Peppersort Svelg
Pepper Swallow er en halvspredende standardplante, 45 - 60 cm høy. Frukt modner sammen. Utbyttet når 5 kg per 1 kvm. måler. Sorten er ment for dyrking i beskyttet og åpen mark. Når det gjelder modning, tilhører Swallow mid-season varianter. Det tar 120 dager fra spiring til teknisk modenhet.
Fruktene er kjegleformede og har en tett skinn. Fruktvekten når 100 g. Vegger opptil 7 mm tykke. Fruktens farge avhenger av modenhetsgraden: lysegrønn - teknisk, og rød - biologisk. Teknologiske og smakskvaliteter av moden frukt er utmerket.
Sorten er motstandsdyktig mot vertikill visning.
Denne paprikaen er egnet for hermetisering og matlaging, så vel som fersk. Den tette huden beskytter frukten mot skader under transport og lett frost om høsten, når paprika av andre varianter med mer delikat hud blir skadet. Sweet pepper Swallow er verdsatt for sin økte plastisitet: den tilpasser seg lett innfallene i det russiske været. Dessuten bidrar den tette huden til lang lagring av avlingen. Vennlig modning vil sikre en engangshøsting, mens gartneren kan være sikker på at det er nok av det til forberedelsene og rettene han har planlagt.
Pepper Swallow rådet meg til å plante moren min. Og med god grunn. Denne sorten gir en god høsting nesten hvert år, uansett vær. Jeg sår frø i midten av februar i brett på vinduskarmen. Skudd vises om 25-30 dager. Etter omtrent en måned dykker jeg plantene ned i drivhuset, og over tid begynner jeg å stivne gradvis i solen. Når plantene blir sterkere, kan de plantes i åpen mark i midten av mai. Jeg begynner å vanne rikelig, fordi pepper ikke tåler mangel på fuktighet. I tillegg mater jeg dem regelmessig med mineralgjødsel og organisk materiale. Fukt og fôring er det viktigste for å få en god innhøsting av pepper. Noen ganger er det nødvendig å behandle med soppdrepende midler for å forhindre plantesykdommer. Fra midten av august kan du høste store, røde, saftige paprika.
Dette er ikke den første sesongen jeg har dyrket en svelge. Frøspiring er nesten 100%, frøplanter tåler herding godt, akklimatiseres raskt. Denne varianten er upretensiøs i pleie, blir ikke syk, det viktigste er å vanne godt og mate regelmessig. Jeg sprayer en gang i sesongen, men bare på grunn av at tomater, eggplanter og courgetter eksisterer sammen i sengene.
Busker er små, frodige, et stort antall frukt på en busk. Paprikaene modnes sammen, formen og størrelsen er den samme. Kjøttig, fast hud, veldig saftig, ikke kløende. De passer godt til salater, fylling og vinteroppbevaring.
Et veldig bra utvalg, jeg anbefaler å prøve det! Hvis jeg har spørsmål - skriv, svarer jeg gjerne.
Jeg har plantet en svelge i flere år på rad! Kanskje en av mid-season varianter som du alltid kan stole på når det gjelder høst. Den tilpasser seg godt til ugunstige værforhold, busken er kompakt, skiller seg ut i massesett av frukt, og følgelig i en vennlig avkastning. Hvis du fjerner den første fruktbølgen, kan du forvente en ny høstbølge under gunstige værforhold og ekstra gjødsling.
Peppers smak er mild, og massene på massen er ikke for tykke; den skal ikke brukes til tørking og tilberedning av paprika. Men på grunn av det faktum at paprikaene er pene, mellomstore, praktisk talt kalibrert, har Swallow blitt en favoritt for hermetisering eller frysing av hele for påfølgende fylling. Når det er ferskt, høres det bra ut i salater og gryteretter.
Jeg har avlet pepper for ikke så lenge siden.Denne sommeren var den tredje sesongen. En av variantene som jeg har sådd i alle tre årene, er Svelgen. Et godt utvalg som gir en ganske rik eggstokk på busken. Men de to første årene kunne jeg ikke oppnå "kjøttigheten" av paprikaene selv. Det viste seg skallet og frøene. Men i år er veggtykkelsen utmerket. Jeg tror årsaken til dette var rikelig vanning. Siden paprika vokste nær agurkene, og vannet agurkene, vanner jeg den også. Jeg var veldig fornøyd med resultatet. Jeg vil definitivt vanne den neste sesong.
Jeg lukker "Svelgen" i glass for vinteren, og lager en salat med pepper, kål og gulrøtter. Svært velsmakende.
Svelge er en klassiker! Jeg har kjent sorten i mange år, jeg dyrker den hvert år og kommer ikke til å gi den opp, til tross for at du nå kan kjøpe og dyrke et stort antall nye varianter. En svelge er pepper som en uerfaren gartner må begynne med å vokse. Upretensiøs, "ikke sår", ikke lunefull og samtidig veldig fruktbar. Det eneste som er veldig krevende er vanning og med den minste mangel på fuktighet, kaster plantene knoppene, eggstokkene og fruktene. Svalebuskene er veldig kompakte og løse - dette lar deg dyrke et stort antall planter i et lite område (jeg planter to planter i ett hull), noe som øker høstmengden betydelig. Og et annet tips - slik at paprika blir bundet oftere og mer villig, trenger du ikke å vente til de voksne paprikaene får fargen som er karakteristisk for sorten, samler dem på scenen for teknisk modenhet (de modnes perfekt i en kul plass).
Hvert år planter jeg en slik pepper i et drivhus. Det er bra for salater, og fryse og lapskaus. Det var aldri noen problemer med frøplanter, den vokste alltid (kjøpte frø, jeg forlater ikke mine egne). Frukten er tykkvegget, duftende og deilig.