Aardbeienras Vima Zanta
Vima Zanta (Vima Zanta) is een middenvroege niet-herstelbare variëteit tuinaardbeien (aardbeien) voor universeel gebruik. Gefokt door medewerkers van het Nederlandse bedrijf "Vissers Aardbeiplanten B.V." Sinds 2006 begon de "nieuwigheid" staatsvariëteiten te ondergaan in Rusland, en in 2018 werd het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Goedgekeurd voor teelt in de centrale regio van het land (regio's Vladimir, Ivanovsk, Bryansk, Moskou, Kaluga, Smolensk, Ryazan, Tula).
De plant is rechtopstaand, krachtig, goed bladrijk. De bladeren zijn middelgroot, medium gerimpeld en medium zilverachtig, glad, concaaf, bootvormig, licht geelgroen van kleur. De tanden van de bladplaat zijn scherp, smal. De middelste lob van het blad is ovaal met een scherpe basis. De bladsteel van de middelste lob van de bladplaat is langer dan de laterale. De bladsteel is van gemiddelde lengte, licht behaard, de haren zijn afgebogen. De bloemen zijn middelgroot, ongedraaid, wit van kleur en vormen een semi-spreidende bloeiwijze. Aardbeien vormen biseksuele bloemen, dus er is geen extra bestuiving nodig. Steeltjes van gemiddelde lengte, tamelijk dik, goed behaard, gelegen onder het niveau van de bladeren, vatbaar voor onderdak onder het gewicht van de bessen. Snorharen zijn er in overvloed, snorharen zijn dun, groen, licht gekleurd.
Wim Zant-bessen hebben een regelmatige ronde vorm zonder hals. Bij de eerste verzameling domineren de bolvormige vruchten, daarna krijgen de vruchten een breed kegelvormige, enigszins afgeplatte vorm, soms met een afgeplatte hals. Ze zijn gemakkelijk te scheiden van de steel, vaak zelfs van het kelkblad - reik gewoon uit en de bes ligt onmiddellijk in de palm van je hand. Dit kenmerk, naast enkele andere, maakt het ras ongeschikt voor teelt met het oog op verkoop - na het oogsten zijn de vruchten vaak vervormd en vochtig, waardoor ze hun presentatie verliezen. De schil van aardbeien heeft een heldere oranjerode kleur zonder een glanzende glans. Achenes zijn lichtgeel, tot een gemiddelde diepte in het vruchtvlees gedrukt. Het vruchtvlees is lichtrood, sappig, middelgroot, vrij gelijkmatig, met een vrij holle kern. Dit is een andere nuance waardoor onze heldin ongeschikt is voor commercieel gebruik - de transporteerbaarheid van de bessen, evenals hun houdbaarheid, is erg laag. Veel tuinders zeggen dat het moeilijk is om de oogst zelfs naar de keuken intact te brengen, en er kan helemaal geen sprake zijn van transport naar het verkooppunt. Aan de andere kant is transport van aardbeien heel goed mogelijk als er gespecialiseerde containers en koelunits beschikbaar zijn.
De smaak van Wim Zant is rijk, heel zoet en helder, soms zelfs suikerachtig, met een uitgesproken aroma, echt aardbei. Proevers beoordeelden de smaak van verse bessen met 4,4 punten op een vijfpuntsschaal. De smaak is complex, het speelt met veel verschillende tinten, er is ook een lichte zuurheid, die subtiel de zoetheid benadrukt. Volgens beoordelingen zijn de bessen van deze variëteit lekkerder en zoeter dan die van de beroemde Honey en Clery, en ook aromatischer. Het beste van alles is dat de vruchten geschikt zijn voor verse consumptie, maar ook voor conserven, conserven en jam. Ze zijn niet bijzonder geschikt voor opslag in bevroren vorm, omdat ze bij het ontdooien hun vorm verliezen en in een homogene massa veranderen.
Aardbeien met vroege of middenvroege rijping, die in de meeste gevallen afhankelijk is van de weersomstandigheden in de regio, evenals de teelttechniek. De vruchtvorming van Wim Zant begint rond mei - begin juni, een week later dan vroeg HoningDe opbrengst ligt op een vrij hoog niveau - tot 80 kg / ha. Volgens de resultaten van staatstests was de gemiddelde opbrengst 68 c / ha. Van één plant blijkt het ongeveer 600-800 gram bessen te verzamelen. Vruchtvorming bij onze heldin is ongelijk, bij de eerste oogst zijn de vruchten veel groter dan bij de daaropvolgende oogsten.De eerste bessen hebben dus een gemiddeld gewicht van 30-40 gram, soms wel 50 gram, daarna neemt het gewicht geleidelijk af tot gemiddeld 20-25 gram. Dit wil niet zeggen dat de variëteit zich onderscheidt door minnelijke rijping, zoals honing, terwijl de verzameling vaker moet worden uitgevoerd. Dit is ook een andere nuance van het ras waardoor het niet veelbelovend is voor commerciële teelt.
