Kersensoort Pamyat Yenikeeva
Kers is een van de meest populaire gewassen in Russische tuinen. Bij het kiezen van betrouwbare variëteiten voor de middelste rijstrook, kan men de variëteit Pamyat Yenikeeva niet negeren. De plaats van zijn geboorte is VSTISP (Moskou). Het team van wetenschappers dat aan de nieuwigheid werkte, werd geleid door H.K. Enikeev, doctor in de biologische wetenschappen, maker van 20 kersensoorten, student van I.V. Michurin. De groep auteurs omvatte: S.N. Satarova, A.I. Evstratov, V.S. Simonov, A.M. Mikheev. De ouderlijke vormen zijn geselecteerd Zhukovskaya en Korinka. Rassenproeven zijn uitgevoerd sinds 1995, na hun succesvolle voltooiing in 2001 werd de nieuwigheid opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland met toelating in de centrale regio, die 8 regio's omvat: Moskou, Tula, Bryansk, Smolensk, Vladimir , Ivanovo, Kaluga en Ryazan. De aanvrager en maker van het ras is het All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery. Cherry heeft zich goed bewezen in het noorden van Oekraïne en Wit-Rusland.
Omschrijving
De boom verschilt niet in grote afmetingen, de hoogte van een volwassen plant is ongeveer 3 meter, de kroon is niet verdikt, hangend, rond-ovaal of bolvormig. Scheuten groeien verticaal, bedekt met bruinbruine schors. Het aantal linzen is onbeduidend. De schors van de stam is donkergrijs, bedekt met longitudinale scheuren. Crohn van middelgroot blad. De bladeren zijn groot, donkergroen, smal ovaal (omgekeerd eirond volgens het Rijksregister), met een sterk spitse punt en een wigvormige voet. De randen van het blad zijn dubbel gekarteld, het oppervlak is niet glanzend, het blad is langs de centrale nerf gevouwen. Kersenbladmes voelt elastisch aan. De bladsteel is middelgroot, de anthocyaankleuring komt sterk tot uiting. De klieren zijn ook gekleurd, rood, klein van formaat, in kleine hoeveelheden. Het aantal bloemen per bloeiwijze is gemiddeld. De bloemkroon van de geheugenbloem van Yenikeev is niet erg groot, de vorm is plat. De bloembladen zijn vrij, breed ovaal, licht gegolfd, wit. Er zijn veel meeldraden, het filament is kort. De stamper is kort. De kelk van de bloem is glasvormig. Het steeltje is lang, er zijn schutbladen. De vegetatieve knoppen van de variëteit zijn kegelvormig, puntig, groenachtig bruin. Ten opzichte van de scheut heeft de knop een lichte afwijking. Generatieve toppen zijn afgerond-kegelvormig. De oogst is voornamelijk gebonden aan boekettakken.
Kersenbessen zien er prachtig uit. Ze zijn vrij groot, wegen 4,7 gram (volgens het Rijksregister), eendimensionaal, breed hartvormig. De schil en het vruchtvlees zijn donkerrood. Het vruchtvlees is van gemiddelde dichtheid, sappig. De smaak is uitstekend, dessert, zoet, met een aangename afstandelijke zuurheid. Proefscore van het rijksregister - 4,8 punten. Andere bronnen geven de smaak een volle 5. Het sap is rood gekleurd. 100 gram ruw product bevat: droge stof 16,3%, suikers 10%, zuur 1,4%, vitamine C 13,0 mg. De steen is lichtbruin, ovaal, grote lengte, kleine dikte, gemiddelde breedte. Het gewicht van het zaad is 0,35 gram, wat aangeeft dat het groot is, het is goed voor 8,3% van het totale gewicht van de vrucht. Het bot is gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees. De scheiding van de bessen van de stengel is droog.
