Aardappelras Ryabinushka

Ryabinushka is een middenvroege aardappelsoort (Solanum tuberosum) voor tafelgebruik, gefokt door Russische fokkers. Ontvangen door medewerkers van het Vsevolozhskaya-kweekstation LLC in de regio Leningrad. In 2007 werd het opgenomen in het staatsregister van planten van de Russische Federatie. Goedgekeurd voor teelt in negen regio's van het land: Noord, Noord-West, Centraal, Volgo-Vyatka, Centrale zwarte aarde, Noord-Kaukasische, Midden-Wolga, West-Siberië, Verre Oosten. Verschilt in hoge opbrengst en goede smaak. Geschikt voor mechanische reiniging. Geschikt om zowel op industriële schaal als op persoonlijke achtertuinen te kweken.

Volgens sommige rapporten is Ryabinushka geen hybride, dat wil zeggen dat alleen verschillende soorten gekweekte aardappelen werden gebruikt voor de fokkerij, zonder de deelname van wilde soorten. Onze held behoort tot de elite-variëteiten en wordt beschouwd als een zeer succesvolle prestatie van Russische fokkers.

De tijd vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de oogst is 65-80 dagen.

De plant is middelgroot of lang, middelgroot type, half rechtopstaand of rechtopstaand. Bladeren zijn middelgroot of groot, van het open type, donkergroen, langs de randen wordt een gemiddelde intensiteit waargenomen. De bloemen zijn violetblauw van kleur.

Het wortelstelsel van aardappelen is krachtig, tot 20 homogene knollen met een gemiddeld gewicht van 90-133 gram kunnen zich op één plant vormen. Knollen zijn ovaal, regelmatig van vorm, met een plat oppervlak. De schil is lichtroze van kleur, dun maar stevig, voelt glad aan. Het vruchtvlees heeft een rijke crèmekleur, wordt niet donkerder bij contact met metaal en lucht, noch tijdens warmtebehandeling. De ogen zijn klein of heel klein, oppervlakkig, praktisch onzichtbaar.

Volgens de resultaten van staatstests varieert de verhandelbare opbrengst van Ryabinushka van 220-234 kg / ha, op het niveau van de rasstandaard Nevsky​De maximale hoeveelheid werd verkregen in de regio Moskou - 396 c / ha, 143 c / ha meer dan de vastgestelde norm. Verhandelbaarheid 86-96%, met behoud van kwaliteit 90%.

De smaak van de knollen is erg goed. Het zetmeelgehalte daarin is ongeveer 11,9-15%. Het vruchtvlees is kruimelig, niet waterig van consistentie en zonder overmatige droogheid. Tijdens de warmtebehandeling behouden knollen hun vorm, evenals een aangename donkere crèmekleur, in afgewerkte vorm zien ze er netjes en smakelijk uit. Bij het koken zijn ze veelzijdig, geschikt voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten. Het meest geschikt voor frituren en bakken, perfect als aanvulling op soepen en salades. En de aardappelpuree van deze aardappel blijkt gewoon geweldig te zijn!

Het ras is niet veeleisend voor bodem en klimaat, maar laat zich beter zien op licht vruchtbare gronden in streken met veel zonnige dagen. Planten zijn vrij eenvoudig en hebben geen speciale zorg nodig, maar eenvoudige agronomische maatregelen kunnen de opbrengsten aanzienlijk verhogen. Hieronder vind je een kleine lijst met tips voor het kweken van Ryabinushki.

