Tomatenras Gouden hart

Veel tomatentelers zijn gewoon verliefd op hartvormige tomaten. Ze zijn heel verschillend van kleur - rood, roze, geel. Onder de geelvruchtige variëteiten is een van de geëerde veteranen het Heart of Gold. De maker, Yu.I. Panchev, kondigde de creatie van deze soort in 1999 aan. In 2001 werd het ras opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland en kreeg het toelating voor teelt in alle regio's van het land. De uitgevoerde rassenproeven lieten goede adaptieve eigenschappen zien, waardoor de tomaat werd aanbevolen voor de teelt in de volle grond op tuinpercelen, in huishoudens en kleine boerderijen. Maar zelfs binnenshuis wordt de plant met succes gekweekt, vooral in koele streken. Zelfs na bijna 2 decennia blijft Golden Heart ook de harten van tomatentelers veroveren en niet alleen in Rusland, het ras staat hoog aangeschreven in Moldavië en Oekraïne.

Omschrijving

De plant is bepalend, in de volle grond kan de groei van een struik beperkt blijven tot een hoogte van 60 - 70 cm, maar in een kas kunnen de planten wel 1 meter of iets hoger groeien. Stengels van gemiddelde dikte, matige scheutvorming, goed blad. De bladeren zijn niet erg groot, groen van kleur, van het gebruikelijke type. Bloeiwijzen van tussenliggend type. Elke fruitcluster kan 5 - 7 eierstokken vormen. Maar groentetelers merken meestal op dat 2 - 4 tomaten in clusters rijpen. De steel is gearticuleerd.

Vruchten zijn hartvormig, licht geribbeld, matig dicht. Onrijp is de tomaat groen, met een donkergroene vlek aan de steel. Als het rijp is, wordt het diep oranje, wat doet denken aan rijpe kaki in kleur, de vlek verdwijnt volledig. Overigens klaagde geen enkele tomatenteler over de aanwezigheid van de zogenaamde schouders in het Gouden Hart, die roodfruitige tomaten vaak zondigen. De schil is stevig, maar niet dik en niet taai. Het vruchtvlees van de variëteit is van dezelfde aangename oranje kleur, erg vlezig, zacht, sappig, maar niet waterig, bevat een verhoogde hoeveelheid bètacaroteen - tot 3,5 mg per 100 gram grondstof. De smaak is volgens beoordelingen uitstekend, zoet. Het aantal zaadnesten is meer dan 4. Ze zijn klein, goed gevuld (daarom zijn de vruchten nooit leeg), er zijn weinig zaadjes. Middelgrote tomaten - volgens het rijksregister, gewicht van 90 tot 107 gram. Maar als je het aantal stengels beperkt, kun je exemplaren van 300 gram laten groeien. Ook letten tomatentelers op het feit dat de vruchten in de kas veel groter zijn dan op straat - van 150 tot 200 gram.

Heart of Gold is een hypoallergeen product, omdat het geen rood pigment bevat. Door het gebrek aan zuur in het vruchtvlees kunnen mensen met gastro-intestinale problemen tomaten met gele vruchten gebruiken (uiteraard na overleg met een arts). Naast bètacaroteen bevatten gele tomaten veel andere stoffen en vitamines die nodig zijn voor de gezondheid. Daarom kunnen gezonde en caloriearme tomaten worden gebruikt in baby- en dieetvoeding.

Kenmerken

• Het Rijksregister classificeert het Hart van Goud als vroege rijping. Vanaf het moment van opkomst van volledige scheuten tot het begin van vruchtlichamen gaan 93-95 dagen voorbij (buitenshuis - tot 100 dagen). Maar volgens de ervaring van tomatentelers kan de variëteit vrij middenseizoen worden genoemd, aangezien de rijping pas halverwege of eind juli begint;
• de opbrengst van verhandelbaar fruit, volgens het rijksregister, is maximaal 7 kg per vierkante meter. Volgens andere bronnen kan tot 2 kg fruit uit één plant worden verwijderd. De tuinmannen noemen onze held een echte harde werker voor de overvloed aan fruit;
• er is geen informatie over de immuniteit van tomaat in het Rijksregister. Maar op de forums prijzen groentetelers het ras voor een goede gezondheid, zowel binnen als buiten. Hoewel is waargenomen dat de plant in koude en regenachtige zomers last kan hebben van Phytophthora;
• de bedenkers verklaarden een uitstekende koudebestendigheid van de plant. En dit wordt echt bevestigd door degenen die de variëteit al meer dan een jaar cultiveren;
• maar met betrekking tot warmte vinden velen het ras niet resistent genoeg. Zo werd er bijvoorbeeld opgemerkt dat in streken met een warm klimaat tijdens een periode van sterke temperatuurstijging het Gouden Hart een deel van de bloemen en eierstokken kan afwerpen. Toegegeven, wanneer de temperatuur tot normaal daalt, wordt het proces van vruchtvorming hervat en kan de struik vruchten afwerpen vóór het begin van stabiel koud weer;
• tomaten verzameld in het stadium van de rijpheid van de blanche kunnen veilig rijpen bij kamertemperatuur;
• de vruchten zijn niet vatbaar voor scheuren, maar als de grond tijdens de rijpingsperiode vaak drassig is, kan dit probleem niet worden vermeden;