Verscheidenheidseigenschappen
- Het geheugen van Yenikeev heeft een uitstekende vroege volwassenheid. Op het moment van vruchtlichamen komt het binnen 3-4 jaar na het planten binnen;
- de kersenbloesemperiode valt half mei;
- rijpingsperiode vroeg (volgens Rijksregister) of middenvroeg (volgens VNIISPK). Afhankelijk van de weersomstandigheden rijpen de vruchten midden of eind juni;
- de bessen rijpen tegelijkertijd. Ze houden zich stevig vast aan de takken, vallen niet;
- een korte boom geeft goede opbrengsten. Volgens het rijksregister bedroeg het in de loop van de jaren dat de variëteiten werden getest 46,4 c / ha (gemiddeld jaarlijks percentage van 1995 tot 2000). VNIISPK-gegevens geven 8,0 - 10,0 kg per boom aan. Sommige bronnen zeggen dat het met goede zorg mogelijk is om ongeveer 15,0 kg van een boom te verzamelen;
- Het rijksregister noemt de winterhardheid van de plant voldoende, dat wil zeggen dat de teelt in de regio van toelating in de winter geen bijzondere problemen ondervindt. En veel tuinders noemen de variëteit behoorlijk winterhard. Maar VNIISPK dringt nog steeds aan op de gemiddelde stabiliteit van het Geheugen van Yenikeev, aangezien volgens hun gegevens de boom, scheuten en kersenbloemen matig gevoelig zijn voor vorst en de bloemen gevoelig zijn voor voorjaarsvorst;
- de immuniteit is gemiddeld. Tegen een van de belangrijkste ziekten van kersensoorten, coccomycose, heeft onze heldin een relatieve weerstand. In een periode van hoge luchtvochtigheid, wanneer gunstige omstandigheden worden gecreëerd voor de ontwikkeling van de schimmel, zal het moeilijk zijn om het probleem te vermijden. Maar als de preventieve behandeling op tijd wordt uitgevoerd, worden de verliezen tot een minimum beperkt;
- hittebestendigheid en droogtebestendigheid op gemiddeld niveau. In de regio Midden zal dit cijfer, gezien de aanwezigheid van natuurlijke neerslag, voldoende zijn. Maar in de zuidelijke streken kan de plant last hebben van een gebrek aan vocht en te hoge temperaturen;
- de manier van gebruiken is universeel. De bessen hebben een uitstekende dessertsmaak, waardoor ze voornamelijk in hun natuurlijke vorm worden geconsumeerd. Tevens is het gewas geschikt voor diverse bewerkingen. U kunt aromatische en smakelijke jam, jam, rijke compote koken, het fruit invriezen of drogen. Liefhebbers van sterke dranken hebben de mogelijkheid om likeur te bereiden.
Bestuivers
Het geheugen van Yenikeev heeft een groot pluspunt ten opzichte van vele variëteiten - het is zelfvruchtbaarheid. Om een gewas te zetten, heeft het ras geen extra bestuiving nodig. Maar toch, als een of twee kersen op de site worden geplant, bloeien in gemiddelde termen, dan zal de opbrengst van onze heldin alleen maar toenemen en zal de kwaliteit van het fruit toenemen. Geschikte bestuivers: verrassing, Lyubskaya, Novodvorskaya, Griot Belorussky.
Landbouwtechniek
Ervaren tuinders raden aan om in het voorjaar kersen te planten. De landingsplaats moet zo verlicht mogelijk worden toegewezen, de afstand tot de naaste buren moet minimaal 3 meter zijn. Het ras verdraagt geen stilstaand water in de wortels waardoor gebieden met grondwater op een hoogte van 1,5 meter niet geschikt zijn voor het oppervlak. Als er geen andere uitweg is, moet je voor het planten een kunstmatige heuvel bouwen van minimaal 50 cm hoog. De winden die in de winter heersen, kunnen ook destructief zijn, ze kunnen het hout sterk uitdrogen, dus probeer de plant vanaf de noordkant tegen dit probleem te beschermen, bijvoorbeeld door een boom bij een hek of gebouw te planten. Een andere vereiste van onze heldin is de neutrale zuurgraad van de bodem. Als de grond zuur is, gebruik dan dolomietmeel bij het voorbereiden van de site. Water naar behoefte, rekening houdend met natuurlijke neerslag. In warme streken is bevochtiging een noodzakelijke procedure. Preventief spuiten wordt uitgevoerd volgens het schema.
Pamyat Yenikeev is een uitstekende variëteit voor de centrale regio van Rusland. Het wordt gewaardeerd om zijn goede opbrengsten en hoge kwaliteit, groot en zoet fruit. Bij zijn vertrek is hij, ondanks enkele eigenaardigheden, niet wispelturig. Maar er zijn enkele nadelen. Zo zijn tuinders die niet de mogelijkheid hebben om permanent in het land te wonen niet helemaal tevreden met het gelijktijdig rijpen van het gewas. En ondanks het feit dat de bessen niet afbrokkelen van de tak, moet je al het fruit in één verzameling verwijderen. Maar veel mensen willen de periode van consumptie van deze prachtige bessen verlengen. Het gebrek aan resistentie van kersen tegen coccomycose kan ook een reden tot bezorgdheid zijn. In de zuidelijke regio wordt de zorg moeilijker door de lage droogteresistentie voor een dergelijk klimaat. Maar dit betekent helemaal niet dat het ras niet in het zuiden hoeft te worden geplant of zich constant zorgen hoeft te maken over zijn gezondheid op de middelste rijstrook. Juiste landbouwtechnieken helpen de soort om zijn volledige potentieel te laten zien.