Aardbeienras Kupchikha (regenworm)
Merchant's wife is een gemiddeld rijpende regenwormvariëteit, voor universeel gebruik. Het is een hybride van tuinaardbeien (aardbeien die we gewend zijn) en nootmuskaat (Europese aardbeien). Werd gefokt door S. D. Aitdzhanova bij het Kokinsky-ondersteuningspunt van het All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery. In 2014 begon het nieuwe ras staatstests te ondergaan en meer recent, in 2017, werd het opgenomen in het staatsregister van planten van de Russische Federatie. In hetzelfde jaar werd een octrooi verkregen, de eigenaren zijn de initiatiefnemer en de federale staatsbegrotingsinstelling voor hoger onderwijs "Bryansk State Agrarian University". De vrouw van de koopman is een zeer succesvolle hybride, beroemd om zijn opbrengst, grootte en smaak van bessen, pretentieloosheid en goede weerstand tegen ziekten en plagen. Goedgekeurd voor teelt in alle regio's van het land.
De plant is middelgroot, bolvormig, overvloedig bladachtig. De variëteit vormt een beetje een snor. De snor is van gemiddelde lengte, bleekrood van kleur. De bladeren van de regenworm zijn middelgroot, sterk gerimpeld en sterk geribbeld, concaaf, licht behaard, hebben een groene kleur met glans. De tanden van de bladplaat zijn stomp en breed. De vorm van de middelste bladlob is rond, de basis van het middelste blad is stomp. De bladsteel van de middelste lob van de bladplaat is langer dan de laterale. De bladsteel is vrij lang, met een sterke puberteit, de haren zijn iets naar beneden gericht. Steunblaadjes zijn kort, smal, groen van kleur. De bloemen zijn groot, ongedraaid, wit. De vrouw van de koopman vormt biseksuele bloemen en heeft geen aanvullende bestuiving nodig. De bloeiwijze is meerbloemig, halfspreidend. Aardbeienbloesems zijn er in overvloed, veel bessen zijn gebonden. Steeltjes zijn lang, sterk behaard, gelegen ter hoogte van de bladeren, erg sterk, maar onder het gewicht van grote vruchten kunnen ze op de grond worden gelegd. De stengels zijn van gemiddelde lengte, dun.
De bessen van de variëteit zijn bijna cilindrisch van vorm, met een hals, de grootste exemplaren kunnen enigszins kamvormig zijn. De huid is donkerrood, egaal gekleurd. Achenes zijn geel. Het vruchtvlees van de regenworm heeft ook een donkerrode kleur, tamelijk dicht, licht sappig, met een specifiek kruidig aardbeienaroma met een nootmuskaattint. De smaak van hybride aardbeien is erg zoet, praktisch zuurvrij, veelzijdig, met een aangename kruidige afdronk. Het vruchtvlees is erg mals, smelt in de mond. Het bevat: suiker - 5,8%, zuur - 0,6%, vitamine C - 78 mg%.
In gebruik is de regenworm universeel, de vruchten zijn uitstekend vers, ideaal voor verwerking en om in te vriezen, vooral tuinders prijzen de Kupchikha-jam - hij blijkt erg rijk en zoet te zijn. Aardbeien zijn ook geschikt voor transport en kortdurende opslag, kreuken of vloeien niet tijdens transport en blijven droog en netjes na het plukken. Het ras is dus goed voor zowel persoonlijke consumptie als voor verkoop op de markt, maar volgens beoordelingen van tuinders zijn de bessen zo lekker dat ze gewoon niet te koop blijven.
