Potetsort Santa (Sante)

Sante er en middels tidlig potetvariant (Solanum tuberosum) til bordbruk, avlet av spesialistene fra det nederlandske firmaet "Agrico U. A." I 1993, 9 år etter innlevering av en søknad om opptak, ble den inkludert i det russiske føderasjonsregisteret under det offisielle navnet "Sante". Sone i syv regioner i Russland: Nord, Nord-Vest, Sentral, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Ural, Vest-Sibir og Fjernøsten. Julenissen dyrkes også aktivt i Moldova og Ukraina. Sorten er universell, egnet for mekanisk høsting.

Perioden fra spiring til høsting er 85-90 dager.

Planter er stort sett av middels høyde, noen ganger over gjennomsnittet. Hovedstammen er oppreist eller semi-oppreist, sidestenglene sprer seg moderat, den grønne massen dyrkes i små mengder. Bladene er små, enkle, mørkegrønne i fargen. Blomstene er store, hvite, samlet i kompakte koroller.

Knollene er veldig store, ovale eller rund ovale i form. Skallet er glatt, tynn, men ganske tett, beskytter poteter godt mot mekanisk skade under transport og lagring. Hudfargen er gul. Massen er lysegul og mørkner ikke når den kuttes. Knollene er dekket med et stort antall små, nesten umerkelige overfladiske øyne.

Julenissen har et godt utviklet rotsystem, 15-20 knoller som veier 100-120, og noen ganger dannes 150 g under hver plante. Utbyttet er høyt, varierende fra 300 til 570 c / ha, avhengig av jordens sammensetning og klimatiske forhold for dyrking.

Smaken av denne poteten er vurdert som god og til og med utmerket. Et trekk ved sorten er et høyt tørrstoffinnhold (20,7), samt et relativt lavt stivelsesinnhold i knoller - bare ca 10-14%. Takket være dette er det ideelt for steking, baking, fylling og dressing av supper, det er en utmerket komponent i grønnsaksblandinger. Men spesiell oppmerksomhet er rettet mot ham i tilberedningen av pommes frites. I følge noen rapporter foretrekker mange serveringssteder denne spesielle sorten for steking. Generelt sett er det høyt verdsatt i restaurantmat - knollene koker raskt, koker ikke, beholder formen og ser veldig attraktive ut. Knoller er også gode for å lage sjetonger og næringsmiddelmat. Det skal imidlertid sies at de overhodet ikke egner seg til potetmos.

I tillegg til sine utmerkede forbrukerkvaliteter, har nissen en annen stor fordel - den holder seg bra. Holde kvaliteten er estimert til 92%, noe som er en veldig høy indikator. Og det skal bemerkes nok en gang at knoller kan transporteres over ganske lange avstander uten å miste presentasjonen.

Sorten er ganske kresen om jordens sammensetning, foretrekker lette fruktbare jordarter. Det er også noen agrotekniske finesser ved å dyrke denne poteten, uten hvilken det vil være ganske vanskelig å oppnå en stor mengde innhøsting. Først og fremst skal det sies at nissen er en termofil plante. Planting utføres først etter at jorden er helt oppvarmet til minst + 8 ° C, omtrent tidlig til midten av mai. Den andre advarselen er at gangene skal være brede, minst 60 cm. Nedenfor er en kort liste over andre agrotekniske trekk.

• Plantehastigheten som anbefales av spesialister er 60.000 knoller per hektar.
• Plantehullets dybde må være minst 10 cm.
• Avstanden mellom planter skal være 30, og om mulig, 40 cm.
• Ikke plant i skyggen - disse potetene elsker sollys.
• Planten er hygrofil, vanning anbefales til blomstring. Men ikke fukt fuktigheten!
• Under varmen, når lufttemperaturen er over 30 ° C, reduseres veksten av knoller, så det er verdt å ta vare på skyggelegging av plantasjene og gi dem tilstrekkelig fuktighet. Du kan også bruke mulching.
• Ikke glem å påføre toppdressing på jorden etter behov.Men forsiktighet bør tas med nitrogengjødsel - med et overskudd av dem vil den grønne massen vokse til skade for knollene.
• Ikke forsøm jordløsningen, luking, forebyggende behandling mot skadedyr og sykdommer i tide, og støtt også vekstrotasjon.

Verdien av denne sorten ligger også i det faktum at den kan dyrkes uten bruk av kjemikalier, det vil si at den er egnet for økologisk jordbruk. I tillegg er en stor fordel egnetheten for mekanisert høsting - på grunn av den tette huden er knollene ikke utsatt for mekanisk skade. Dermed rettferdiggjør planten fullt ut sitt universelle formål og kan dyrkes både for kommersiell produksjon i stor skala og for personlig forbruk.

Julenissen er motstandsdyktig mot potetnematoder, kreft, virus og bladkrøller. Imidlertid er det utsatt for Rhizoctonia (svart skabb) og vanlig skorpe. Løvverket kan påvirkes av sen rødme, mens knollene ikke er utsatt for det. Under ugunstige forhold er sykdommer i svarte ben mulig.

For å oppsummere er det trygt å si at disse tidstestede nederlandske potetene sikkert vil glede deg med deres høye utbytte og gode smak hvis du tar deg litt av dem.

Patentinnehaverne av sorten er: FGUP "Kotlasskoe", FGBNU "Primorsky Research Institute of Agriculture", FGBNU "Sakhalin Research Institute of Agriculture", FGBNU "Kamchatka Research Institute of Agriculture", FGBNU "Far Eastern Research Institute of Agriculture" økonomi ", FGBNU" VNII av potetøkonomi oppkalt etter A.G. Lorkha ".

Dyrking utføres offisielt av selskaper som ZAO Oktyabrskoe i Leningrad-regionen, ZAO Teplichny i ​​Omsk-regionen, OOO drivhus og drivhusplante Elita-potet i Omsk, OOO Slavyanka-M, Leningrad oblast, IP Kolyasin Sergey Nikolaevich.