Tomatenras Cornabel (F1)
Het Franse bedrijf Vilmorin, heel lang geleden opgericht - in 1743, is een belangrijke speler op de tomatenmarkt. De hybriden die ze maakt, worden erg populair bij tuinders over de hele wereld. Een van de nieuwe producten van dit bedrijf is een ras genaamd Cornabel. Het is een hybride die de cultivar Cornue des Andes of Hoorn van de Andes vertegenwoordigt. Geen enkele andere tomatenhybride ter wereld heeft zo'n unieke reeks vruchteigenschappen. In Frankrijk is onze held ongelooflijk populair bij consumenten en culinaire specialisten. Het is niet opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland, maar veel mensen in het land weten ervan, en niet alleen door geruchten. Het ras wordt met succes gekweekt in open en gesloten grond, waardoor het gewas in bijna elke regio geoogst kan worden. Toegegeven, de zuidelijke regio's zijn meer geschikt voor teelt in het open veld. Groentetelers zijn niet alleen tevreden met de externe gegevens van deze groente, ook de smaak en opbrengst zijn uitstekend. Het behoren van Kornabel tot hybriden wordt bevestigd door de F1-markering.
Omschrijving
De plant is onbepaald, met een goede groeikracht, vanaf 1,5 meter hoog. Op straat kan een tomaat tot 80 cm groeien en in een kas meer dan 2,5 meter. De plantopbouw is krachtig, het wortelstelsel is goed ontwikkeld. Schietvormend vermogen is zwak, de bladgroei is matig. Het type struik is open, waardoor het fruit- en bladapparaat voldoende licht krijgt. De bladeren van de variëteit zijn van het gebruikelijke type, middelgroot, rijkgroen van kleur, het oppervlak is licht gerimpeld. Het type vruchtlichamen is carpaal. Het type bloeiwijze is tussenliggend. De bloeiwijzen zijn gelegd als een regelmatig streepje. Op de centrale steel kunnen ongeveer 4 - 5 borstels worden gevormd. Vruchtentrossen zijn kort, dicht, er worden maximaal 7 eierstokken op gevormd. Als ze correct gevormd zijn, kunnen tot 50 tomaten aan één struik rijpen. Cornabel's steel is gearticuleerd.
Als je van ver naar de plant kijkt, krijg je de indruk dat paprika's aan een hoge struik groeien, en ook aan grote. De vruchten van de variëteit zijn echt ongebruikelijk, langwerpig (tot 15 cm lang), strekken zich naar boven uit, met een spitse neus. Het is deze vorm die wordt beschouwd als hoornvlies. De tomaat is niet perfect egaal te noemen, hij is eerder een beetje asymmetrisch, er is een lichte vouw te zien bij de steel. De huid is glanzend, dicht, maar niet hard, hij is praktisch niet voelbaar tijdens gebruik en bovendien kan hij vrij gemakkelijk worden verwijderd. Onrijpe tomaat is lichtgroen. Het rijpen begint vanaf de bovenkant en aan het einde van het proces is de tomaat gelijkmatig rood gekleurd.
Het vruchtvlees van deze variëteit heeft een verbazingwekkende consistentie vanwege het uitzonderlijk hoge drogestofgehalte. Het is erg vlezig, suikerachtig, dicht, maar zacht, stroomt niet naar beneden in de snee. De geur is heerlijk. Cornabel behoort tot de zogenaamde suikerlijn. Het bevat tomaten met de meest delicate consistentie. Smaakkwaliteiten, zonder overdrijving, zijn uitstekend, ondanks het feit dat de variëteit tot hybriden behoort. Veel tuinders zeggen dat onze held nog beter smaakt dan de beroemde San Marzano. De smaak is zoet, er wordt bijna geen zuurheid gevoeld. Er zijn maar weinig zaadkamers en er zijn zelf weinig zaden. Het gemiddelde vruchtgewicht is 150-200 gram. Maar als de borstel goed is genormaliseerd (laat niet meer dan 2 eierstokken achter), dan kun je tomaten krijgen met een gewicht van 300 en zelfs 500 gram. Tegelijkertijd merken sommige tomatentelers op dat de vorm van een grote vrucht eerder op een hartvormige dan op een pepervorm lijkt.
