Jordbærsort Polka (Polka)
Hyllen er et ikke-reparerbart utvalg av hagejordbær (jordbær) av middels modning. Den ble avlet av nederlandske oppdrettere i 1977 ved å krysse varianter Induka og Sivetta. Skiller seg i god smak og utmerket presentasjon av bær, høy tørkebestandighet og upretensiøs pleie. Jordbær er egnet for dyrking i Sentral-Russland, Ukraina og Hviterussland, populære i de baltiske landene.
Planten er av middels høyde, kraftig, ser veldig kompakt ut. Kinnskjegg er rikelig; i varmen avtar antallet kinnskjegg. Bladene er store, middels rynkete, lysegrønne i fargen. Et trekk ved sorten er at bladet har fire eller fem lapper. Forresten, denne sorten trekk ble overført til etterkommeren av vår heltinne - Sonata (Hylle x Elsanta). Jordbærblomster er hvite. Peduncles er plassert på nivå av blader, under vekten av frukten de legges på bakken.
Bærene er koniske i form, noen ganger med en flat spiss. Huden er knallrød, blank, i full modenhet får den en mørk brunaktig fargetone. Frukt, når de modnes, er jevnt farget, fra sepal. Massen er lys rød i fargen, tett, saftig, uten hulrom, med en behagelig aroma. Berry of the Shelf har en utmerket smak, den er overveiende søt, men det er også en liten passende syrlighet. Det er også noter av karamell i smakspaletten.
Jordbær er allsidige i bruk, spesielt gode friske, egnet for enhver form for bearbeiding og egner seg til frysing. På grunn av massenes tette struktur tåler bærene av denne sorten perfekt transport, ikke rynker og flyter ikke, samtidig som de opprettholder et utmerket utseende. Det er verdt å nevne at hyllen er kjent for sin ensartethet av fruktformer, noe som gjør den spesielt attraktiv for kjøpere i markedet. Men det skal også sies at fruktingen av vår heltinne er ustabil, og etter den første høsten begynner bærene å krympe, så det er ikke snakk om jevnhet av frukt i vekt.
Gjennomsnittsvekten av bær er ca 30 gram, i løpet av den første høsten, indikatoren svinger på nivået 35-40 gram, de største prøvene veier 50-60 gram, med påfølgende høst vekter gradvis og når 20 gram eller mindre. Det er verdt å si at mange gartnere er misfornøyde med størrelsen på bærene av denne sorten, deres vekt tilsvarer ofte ikke den erklærte. Vekten av fruktene er imidlertid påvirket av landbruksteknologi, samt plantens alder og årstidens værforhold.
Jordbær modner i gjennomsnitt rundt midten av juni, men kan begynne å bære frukt før eller senere, avhengig av voksende region og værforhold. Utbyttet ved Polka er gjennomsnittlig, man kan til og med si veldig lavt - ca 350-400 gram frukt per busk, ca 1,2-1,3 kg per kvadratmeter. Noen kilder oppgir at utbyttet av jordbær kan nå 2 kg per plante, men denne informasjonen er veldig kontroversiell og sannsynligvis feil. Det skal forstås at sorten ble avlet i lang tid, dessuten repareres den ikke, derfor kan den ikke konkurrere med de moderne "gigantene" på jordbærmarkedet. Og utbyttet på 2 kg per busk er allerede en veldig seriøs indikator, som ikke alle "giganter" kan produsere. I tillegg, ifølge vurderinger fra gartnere, er vår heltinne æret for sine andre egenskaper, og høstmengden er ikke hennes verdighet.
Planter er motstandsdyktige mot soppsykdommer, inkludert mugg, og blir også sjelden påvirket av skadedyr. Jordbær er moderat motstandsdyktige mot sykdommer i rotsystemet. Det er fortsatt svært ønskelig å gjennomføre alle nødvendige forebyggende tiltak. Polkas vinterhardhet er gjennomsnittlig. I regioner med frostvintre med lite snø krever det godt ly. Forresten bemerker gartnere at sorten er ganske "seig" og er i stand til å komme seg fra forskjellige værkatastrofer, inkludert etter frysing om vinteren.Det som vår heltinne tapper kan skryte av, er tørkebestandighet og varmebestandighet. Selv i de tørreste og varmeste årstidene føles variasjonen veldig behagelig. Imidlertid skal det sies at smaken av bærene vil forverres merkbart under slike forhold - det blir for surt. Det kan også dannes hulrom inne i bærene, og fruktene i seg selv vil være mindre. For å unngå disse hendelsene, er det nok å bare gi plantene regelmessig rikelig vanning.