Volgens de bedenker is het gemiddelde gewicht van de vrucht ongeveer 3,7 gram, het maximum is 17 gram. Volgens kwekerijgegevens kunnen bessen met een gewicht tot 60 gram worden gevormd, en volgens de waarnemingen van tuinders schommelt het gemiddelde gewicht van de regenworm rond de 20 gram. Dit verschil in aantallen is vrij eenvoudig uit te leggen. Het feit is dat de bessen van een hybride aardbei zeer heterogeen zijn in grootte en gewicht, zowel groot als klein worden gevormd. Sommige exemplaren kunnen wel 5 tot 6 cm lang worden. De opbrengst van de handelaar, opgegeven door de maker, is 135 c / ha. Met gematigde landbouwtechnologie (zonder overvloedige voeding en strikte controle over de groeiomstandigheden) is het mogelijk om 300-350 gram fruit van één plant te verzamelen. Het ras rijpt halverwege of halverwege de vroege periode, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden, rond eind mei of begin juni. Vruchtvorming in onze heldin is behoorlijk gecomprimeerd, duurt maximaal 20 dagen, de bessen krimpen niet na de eerste oogst.
Volgens het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie heeft de regenworm relatieve winterhardheid, gemiddelde droogteresistentie en hoge hittebestendigheid. Volgens de ervaring van tuinders uit verschillende delen van Rusland zijn al deze kenmerken van de koopman van een hoog niveau! Het is uitzonderlijk "vasthoudend", het verdraagt zelfs ijzige winters met weinig sneeuw, voelt geweldig aan in droge seizoenen, bakt niet in de hitte. Houd je je echter niet aan de afhaaldata, dan mogen de bessen licht gebakken worden in de zon. De lijst met weerstanden omvat ook de schaduwtolerantie van de regenworm, waardoor planten op een perceel in halfschaduw of onder bomen kunnen worden geplant. Volgens de bedenker is het ras licht aangetast door ziekten en plagen. Tuinders bevestigen deze verklaring stoutmoedig. Zelfs zonder preventieve behandelingen worden aardbeien zelden aangetast door ziekten en met minimale preventieve maatregelen zullen ze volledig onkwetsbaar zijn. Wat betreft ongedierte, verschillen de meningen. Sommigen merken dus op dat de aardbeimijt de vrouw van de koopman omzeilt, terwijl anderen zeggen dat ze nog steeds wordt beïnvloed door de teek, maar onbeduidend.
De opmerkingen van tuinders verschillen ook over de afhankelijkheid van opbrengst en plantgezondheid van de weersomstandigheden van het seizoen. Sommigen beweren dat zelfs in regenachtige periodes de bessen van deze variëteit niet rotten en dat er geen andere problemen worden waargenomen. Anderen zeggen dat bij overvloedige regenval de vruchten massaal beginnen te rotten. Welnu, wie gelijk heeft en wie ongelijk heeft, kan alleen worden geverifieerd door persoonlijke ervaring. Ook zijn er tegenstrijdige beoordelingen over de oprichting van de Merchant. Voor sommigen vormen hybride aardbeien nogal wat snorharen en voor anderen vormen ze een te grote hoeveelheid. Deze factor is wel afhankelijk van de leeftijd van de planten en de teelttechniek.
Bij de verzorging van de regenworm is het pretentieloos, het vereist alleen de meest standaardmaatregelen: water geven en voeren, de grond losmaken, onkruid wieden, preventieve behandelingen voor ziekten en plagen. Wat het laatste punt betreft, is het vermeldenswaard dat de variëteit perfect is voor biologische landbouw en niet echt "chemie" nodig heeft - zijn immuniteit is voldoende om kwalen te weerstaan, en folkremedies zullen voldoende zijn. De vrouw van de koopman stelt geen hoge eisen aan de hoeveelheid kunstmest, maar op bijvoeren zal ze heel goed reageren. De beste optie zou zijn om driemaal meststoffen toe te dienen - vóór de bloei van de aardbei, vóór het vruchtlichamen en na het oogsten. Tot het moment van bloei wordt de voorkeur gegeven aan organische stoffen, daarna letten ze op minerale complexen. Een uitstekend resultaat zal ook worden verkregen door bladvoeding op de bladeren met een mengsel van kaliumpermanganaat en boorzuur (0,2% oplossing) tijdens de verlenging van de steeltjes.