Kenmerken
- Cornabel is een middenseizoenras. De oogst begint te rijpen in 55-60 dagen na het planten van de zaailingen op een vaste plaats. Om de rijpingssnelheid van tomaten te beoordelen, moet natuurlijk rekening worden gehouden met de klimatologische factor;
- groentetelers merken de hoge productiviteit van het ras op.Dit komt niet alleen door het carpale type vruchtlichamen, de plant vormt tijdens het hele groeiseizoen bloeiwijzen en kan tot het erg koud blijven. Vanaf een vierkante meter is de opbrengst maximaal 8 kg. Volgens andere bronnen kan met de juiste landbouwtechnologie tot 5 kg uit één plant worden verwijderd;
- de immuniteit van onze held is erg goed. Dit komt niet alleen door de genetica, maar ook door het uithoudingsvermogen van de plant, het open type struik, dat een goede ventilatie bevordert. Alles bij elkaar biedt het een hoge tomatenresistentie tegen tabakmozaïekvirus, verticillose en fusariumverwelking. Cornabel-vruchten zijn resistent tegen toprot;
- een sterke schil is een betrouwbare barrière tegen scheuren, die vlezige vruchten vaak zondigen;
- tijdens de teeltperiode vertoonde het ras een hoge weerstand tegen verschillende negatieve klimatologische manifestaties. De betrouwbaarheid van het ras, dat zelfs onder de meest ongunstige weersvoorspellingen een oogst kan leveren, wordt opgemerkt;
- het telen in koelere streken wordt vaak bemoeilijkt door een kort groeiseizoen, waarin de vaste oogst van tomaten geen tijd heeft om volledig te rijpen. Daarom knijpen tomatentelers midden in een korte zomer de hoofdscheut, waardoor er maximaal 8 fruitborstels op de struik achterblijven. Bovendien worden bij het begin van de vruchtvorming de onderste bladeren ongeveer één keer per week verwijderd - maar niet meer dan 3 stuks per keer. Als er toch, met de komst van koud weer, onrijpe tomaten zijn gebleven, het maakt niet uit, ze zullen thuis perfect rijpen;
- goede indicatoren van transporteerbaarheid zijn mogelijk vanwege de dichte consistentie en sterke schil van de vrucht. De oogst van Cornabel is bestand tegen langdurig transport, terwijl de tomaten hun presentatie niet verliezen, zelfs niet veel lijden onder mechanische schade;
- kwaliteit behouden volgens opslagnormen is zeer goed;
- de manier van gebruik is universeel. Tomaten worden in hun natuurlijke vorm gebruikt, in salades, ze maken zelfs sandwiches. Ze worden ook gebruikt bij het koken, voor het bereiden van groente- of vleesgerechten. Het kleine formaat van de vrucht is uitstekend geschikt voor het inblikken van hele vruchten, aangezien de schil een warmtebehandeling kan weerstaan. En natuurlijk worden uit de oogst van deze variëteit tomatenproducten van uitstekende kwaliteit verkregen, vooral pasta, saus en aardappelpuree.
Landbouwtechniek
Het is vrij moeilijk om zaad te krijgen, daarom wordt het aanbevolen om de kostbare Cornabel te kweken met zaailingen. Ter referentie: in de regio Moskou valt de zaaiperiode op de eerste tien dagen van maart. Behandel de zaden voor het zaaien om de zaailingen sterker te maken. Kieming vindt plaats bij een temperatuur niet lager dan 20 ° C. Water geven wordt zorgvuldig uitgevoerd, onder de wortel, om de bladeren niet nat te maken en geen schimmelziekten te veroorzaken. Een uitgeharde zaailing is klaar voor transplantatie, die minimaal 4 - 5 echte bladeren heeft. Tegen de tijd van ontscheping zou de dreiging van terugkerende vorst al voorbij moeten zijn. Het ras laat de beste resultaten zien als het in één stengel wordt gevormd. Maar in het open veld kan de tomaat in 2 stelen worden gekweekt. Zoals elk streepje, zal onze held niet kunnen groeien zonder ondersteuning, dus een kousenband wordt een paar dagen na het planten van de zaailingen uitgevoerd.
Het eindresultaat hangt af van de landbouwtechniek. Water geven moet voldoende zijn, maar niet overdreven. De beste manier is druppelen, dan blijft de grond in een matig vochtige staat. Een grote belasting van het gewas moet op tijd worden ondersteund door topdressing aan te brengen. Tijdens het groeiproces moet je op het gebladerte letten, dat zal je vertellen welk sporenelement in de grond ontbreekt. Een snelle manier om het ontbrekende element te leveren, is bladvoeding. Plant planten in zonnige gebieden om meer suikers in tomaten te verzamelen.
De Cornabel-hybride is een geweldig gewas dat veel tomatentelers hebben opgenomen in de toprassen voor verplichte teelt.Goede opbrengst bij elk weer, hoge immuniteit, ongebruikelijke vorm van fruit en vooral smaak die zelfs variëteitgewassen overtreft - dit zijn de onbetwistbare voordelen van onze held. Het gewicht van de vruchten is redelijk bevredigend, maar als je wilt, kun je grote exemplaren kweken door de borstel te standaardiseren. Het nadeel is de behoefte aan een kousenband en de vorming van een tomaat. Bovendien heeft de plant de juiste landbouwtechnologie nodig. Maar het grootste nadeel is het onvermogen om een plant te laten groeien en de successen van de ouder te herhalen uit onafhankelijk verzamelde zaden. Tegelijkertijd is het niet zo eenvoudig om zaadmateriaal te verkrijgen en voor de gewenste zak met een kleine hoeveelheid Cornabel-zaden moet je een behoorlijk behoorlijk bedrag betalen.
Ik heb de zaden van deze hybride heel lang achtervolgd - ik las veel en hoorde veel lof, maar ik had geen geluk - ik kwam een voortdurende re-sortering tegen (er zijn veel advertenties - de verkopers proberen contant in). Maar toch had ik geluk - ik kocht de zaden. Tomaten groeien echt in een interessante vorm, de kleuren zijn helder en de smaak stelde me teleur - het fruit is hard, er is weinig sap, de schil is dicht. Het gewicht van de vruchten was ook niet prettig, en als je de hoeveelheid eierstok normaliseert, is de opbrengst absoluut nihil. Deze tomaat heeft naar mijn mening één pluspunt: de vruchten worden heel lang bewaard.