Innen jordbruksteknologi er Regimentet ganske enkelt, men det har noen særegenheter. Og ofte nekter gartnere det, rett og slett ikke å kunne plukke opp en "nøkkel" til det. Vurder de viktigste nyansene for vekst og omsorg i listen nedenfor.
- Jordbær reagerer ekstremt negativt på fortykning, så buskene bør plantes i en avstand på minst 30-35 cm fra hverandre.
- Planting utføres i august, optimalt i slutten av juli, hvis været tillater det - unge, nylig plantede planter tåler ikke varme så vel som kulde.
- Sorten kan dyrkes både utendørs og innendørs. Samtidig, under skjulene, vil Regimentet begynne å bære frukt litt tidligere.
- Jordbær er hygrofile, ikke skimp på vanning. Bare overdriv det ikke - overdreven vannlogging av jorden truer med å øke risikoen for infeksjon av planter med soppsykdommer, dessuten kan bærene råtne.
- Det er sterkt tilrådelig å bruke mulch, da fruktene ofte ligger på bakken, som et resultat av at de kan begynne å råtne.
- Sorten trenger ikke økt mengde gjødsel, men likevel har regelmessig fôring av høy kvalitet en positiv effekt på sortens utbytte og bærens smak. Organisk materiale introduseres før planting av jordbær og til blomstring, deretter blir mineralkomplekser foretrukket, og spesiell oppmerksomhet bør rettes mot dem. Faktum er at med mangel på mikro- og makroelementer i jorden kan fruktens smak bli forverret betydelig - bærene blir for sure og tørre. Bladfôring finner sted.
- En funksjon, og samtidig en ulempe med hyllen, er det raske tapet av sorten. Så sorten når toppen av produktiviteten det første året med frukting, neste år avtar avkastningen litt, og i det tredje året er den helt ikke eksisterende. Dermed er det tilrådelig å vokse vår heltinne bare i en eller to års kultur, og deretter fornye plantingen. Mange gartnere, som forsømmer foryngelsen av plantasjen, klager over for lave avlinger og direkte bagateller i stedet for normale bær på buskene. Problemet har en veldig forståelig årsak.
La oss kort oppsummere. I løpet av de lange årene det har eksistert, har dette jordbæret klart å skaffe seg et stort antall positive anmeldelser. Vi kan imidlertid trygt si at for øyeblikket blir sorten ansett som foreldet. Produktivitet - faller ikke under moderne standarder; smak - oppdrettere tok frem eksemplarer og smakfullere; tørkebestandighet er ikke så viktig i forhold til automatisert dyrkingsteknologi. Men til tross for alt dette fortsetter ikke bare gartnere, men også bønder å bruke sokkelen. Selv om det ikke er forskjellig i stabilitet, krever det ikke rikelig fôring og omhyggelig pleie. Selv om bærene ikke er gigantiske, er det ganske mange av dem på bushen, noe som sikrer et tilfredsstillende utbytte. Selvfølgelig, for kommersielle formål, er det bedre å se på et annet utvalg, mer produktivt og pålitelig. Og for seg selv og familien er heltinnen vår ganske passende.
Av alle varianter (mer enn 50) smakte på vårt eget nettsted de siste 6 årene, er Polka den deiligste, selv om den er minst hundre ganger utdatert. Og Kimberly med sin "karamell" -smak, og Syria med Asia, og Flair, og Garigat og andre, andre er bare "bare et bær" på grunn av den kommersielle orienteringen i mange henseender det samme. Noen ganger er det veldig velsmakende og særegent, men det er få av dem. I tillegg tåler de ofte ikke klimaforholdene mine - de fryser. Og Polka er bare karamell, veldig søt, massen er ikke hard, bæret er stort, duftende ... Det er utdatert når det gjelder motstand mot sår, her, ja, det er mange overlegne. Den må mates og bearbeides. Det kaster ut i "råtne" vintre, fryser ut i svært alvorlige frost, men ikke 100%. Men jeg vil ikke gi det opp for smaken, og jeg vil prøve å forhandle med henne
Takk for avklaringen om den årlige avlingen, på en eller annen måte tenkte jeg at den er den samme som de fleste av de gamle sortene og lett kan sitte på ett sted i flere år.