Kålsort Svigermor
Svigermor er en rekke hvitkål (Brassica oleracea var. Capitata) fra den velkjente frøprodusenten - Sedek jordbruksfirma. Modner på mellomlang sikt. Egnet for storproduksjon. I 2008 ble den lagt til den russiske føderasjonens statsregister. Opptaksregioner: Volgo-Vyatka (Kirov, Nizjnij Novgorod, Sverdlovsk-regionen, Republikken Mari El, Perm-territoriet, Udmurt og Chuvash-republikken) og Vest-Sibir (Altai, Altai-territoriet, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, Tyumen-regionene ).
Perioden fra fremveksten av frøplanter til begynnelsen av teknisk modenhet er 125 - 135 dager.
Bladrosen er kraftig, hevet, spredt. Bladene er store, litt sprudlende, grågrønne i farge med en sterk voksaktig blomst. Kanten av bladbladet er litt bølget. Dekket kålhode, avrundet, lysegrønn, med en gjennomsnittsvekt på 2,5 - 3 kg (opptil 8 kg), gulhvit på snittet, med en utmerket indre tekstur. Tettheten til kålhodet er god - den anslås til 4 poeng. Den indre stubben er kort, den ytre er lang. Utbyttet av salgbare kålhoder er 580 - 650 c / ha, noe som overstiger indikatorene til Sibiryachka 60-standarden med 25 - 120 c / ha. Produksjonen av salgbare produkter er 90%.
Denne varianten kan konsumeres både fersk og gjæret. Den er egnet for langvarig transport. Motstandsdyktig mot sprekker. Den lagres i bare 3 - 4 måneder.
Fordeler med svigermor: god smak; ømme, saftige og jevne kålhoder; vennlig dannelse av avlingen; høy salgbarhet.
Ulempene inkluderer kort lagring.
Jeg prøvde denne kålen da jeg besøkte Omsk-regionen - jeg likte den veldig godt: begge hodene på kål er misunnelsesverdige og smaken er utmerket. Naturligvis fant jeg frøene og plantet kål hjemme hos meg. Men jeg tok fullstendig ikke hensyn til egenskapene som produsenten (oppdretteren) av sorten angav ... Kålen vokste liten - både plantene i seg selv og hodene på kålen og modnet veldig tidlig - på slutten av sommeren, og så begynte kålhodene å sprekke intensivt. Naturligvis, på dette tidspunktet snakker vi ikke om noen gjæring ennå, var det nødvendig å "avhende" det raskt. Jeg skjønte min feil og konkluderte med at sorten er utmerket, men den er egnet for dyrking bare i de nordlige regionene i landet vårt, og den passer ikke for Midt-Volga. Veldig lei meg.