Vima Zanta is matig hittebestendig, maar verdraagt niet erg goed droogte. Aardbeien houden van vocht, met overvloedig water geven, ze binden grotere bessen, terwijl het aantal vruchten met een grote holte binnenin afneemt. Aan de andere kant is het niet de moeite waard om de grond te nat te maken - ten eerste neemt het risico op infectie van planten met bepaalde ziekten toe, en ten tweede worden de bessen vaak op de grond gelegd en als je geen mulch gebruikt, kunnen ze beginnen rot op natte grond, en ze zullen gewoon vuil worden. Overigens worden de vruchten niet in de zon gebakken, dus er moet meer aandacht worden besteed aan hun bescherming tegen hoge luchtvochtigheid. Aardbeien zijn winterhard, maar in streken met weinig besneeuwde winters en sterke temperatuurveranderingen is een goede schuilplaats zeer wenselijk. Tijdens staatstests werden de planten licht beschadigd door ziekten en plagen. Volgens sommige rapporten is het bijzonder zeldzaam dat Vima Zanta wordt aangetast door grijsrot, verticilliumverwelking en fusarium. Het is matig vatbaar voor echte meeldauw, maar in ongunstige omstandigheden is het vatbaar voor nederlaag door deze ziekte.
Wat betreft de landbouwtechnologie van de teelt, onze heldin heeft verschillende kenmerken. Allereerst, de aanplant niet te veel verdikken, het optimale beplantingsschema is 30-35 × 40-45 cm Bij een dichtere beplanting zal de opbrengst van planten aanzienlijk afnemen. Het is ook buitengewoon belangrijk om speciale aandacht te besteden aan het tijdig verwijderen van de snor. Zoals eerder vermeld, vormt de variëteit een vrij groot aantal snorharen, en als je hun aantal niet rantsoeneert, gaat de meeste voeding naar hen en kun je niet rekenen op een goede oogst. Als u aardbeien kweekt met het oog op de voortplanting of als u zaailingen te koop krijgt, heeft deze functie alleen maar voordelen voor u. Een andere nuance van landbouwtechnologie moet worden genoemd de veeleisendheid van planten voor bodemvruchtbaarheid. Beknibbel niet op minerale bemesting tijdens de bloei en vruchtvorming, dankzij hen zal de opbrengst aanzienlijk toenemen en zullen de bessen veel lekkerder zijn.
Het is tijd om al het bovenstaande samen te vatten. Vima Zanta is ongetwijfeld een prachtige en opmerkelijke variëteit die twee van de belangrijkste eigenschappen combineert: een hoge opbrengst en een uitstekende bessensmaak. Veel tuinders spreken met bewondering over onze heldin en noemen haar een van de lekkerste vroege soorten aardbeien. Maar het heeft ook ernstige nadelen, waarvan de belangrijkste ongeschiktheid voor transport is. Daarnaast komen de bessen bij het plukken vaak los van de kelkblaadjes en zien ze er niet erg netjes uit. Het ras is dus niet bijzonder aantrekkelijk om op industriële schaal te telen voor de verkoop van verse producten. De grote nadelen voor commercieel gebruik zijn ook de overvloedige vorming, die veel tijd en arbeid vereist, en een ongelijkmatige rijping, waardoor de aardbeienverzameling in een langere periode moet plaatsvinden. Kortom, voor teelt op industriële schaal is het beslist beter om voor een ander ras te kiezen. Maar voor het kweken op een persoonlijk perceel is Vima Zanta erg goed!
In 2019 kochten we 10 struiken in de Verkhnyaya Pyshma-kwekerij van Vima Zanta, het tweede jaar is verstreken, er is geen enkele bes gezien. Alles deed en voederen en dienovereenkomstig goed water geven. In welke zaken we niet kunnen begrijpen. En ze schrijven heel mooi! De struiken zijn krachtig, maar maf.
De Vima Zanta-variëteit is geen enkele bes voor het tweede jaar, een krachtige struik. Gekocht bij de crèche.