• Het wordt aanbevolen om de knollen voor het planten te laten ontkiemen. Dit heeft een goed effect op de kieming van de aardappelen en verkort tevens de rijpingsperiode, zodat u eerder in het gewas kunt gaan inbreken.
• Het zaad moet op maat worden gemaakt. Het is het beste voor het kweken van middelgrote knollen, ongeveer iets groter dan een kippenei. Let op het uiterlijk van de knollen - ze mogen geen mechanische schade en ziekteverschijnselen vertonen. Ook wordt aangeraden om het plantmateriaal te behandelen met ontsmettingsmiddelen en desgewenst groeistimulerende middelen.
• Het planten vindt plaats rond begin mei, wanneer de grond opwarmt tot + 8-10 ° C en het gevaar van terugkerende vorst achterblijft. De diepte van de plantgaten moet 8-10 cm zijn, de afstand tussen de gaten is ongeveer 30 cm. Vergeet niet dat op zware gronden knollen minder diep geplant moeten worden.
• Planten houden van regelmatig water geven, vooral in streken met hete zomers. Om de bevalling te vergemakkelijken, kunt u een druppelirrigatiesysteem installeren.U moet het bodemvocht echter nog steeds zorgvuldig in de gaten houden - ernstige wateroverlast zal de aanplant pijnlijk beïnvloeden, knollen kunnen gaan rotten.
• De Ryabinushka-variëteit reageert erg goed op voeding, ze verhogen de opbrengst aanzienlijk. Afhankelijk van de eigenschappen van uw bodem, dient u aardappelen te voorzien van minerale complexen en organisch materiaal. Maar wees voorzichtig met stikstofhoudende meststoffen - hun overmatige hoeveelheid leidt tot een vertraging van de vorming van knollen en een versnelling van de groeisnelheid van groene massa.
• Vergeet niet om regelmatig te wieden, te harken, de grond los te maken en ook tijdige preventieve behandelingen tegen ziekten en plagen niet te verwaarlozen.
• Handhaaf de vruchtwisseling op de locatie. Het is het beste om knollen in de grond te planten, waar eerder peulvruchten, kool, uien, knoflook, komkommer, courgette, bieten en groenbemesters groeiden.
• Vernieuw zaad indien nodig. Dit proces wordt meestal elke 6-7 jaar herhaald.

De lijsterbes is resistent tegen cysteaaltjes en kanker. Volgens het All-Russian Research Institute of Phytopathology zijn de toppen matig vatbaar voor Phytophthora, de knollen zijn er praktisch niet vatbaar voor.

Veel tuinders werden verliefd op deze aardappel gedurende een vrij korte periode van zijn bestaan. Het wordt vooral gewaardeerd om zijn uitstekende smaak en hoge opbrengst, uniformiteit van knollen in grootte en gewicht en hun uitstekende presentatie. Afzonderlijk merken ze de uitstekende houdbaarheid op - volgens beoordelingen van tuinders behouden knollen hun consumentenkwaliteiten gedurende een jaar opslag, of zelfs meer.

Een van de voordelen van de variëteit is dat planten niet veeleisend zijn voor de groeiomstandigheden en dat ze zich goed kunnen aanpassen aan elke bodem en elk klimaat. Dankzij deze functie is de variëteit zeer wijdverspreid geworden in bijna het hele grondgebied van Rusland. In veel regio's heeft het goed wortel geschoten en een groot aantal positieve recensies gekregen.

Een ander voordeel van deze aardappel is de weerstand van de knollen tegen mechanische beschadigingen, waardoor ze geschikt zijn voor machinaal oogsten en transporteren over lange afstanden. Hierdoor wordt Ryabinushka al lange tijd met succes op industriële schaal geteeld door grote landbouwbedrijven.

Het is onmogelijk om niet te zeggen over de nadelen van de variëteit. Volgens de waarnemingen van tuinders hangt de opbrengst vrij sterk af van de weersomstandigheden van het seizoen - met talrijke regenbuien worden de knollen kleiner, zoals bij een ernstige droogte. Een ander nadeel is de neiging tot snelle degeneratie. Een dergelijke tendens wordt echter niet bij alle aardappeltelers waargenomen, wat het idee suggereert van een significante invloed van de kwaliteit van zaadmateriaal op de snelheid van gewasdegeneratie.

En toch, ondanks deze kleine nuances, is de lijst met Ryabinushka's voordelen behoorlijk indrukwekkend. Samen met andere huiselijke variëteiten ziet onze held er erg aantrekkelijk uit, en zelfs als hij niet zo productief is als bijvoorbeeld Geluk, maar de smaak kan duidelijk met haar concurreren!