.
- Dankzij het van kleur veranderende blad en de scheuten die naar de herfst rood verkleuren, kan Bluecrop een versiering van de site zijn.
- De veelzijdigheid van het gebruik van bessen.
- Bestand tegen veel ziekten en plagen.
- De scheuten vallen niet onder het gewicht van de bessen, de struik valt niet uit elkaar.
- Het is het referentieras voor blauwe bessen over de hele wereld.
Zwakke punten van Bluecrop
- De struiken zijn vatbaar voor overbelasting van het gewas; regelmatig oogsten van fruit is vereist, zelfs in het stadium van technische rijpheid.
- De plant wordt sterk dikker, u moet regelmatig de stengels en takken afsnijden. En ook om algemene sanitaire reiniging uit te voeren, waardoor de ventilatie van de struik wordt verbeterd.
- Tijdens de vruchtperiode is voldoende vocht nodig. Anders kunnen de bessen verschrompelen en kleiner worden.
- Matige, gewone smaak. Deze bosbessen zijn niet voor fijnproevers. De vruchten zijn vaak scherp. Maar voor de ongerepte consument is de smaak heel acceptabel.
Aan het einde van het artikel wil ik eraan toevoegen dat Bluecrop een echt waardige variëteit is voor industriële teelt, waarbij de boer zal vertrouwen op genereuze en gegarandeerde opbrengsten. Ja, en in het zomerhuisje zal onze held genieten van vele heerlijke grote bessen. En in de herfst zal het ook esthetisch plezier brengen en de tuin fel kleuren. Maar als je echt wilt genieten van de bessen met de rijkste smaak, een dik, rijk aroma en hun enorme omvang wilt bewonderen, dan moet je andere variëteiten kiezen. Om te begrijpen waarom ze zo veel van blauwe bessen houden en waarom ze zo snel populair worden in ons land. Of irriteer ze gewoon met Bluecrop. We hebben het niet over alle voordelen die deze mooie en ongebruikelijke blauwe ballen voor het menselijk lichaam opleveren. Zorg ervoor dat u bosbessen op uw terrein plant. En onze artikelen helpen u bij het kiezen van de juiste variëteit, die snel uw favoriet en trots zal worden!
Auteur: Maxim Zarechny.