Kaprifol variasjon Svan
Slutten av forrige århundre og begynnelsen av inneværende århundre viste seg å være en reell fordel for kaprifol - et bær som har vært kjent i Russland i flere århundrer som en vill, lavverdig plante, kun egnet for å dekorere en hage. Men etter å ha vært oppmerksom på det, opprettet oppdretterne på kort tid mange sorter som i økende grad får kjærlighet til gartnere.
De viktigste fordelene med kaprifol er eksepsjonell motstand mot lave temperaturer, upretensiøsitet, evnen til å bære frukt selv i regioner der andre bæravlinger er maktesløse. Og selvfølgelig nytte, tidlig frukting - de skal heller ikke glemmes! La oss se nærmere på en av de populære variantene av kaprifol.
Kort om biografi
Svanen ble reist av spesialister fra St. Petersburg, eller rettere sagt, fra Federal Research Center ved All-Russian Institute of Plant Genetic Resources oppkalt etter V.I. N.I. Vavilova. Sorten fortsetter den velkjente linjen til de såkalte Kamchatka kaprifolene, basert på Pavlovsky-sorten og plantene til prototypen nr. 21−1. En ny variant ble registrert i 1999, siden den har den blitt testet i forskjellige regioner i landet.
Hva er forskjellen mellom vår heltinne og mange andre "kaprifoliesøstre", hva er hennes funksjoner?
Beskrivelse av sorten
Busken ser mellomstor ut, moderat spredt, løs. I løpet av de første 2-3 årene vokser den vanligvis sakte og akselererer og når av og til to meter (men vanligvis litt lavere). Kronen er rund, med rette, sterke greiner, hvor den brune barken i ungdommen har en merkbar grønn fargetone. Over tid endres fargen og blir brunbrun. Barken av gamle skudd flager ofte av.
Bladene er preget av en rik grønn farge og en litt konveks form, samt en spiss ende og bunn. Mange små blomster dukker vanligvis opp i begynnelsen av mai, de tåler lett små tilbakevendende frost.
Fruktmodningstiden er gjennomsnittlig, i de fleste regioner er den midten eller slutten av juni. Bær med en gjennomsnittlig vekt på 1,2 til 1,6 g, med en langstrakt, fatformet form som er karakteristisk for kaprifol. Deres sorttrekk er en spiss base, så vel som en vanskelig separasjon fra stilken. På den ene siden kan dette betraktes som en ulempe, fordi høsting blir vanskeligere, men på den andre siden er det en klar fordel: fruktene kan henge på grenene i lang tid uten å smuldre (som er et vanlig problem for mange kaprifolier).
Huden er litt humpete, av middels tykkelse, den tillater transport av fruktene, og sikrer også deres relative holdekvalitet. Massen er velsmakende, aromatisk, selv om surheten er fremfor sukkerinnholdet. Imidlertid kan denne egenskapen her betraktes som positiv - Svanebær er kjent for sitt høye innhold av askorbinsyre.
Funksjoner av jordbruksteknologi, bruk på gården
Dels har vi allerede berørt disse problemene når vi beskriver fruktens egenskaper. La oss bringe dem ned til en generell liste og legge til ny informasjon.
- Sorten er motstandsdyktig mot både frost og skadedyr, med unntak av bladlus. Upretensiøs og lite krevende for vekstforholdene.
- Utbyttet er høyt, fra 1,5 kg per busk.
- Bærene smuldrer ikke, de kan, i motsetning til mange andre varianter av kaprifol, transporteres over middels avstand.
- Sorten pollinerer nesten ikke alene; eksperter kaller Kamchadalka, Blue Spindle, Morena og Bluebird for de beste pollinatorene.
Kulturen er universell, høsten brukes på forskjellige måter. Det meste av frukten blir fortsatt konsumert fersk, og er nesten den første smakfulle og sunne bæren i hagen.På samme tid, på grunn av muligheten for lagring og transport, kan bær bearbeides til konserver, syltetøy, kompott. Mange amatørgartnere lager god hjemmelaget vin av dem.
Frukt så vel som blader brukes i folkemedisinen. Landskapsdesignere anbefaler Svanen for å dekorere en hagetomt: både vakker og nyttig samtidig!