Kaprifol variasjon Bakcharskaya Jubilee

På relativt kort tid har kaprifol, tidligere en skjemmende og sur nordbær, blitt en vanlig i mange sommerhytter og hager, spesielt i de nordlige regionene, der andre populære frukt- og bærvekster vokser dårlig. Selvfølgelig dyrkes ikke vill kaprifol her, men dens tamme, moderne varianter, hvorav mer enn hundre har blitt avlet de siste tiårene. Blant dem er Bakcharskaya-jubileet, som vil bli diskutert.

Opprinnelsen til sorten

Den ble opprettet i landsbyen Bakchar, Tomsk-regionen, på plantasjene til det berømte barnehagen - Bakchar-festningen til nordlig hagearbeid. Nå er det Bakcharskoye Federal State Unitary Enterprise, med en historie på mer enn 60 år. Barnehagen har blant annet den største eksperimentelle tomten i Russland gitt til "besittelse" av kaprifol. Det vil ikke være en feil å si at løvenes andel av varianter av denne kulturen ble født i Bakchar.

Bakcharskaya-jubileet er en av dem, og fortsetter den såkalte "Kamchatka-linjen". Den ble registrert i Den russiske føderasjonens statsregister i 2013, selv om den ble opprettet flere år tidligere. Nå har den blitt testet i mange regioner i landet, og har blitt en av de mest populære varianter av kaprifol.

Beskrivelse av sorten

Busken har en avrundet, bred form, den er mellomstor, ca 1,6 meter høy og 1,2 meter bred. Hovedgrenene er rette, sterke, med rødbrun bark, uten pubescence. Bladene er litt langstrakte, mørkegrønne, med en matt, litt pubescent overflate, tett tekstur.

Små, lysegule blomster vises i hele mai, avhengig av region. Full modning av frukt i selve Bakchar skjer i slutten av juni, og buskene begynner å bære frukt tidlig, noen ganger allerede i det tredje året etter plantingen. En relativ ulempe er langvarig, ubehagelig modning.

Bærene er store, tradisjonelt for denne kulturen, langstrakte-ovale, med en gjennomsnittlig vekt på ca 1,5 g. Smaken er søt og sur, behagelig, nesten blottet for bitterhet, så karakteristisk for mange kaprifolier. Fra en busk kan du samle fra 3 til 4 kg frukt: dette er en av de mest produktive variantene.

Funksjoner av jordbruksteknologi og muligheter for bruk

Gartnere elsket heltinnen vår, spesielt for frostmotstand og upretensiøsitet. Det bemerkes at det er i stand til å bære frukt godt selv i de sørlige, mer tørre og høye temperaturregionene. Det skilles gunstig fra mange andre kaprifolier ved plasseringen av bærene på grenene: de vokser i kompakte grupper, noe som i stor grad letter samlingen.

På grunn av modningens forlengelse anbefales det å høste i 2-3 doser. Takket være sin sterke hud kan bærene transporteres over store avstander og holdes kalde i omtrent en uke.

Oppdrettere kaller de beste pollinatorene for en rekke Silginka, og Bakchar gigant og glede.

Bærene til Bakcharskaya Jubilee kan kalles universal med all sikkerhet. De fleste av dem konsumeres ferske, men de er også tørket, frossen, konservert, syltetøy og konserver er laget av dem. De brukes også som et godt råstoff til hjemmelaget vin. Fruktene er rike på forskjellige vitaminer og mineraler.

Denne kaprifolen har også en viss dekorativ verdi, buskene er i stand til å dekorere en hageplott eller et hjørne i landet.