En nog een paar woorden over landbouwtechnologie. Wat betreft water geven, kunnen we het volgende zeggen: vermijd overmatige wateroverlast of uitdroging van de grond. Geef de dug-out regelmatig en met mate water. Een ander punt - houd u aan de deadlines voor het ophalen. Over het algemeen brokkelen zelfs overrijpe bessen niet af uit de struik, maar ze zijn gevoeliger voor de schadelijke effecten van de kleur van de zon en kunnen zwaar worden gebakken, waardoor ze een verdorde gelijkenis krijgen van iets onbegrijpelijks. Trouwens, als het ras in halfschaduw groeit, is dit probleem niet erg voor het fruit, maar er verschijnt een ander: de kans op het rotten van de bessen neemt toe. En nu we het toch over dit onderwerp hebben, is het de moeite waard om te vermelden dat planten zich redelijk op hun gemak voelen in schaduwrijke gebieden, maar dat hun opbrengst iets minder zal zijn dan wanneer ze groeien in een goed verlichte ruimte. Maar de smaak van de bessen zal sowieso heerlijk zijn!
Tot slot wil ik het samenvatten. De vrouw van de koopman is een soort "doorbraak" in de aardbeienwereld, waardoor men de landeigenaar vanuit een andere hoek bekijkt.Op de markt zijn we gewend om voornamelijk aardbeien te zien, en bovendien niet alledaags, en soms gigantisch, met verschillende parameters van smaak, aroma, vormen en maten. Het is veel moeilijker om een graafmachine op de markt te ontmoeten, en wat kan ik zeggen, qua opbrengst zal hij nooit kunnen concurreren met aardbeien. Maar onze heldin zette me aan het denken: is de hoeveelheid zo belangrijk als de kwaliteit zo hoog is? Alle tuinders beweren inderdaad vol vertrouwen dat de smaak en het aroma van de bessen van de koopman gewoonweg uitstekend zijn, en in vergelijking met andere variëteiten is onze heldin favoriet in termen van consumentenkwaliteiten. Boeren zeggen dat de vraag naar zo'n lekkernij erg hoog is, en daarom kan het ras commercieel worden gekweekt zonder zich zorgen te maken over een gebrek aan winst.
Bovendien heeft deze dug-out alles wat een eenvoudige tuinman nodig heeft. Niet veeleisend voor groeiomstandigheden, pretentieloze zorg, ziekteresistentie, stabiele opbrengst - dit alles kan de handelaar opscheppen. Maar het belangrijkste is natuurlijk de smaak. Huishoudens zullen zeker voor altijd van haar houden! Wat betreft de tekortkomingen, tot dusver zijn ze niet gevonden, of de gegevens erover zijn te tegenstrijdig. De variëteit is vrij "jong" en begint net bekendheid te krijgen, maar heeft nu al een zeer grote populariteit en veel bewonderende recensies gewonnen.
Zemklunika Kupchikha is al jaren een favoriet in mijn collectie tuinaardbeien. Elk jaar kijk ik uit naar een witte deken over haar struiken tijdens de bloei. Het was niet voor niets dat ik "witte deken" schreef, want op dit moment zijn de struiken gewoon bezaaid met veel steeltjes die boven het gebladerte uittorenen. Deze variëteit is buitengewoon productief. Met fatsoenlijke landbouwtechnologie worden de struiken gewoon bezaaid met trossen bessen. De bessen smaken heel erg naar bosaardbeien, ze zijn net zo aromatisch en zoet. Ze maken heerlijke aardbeienchips, aromatische jam die de smaak van de zomer en ieders favoriete aardbeienaroma behouden. De variëteit geeft veel snor, wat voor sommigen een nadeel kan zijn. Hij overwintert zonder problemen in Siberië, ik maak geen extra onderkomens voor de bedden.