• de transporteerbaarheid van het gewas is goed, maar hiervoor moeten de vruchten geoogst worden in het stadium van technische rijpheid. Dergelijke tomaten kunnen zelfs enige tijd worden bewaard, als de temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden correct worden nageleefd;
• de manier van gebruik is universeel. Zoete, delicate tomaten met hun smaak en heldere kleur vormen een perfecte aanvulling op andere groenten in vitaminesalades. Klein fruit wordt, dankzij hun sterke schil, gebruikt bij het inblikken van hele vruchten. Het vruchtvlees met de juiste consistentie stelt u in staat om tomatenproducten te krijgen van deze variëteit van uitstekende kwaliteit - saus, sap. Het dichte, laag-vloeibare vruchtvlees is geschikt voor het bereiden van een echte delicatesse - gedroogde tomaat.

Landbouwtechniek

Om de oogst zo vroeg mogelijk te krijgen, wordt het Gouden Hart gekweekt in zaailingen. Zaden worden eind maart - begin april gezaaid. Zaailingen ontkiemen snel en hebben standaardzorg nodig. De oogst wordt uitgevoerd in de fase van 2 echte bladeren. U kunt zaailingen verplanten op de leeftijd van 60-65 dagen. De aanbevolen dichtheid is maximaal 5 planten per vierkante meter. Zaailingen kunnen in het eerste decennium van mei onder filmschuilplaatsen of een kas in centraal Rusland worden geplant. In de volle grond wordt transplantatie uitgevoerd wanneer de dreiging van terugkerende vorst volledig voorbij is - eind mei of begin juni. In verschillende regio's van het land kunnen de opgegeven zaaidata worden aangepast. De tomaat is geen standaardtomaat, daarom is er een steun geïnstalleerd om hem te ondersteunen. Meestal wordt ervaren tomatentelers geadviseerd om een ​​plant te vormen in 2 of 3 stelen. In het eerste geval moet je een stiefzoon onder de eerste fruitborstel laten, in de tweede - er blijft ook een extra stiefzoon over de eerste borstel. Afwisselingzorg is standaard. De plant heeft aan het begin van de groei een goede watergift nodig en wanneer het gewas begint te rijpen, wordt de hoeveelheid vocht verminderd, maar het is onaanvaardbaar om de grond te veel te drogen. Voedingsstoffen worden eerst in de grond gebracht ter voorbereiding op het planten, en vervolgens worden tijdens het groeiseizoen ten minste 2 verbanden aangebracht.

Interessante informatie werd gedeeld door een amateur van experimenten, die het Gouden Hart veilig op het balkon liet groeien. Hiervoor had hij een grote capaciteit (30 - 40 liter) en veel aandacht voor de plant nodig. De zorg voor een tomaat was niet anders dan anders. Toegegeven, de luchtvochtigheid moest altijd onder controle worden gehouden. En nog belangrijker, de plaats voor de tomaat die op het balkon wordt gekweekt, moet het meest verlicht zijn. Dit is bijna de helft van het succes.

Het hart van goud wordt niet alleen gewaardeerd om zijn oorspronkelijke uiterlijk en uitstekende smaak. Het ras heeft bewezen een hardwerkende en betrouwbare cultuur te zijn, niet bang voor koude kiekjes en resistent tegen ernstige ziekten. In de zorg is onze held pretentieloos, dus zelfs een beginnende groenteteler kan de teelt veilig overnemen. Een duidelijk pluspunt is de mogelijkheid om zelf zaad te verzamelen. Goede prestaties worden natuurlijk beïnvloed door weersomstandigheden. Daarom, als de eerste keer dat je er niet in bent geslaagd om deze variëteit te kweken, probeer hem het volgende jaar toch te laten groeien, rekening houdend met mogelijke fouten.