Potetsort Azhur

Azhur er en midt-tidlig russisk potetvariant (Solanum tuberosum) for bordbruk. Avlet av spesialister fra A. G. Lorkh All-Union Potato Research Institute i samarbeid med Agrofirma Sedek LLC. Mer nylig, i 2017, tre år etter innlevering av en søknad om registrering, ble den inkludert i det russiske føderasjonsregisteret. Zoned i den sentrale regionen av landet (Moskva, Tula, Ryazan, Smolensk, Ivanovsk, Kaluga, Vladimir, Bryansk regionene). Skiller seg utmerket presentasjon, tidlig tuberisering, god holdekvalitet. Det er verdsatt for sitt høye utbytte.

Fra spiringstidspunktet til full modning går det 70-85 dager, men den første graving kan utføres allerede på den 45. dagen med potetvekst. Det skal likevel sies at det høyeste utbyttet kan oppnås når man graver på slutten av vekstsesongen.

Medium eller høy plante, mellomtype, med halvreiste stengler. Blader av middels størrelse, mellomtype, mørkegrønn farge. Blomstene er rødviolette. Corolla er medium; dens indre side har en sterkt uttalt anthocyaninfarging.

Azhur har et godt utviklet rotsystem, 7-13 mellomstore knoller dannes i ett rede. Kommersielle poteter veier i området 98-135 gram, men prøver vokser ofte enda mer. Knollene har en langstrakt-oval form, en flat overflate uten feil (støt og hull). Skallet er rødt i fargen, glatt å ta på. Massen er lysegul i fargen. Øynene er små, overfladiske, nesten usynlige. Generelt har knollene en utmerket presentasjon, er gode å selge, i tillegg blir prosessen med rengjøring gjort lettere på grunn av den flate overflaten og de iøynefallende øynene. Det bør også nevnes om jevnheten til potetene i reiret - knollene er homogene, like i størrelse og vekt.

I følge resultatene av statstestene av sorten ble det markedsførbare utbyttet registrert på 187-410 c / ha, 24-99 c / ha mer enn indikatorer Elizabeth og Nevsky... Den største mengden ble oppnådd i Bryansk-regionen - 443 centners poteter ble høstet per hektar planteareal, som er 70 centners / ha høyere enn standardene Nissen... I følge opphavsmannen kan det potensielle utbyttet være 500 c / ha. Salgbarhet er veldig bra - 78-98%, holder kvalitet - 94%.

Azhur har utmerkede smakskvaliteter. Knollgrønnsaker er dårlig kokte, passer best til koking i "uniform" eller skrelt, steking, baking, fylling, perfekt komplement til salater, supper og grønnsaksblandinger. Massen har en veldig behagelig tekstur, mister ikke fargen under varmebehandling, den ser appetittvekkende og attraktiv ut når den er ferdig. Stivelsesinnholdet i knollene er på et gjennomsnittlig nivå - 13,7-16,4%. Poteter er ikke bare egnet til husmødres kjøkken, men også i store prosessanlegg. Den er utmerket for mekanisk rengjøring, vasking og skjæring, takket være dens flate knollform og grunne overfladiske øyne.

Sorten er lite krevende for jord, kan dyrkes under en rekke forhold, men fremdeles på fruktbare jordarter, i regioner med et mildt klima, er det i stand til å gi de beste avlingene. Til tross for at Azhur kun er godkjent for dyrking i den sentrale regionen i Russland, har den spredt seg over nesten hele territoriet i landet og utover. Sorten er også etterspurt i Ukraina og Hviterussland.

Planter er upretensiøse, krever ikke spesiell forsiktighet. Det skal imidlertid forstås at jo mer oppmerksomhet du legger på plantingene dine, desto større avkastning kan du forvente av dem. Poteter kan dessuten danne veldig store knoller, dessuten i store mengder, men for dette trenger de tilstrekkelig ernæring. Gi plantene organisk og mineralsk gjødsling i tide, og de vil glede deg med en utmerket høst.Ikke glem standard landbruksmetoder - hilling, lukking, forebyggende behandling mot skadedyr og insekter, løsne jorden og vanne. Når det gjelder sistnevnte, ifølge noen rapporter, er Azhur motstandsdyktig mot tørke, så det er et veldig godt valg for de gartnere som ikke har muligheten til å ofte besøke nettstedet deres og regelmessig overvåke jordfuktighet.

Av funksjonene i jordbruksteknologi kan man merke seg en ny nyanse. Frømateriale anbefales sterkt å spire for å forbedre spiring og redusere modningstid. På grunn av den uttalt hvileperioden er knollene forresten perfekt lagret, uten å spire og uten å miste smak og salgbarhet. En annen agroteknisk nyanse er at forebyggende behandlinger av høy kvalitet for senblødning og overholdelse av vekstrotasjon på stedet er ekstremt viktig. De beste forgjengerne av poteter er grønn gjødsel, courgette, kål, hvitløk, belgfrukter, løk, rødbeter.

Sorten er motstandsdyktig mot bladrullende virus, stripete mosaikk, vanlig skorpe, kreftfremkallende middel. Sårbar for aureus cyste nematode. Ifølge det all-russiske forskningsinstituttet for fytopatologi er det utsatt for sen kvelder både i topper og knoller.

Openwork har tjent mange positive og til og med beundrende anmeldelser om seg selv. Et spesielt poeng blant fordelene er høyt utbytte. I følge gartnere er det virkelig imponerende, og overskrider ofte grensene som opphavsmannen har oppgitt. De bemerker også helheten vår, hans evne til å tilpasse seg radikalt forskjellige vekstforhold. Og selvfølgelig ble poteten høyt rost for sin utmerkede smak. Videre modnes den tidlig og i minnelighet, noe som gjør at du kan få en ung avling mye tidligere enn den erklærte vekstsesongen. Således, blant andre tidlige varianter, kan vår helt tilskrives listen over ledere når det gjelder tuberiseringshastighet.

Blant andre fordeler med sorten er god holdekvalitet, motstand mot mekanisk skade og ulike sykdommer. Separat er det verdt å merke seg den utmerkede presentasjonen av knollene. Opphavsmannen selv hevder at Azhur er en analog av forskjellige europeiske varianter i utseende av knoller. Og denne uttalelsen kan man trygt tro på - potetene ser veldig bra ut! Så det blir et nesten ideelt valg for de som ønsker å dyrke poteter til salgs.

Men en slik "ideell" kulturrepresentant har også noen ulemper. De viktigste er svak motstand mot gylden cyste nematode og sen rødme. På den annen side, med kompetent jordbruksteknologi, er disse problemene veldig enkle å takle. I noen grad kan ulempene tilskrives jordens fruktbarhet, men dette fenomenet er fullstendig berettiget - planter trenger tilstrekkelig ernæring for å vokse og "mate" et stort antall store knoller.