Kruisbes-variëteit Malachiet

In Rusland zijn kruisbessen al eeuwen bekend. Maar aan het begin van de 20e eeuw verminderde echte meeldauw het aantal aanplant drastisch. De belangrijkste taak van de veredelaars was om nieuwe rassen van deze cultuur te ontwikkelen die resistent zijn tegen de schimmel. In 1949 vroegen wetenschappers van het Central Research Institute of Northern Fruit and Berry Economy (nu onderdeel van het IV Michurin Federal Scientific Center) de registratie aan van een nieuwe kruisbessensoort genaamd malachiet. Bijna 10 jaar later, in 1959, werd het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. De auteur is K.D. Sergeeva. Ouderlijke formulieren zijn Date en Black Negus. De cultuur toont zijn maximale potentieel in regio's met matig hete zomers en lange winters - Central, Central Black Earth, Volgo-Vyatka, North, North-West, Middle Volga, Nizhnevolzhsky, Oral en Far East.

Omschrijving

De struik is krachtig, met een hoog scheutvormend vermogen, tamelijk spreidend en dicht. Hoogte is ongeveer 1,3 - 1,5 meter. Tegelijkertijd ziet de plant er compact en verzorgd uit. De scheuten van de variëteit zijn gebogen, matig dik, niet behaard, bedekt met een lichtgroene schors, die soms een zwakke anthocyaankleuring vertoont. Lange takken verstrengelen zich en vormen een dichte struik. Kruisbessenscheuten over de hele lengte, behalve de bovenkant, zijn matig bedekt met doornen. De doornen van malachiet zijn donker gekleurd, klein, van gemiddelde dikte, recht, meestal enkelvoudig, minder vaak 2-3 gescheiden. Spits loodrecht op de shoot of omhoog. De onderste internodiën zijn bedekt met stekels. Knoppen zijn klein, niet geslachtsrijp, donkerbruin, eivormig van vorm, puntige top, groeien afwijkend van de scheut.

Grote, grijsgroene bladeren zijn aan beide zijden behaard. Het oppervlak is mat, glad. Het blad van de variëteit is concaaf, de basis is recht, soms met een ondiepe inkeping, de rand is bezaaid met stompe, niet gebogen, middelgrote tanden. Het blad heeft vijf lobben met diepe en smalle uitsparingen. De middelste lob met rechte zijranden steekt boven de rest uit. De laterale lobben zijn puntig, de toppen zijn naar boven gericht, de hoek tussen de aderen van de laterale lobben is scherp. De bevestigingshoek van de bladsteel en de basis van de plaat is recht. De bladsteel van malachiet is lang, niet erg dik, bevindt zich onder een hoek van 45 ° ten opzichte van de scheut en is bedekt met een dunne, klierachtige puberteit. De kleine bloemen en kelkblaadjes van de kruisbes zijn felgekleurd. Er zitten 1 of 2 bloemen in een penseel. De kelkbladen zijn vrij, naar beneden gebogen. De eierstok is naakt.

Vruchten zijn rond, ietwat langwerpig, soms licht peervormig. De bessen kunnen niet eendimensionaal worden genoemd, het gemiddelde gewicht is 4-6 gram, maar vaak rijpen grotere exemplaren - tot 8 gram. Onrijpe vruchten zijn intens groen of malachiet, wanneer ze rijp zijn, worden ze helderder, krijgen ze een aangename lichtgroene kleur, maar worden ze niet geel. Aan de zonnige kant kan een lichte kleur verschijnen. Het oppervlak is niet behaard, licht gewaxt. Er zijn veel zaden. De huid is dun, transparant, glad, met goed zichtbare, dichte aderen. De nerven zijn sterk vertakt en lichter van kleur dan de hoofdkleur. De beker met malachiet is niet altijd vol, halfopen of gesloten. De steel van de variëteit is dun, matig lang, donkergroen. De smaakbeoordeling van kruisbessen is bevredigend - 3,7 punten. Ondanks het delicate en sappige vruchtvlees van zoetzure smaak, is de schil sterk zuur, wat een niet erg aangename nasmaak achterlaat. Bessen zijn erg handig, ze bevatten veel macro- en micro-elementen. 100 gram van het ruwe product bevat: titreerbare zuren - 2,0%, de hoeveelheid suikers - 8,6%, ascorbinezuur - 23,0 - 40,8 mg.

Kenmerken

• Tijdens de vruchtperiode kan malachiet al 2-3 jaar na het planten binnendringen;
• door de timing van de rijping is de kruisbes halverwege het seizoen;
• de duur van een vruchtbaar leven is 15 jaar;
• De winterhardheid van het ras is erg hoog, het is bestand tegen vorst tot -30 ° C. Heeft geen last van plotselinge veranderingen in wintertemperaturen. De bloemen bevriezen niet lichtjes, aangezien de bloei niet vroeg is;
• de plant kenmerkt zich door een uitstekende droogtebestendigheid;
• het ras heeft een goede immuniteit, het is zeer resistent tegen Amerikaanse echte meeldauw. Maar het kan last hebben van septoria en roest;
• ongedierte (voornamelijk brandweerlieden en bladwespen) omzeilt de cultuur. Maar als de nabijgelegen struiken massaal zijn geïnfecteerd met ongedierte, kan malachiet ook lijden;
• de opbrengst van het ras is stabiel, jaarlijks, maar gemiddeld - 3,8 - 4,0 kg per struik of 12,6 t / ha;
• de dunne schil van de kruisbesvrucht kan barsten, vooral vaak als de grond drassig is of tijdens periodes van zware regen;

• transportmogelijkheden zijn niet slecht, maar het is niet de moeite waard om overrijpe bessen te vervoeren. Bij kamertemperatuur is het gewas ongeveer 5 dagen houdbaar;
• bessen hebben een universeel gebruiksdoel, maar toch kan de variëteit in grotere mate als technisch worden beschouwd. De vruchten zijn geschikt om te verwerken tot jam, ingevroren. Maar in de jam kan de integriteit van de schil niet worden behouden en zal de compote met sediment blijken te zijn.

Planten en vertrekken

Het is het beste om kruisbessen in de herfst te planten, nadat het grootste deel van het gebladerte is gevallen en er ongeveer een maand overblijft voor aanhoudend koud weer. Twee jaar oude zaailingen zijn het meest geschikt om te planten. Gezien het feit dat malachiet sterk kan groeien, moeten de struiken op voldoende afstand van elkaar worden geplant - 1 meter tussen struiken op een rij en 2 meter tussen rijen. Elk jaar in de herfst wordt er gesnoeid, waarbij de vruchtdragende scheuten ouder dan 5-6 jaar worden verwijderd. In het voorjaar wordt indien nodig sanitair gesnoeid. De plant stelt weinig eisen aan bodems, maar leem is het meest geschikt. Een zonnige en droge standplaats heeft een positief effect op de opbrengst en kwaliteit van bessen. Wetlands met zure bodems zijn niet geschikt. De variëteit reageert erg goed op voeding.

Malachiet is beproefd en neemt zijn rechtmatige plaats in tussen modieuze nieuwigheden. Door de nadelen omvatten veel smaak. Maar er is geen discussie over smaken, zoals ze zeggen, zuurheid zal heel geschikt zijn bij de bereiding van pikante sauzen. Nadelen in de vorm van stekelige scheuten en de behoefte aan jaarlijkse snoei kunnen alleen worden gestopt door beginnende tuiniers. Een ervaren tuinman let allereerst op de winterhardheid en droogteresistentie van kruisbessen, echte meeldauwresistentie en eenjarige vruchtzetting.